Maka Spanish, otu montado bụ ihe na-adọrọ adọrọ nke na-agba "n'elu" na obere slice nke baguette. Montados ma ọ bụ montaditos bụ ebe a na-ahụkarị ma na-ewu ewu na tapas bars. Ha na-abata na ihe niile - anu ehi, ọkụkọ, anụ ezi, soseji ma ọ bụ onye anaghị eri anụ, ma nwee ike ịkwado ọkụ ma ọ bụ oyi. Iji kwadebe ọtụtụ montados, ọ dịghị uzommebe ma ọ bụ esi nri dị mkpa. Naanị kpokọta ihe ndị a na-eme maka nsị ma tụba ha na mpekere achịcha, otu ụdị mpempe akwụkwọ na-edozi ihu ma ọ bụrụ na ịchọrọ.
Nke a bụ ndepụta nke ndị na-ewu ewu montados site na ụdị nri. Tụlee ịtinye ihe ndị a ka ọ bụrụ ihe ọ bụla iji mee ka Montado zuru okè. Ahụghị ihe ị chọrọ? Mee ụdị nke gị nke montado.
Seafood Montados
- Piquillo Peppers Stuffed with Tuna and Mayonezi, Ejiri Mmanụ Mmanụ Oliv, Mmanya, na Mkpụrụ Nri
- Salmon Ahumado (Smoked Salmon)
- Anchovies, Cheese na Red Peppers
- Bonito (Albacore) na Anchovies
- Bonito (Albacore) na-ede ede
- Smoked Salmon with Cream Cheese (Salmon Ahumado con Queso Blando)
- Spanish Tuna na Anchovies Tapas (Atun con Anchoas)
- Mfe Salmon na Hardboiled Egg na Mayonezi
- Cod na Lee Cara na Orange (Bacalao con Puerto Caramelized)
- Na-ede Nri Na-esi Achịcha (Pimientos de Piquillo Rellenos de Gambas)
- Ogwu Red Na-eri na Tuna ( Pimientos Rellenos de Atun )
- Eggplant na Anchovies na Cheese (Berenjena con Anchor y Queso Fresco)
Meat & Poultry Montados
- Lomo (gwọrọ ezi anụ)
- Gambas na Jamon Serrano (ihe ogwu nke a kpara na Saaran ham na sauté na mmanya ọcha)
- Fried Chorizo Sausage
- Jamon Iberico
- Fried Morcilla (Sausage Blood Spanish) na ma ọ bụ na-enweghị Sautéed Onion Mpekere
- Menorca mara mma
- Eggplant, Green ose, Ham, na Chiiz
- Azụ, Brie na Fig na-agbasa
- Lomo (gwọrọ anụ ezi loin), sie nri, Jamon Serrano, Chiiz
Na-eri anụ Montados
Enweghị iwu gbasara ihe mere Montado. Ọ bụ ezie na ha nwere ike ịmalite dị ka nsụgharị Spanish nke mkpọsa sandwich-ihu - itinye otu oberibe achicha na obere anụ - enwere ọtụtụ nri ndị anaghị eri anụ. Ịgaghị eji anụ mee Montado, ma e nwere ọtụtụ mpempe akwụkwọ veggie nke nwere ike ịbụ ihe na-atọ ụtọ ma ọ bụrụ na ọ bụghị karịa. Ọ bụrụ na ọ nwere ike ịnọdụ ala na ibe ya, ọ nwere ike ịbụ Montado, ya mere ka ichetụ n'echiche gị na-agba ọsọ ma nwalee ụdị anaghị eri anụ Montados:
- Egwurugwu Peach & Achịcha Tomato Montado
- Tomato, Goat Cheese, na Avocado
- Eggplant na Tomati
- Nri sliced Egwu, Eyịm, na garlic
Gbalịa a Skinny Montado
Mgbe ị na-agbalị ịkwụsị ibu ma ọ bụ nanị ịgụ calorie, kama iji otu ogbe achịcha maka Montado isi, dochie ihe oriri Portobello ma ọ bụ otu mkpụrụ tomato ma ọ bụ eggplant. Gbalịa iche iche:
- Tomato Iberi tinye na Goat Chiiz na Avocado
- Eggplant nke a gwụrụ na Tomato Slice (mmanụ ma ọ bụ Balsamic Wine)
- Nri Portobello nwere nri a na-acha na-acha na-acha uhie uhie