Nke a bụ omeletị Chorizo Sausage omelet nke dị nfe nke nwere ọtụtụ ihe ụtọ na chorizo sausage Spanish . Ọ na-eme ezigbo nri ụtụtụ, nri ehihie ma ọ bụ nri ma ọ bụ "tapa." Na-eje ozi na mpekere baguette.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 Spanish chorizo soseji (1/2 ijeri ma ọ bụ 250 grams)
- 3-4 tablespoon
- mmanụ olive (nwa agbọghọ na-amaghị nwoke,
- Spanish )
- 3 nsen
- Nnu nụrụ ụtọ
- Ihe dị mkpa na Spanish Chorizo: Njiji a dị nnọọ iche karịa chorizo nke Mexico ma ọ bụ Caribbean. Spanish chorizo bụ sausaji siri ike, ebe ọtụtụ
- Chorizo Mexico bu ohichaji di ocha ma di nro, obughi ogwu ogwu. Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịchọta Spanish Chorizo, jiri nchịkọta asụsụ Portuguese Linguica, nke yiri nke a na Spanish Chorizo ma kwesị ịdị mfe ịchọta na nnukwu ụlọ ahịa gị.
Otu esi eme ya
- Bee sausaji chorizo n'ime mpekere ihe dịka 1/4-anụ ọhịa.
- N'ihe pan nke frying nke dị 8 nke anụ ọhịa, gbanye 1-2 mmanụ oliv dị ka pasent mmanụ iji kpuchie ala. Okpomọkụ na ọkụ ọkụ. Mgbe ọkụ dị, tinye shrizo slices n'ime pan na aja aja, na-atụgharị ibe ọ bụla otu ugboro. Ntụ ọka ahụ ga-ahapụ abụba ka ha dị ọkụ.
- Mgbe a na-agbazi sausaji, wepụ si na ọkụ wee wụpụ abụba na mmanụ.
- Nri soseji na efere.
- Dụba àkwá ahụ n'ime obere efere ma pịa nsen na whisk ma ọ bụ ndụdụ. Tinye ihe dị ka 1/2 teaspoon nnu. Tinye ihe chorizo na mix.
- Kpoo otu ihe na-esi ísì ọkụ na obere okpomọkụ, na-agbakwunye 1-2 tablespoons mmanụ olive ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Mgbe ị na-ekpo ọkụ, wụsa nchịkwa egg-chorizo ma sie nsen.
- Mgbe a na-agbazi omelet , jiri nlezianya tinye omelet na ọkara. Mgbe ahụ, tụgharịa omelet n'elu iji spatula iji jide n'aka na a na-esi nchịkọta egg na etiti.
- Mgbe nsen anaghịzi agba ọsọ ma na-esi ya na etiti, na-esi na pan ahụ banye na efere.
- Na-eje ozi na mpekere nke ọhụrụ baguette.
Ije Ozi
Na omenala, ndị Spen ga-akwadebe ma buru nri na nri mgbe ha na-aga njem ogologo, ma ọ bụ mgbe ha na-anọ n'ụbọchị, na-eji ụbọchị azu azụ, wdg. Ha nwere ike ịkwadebe omelet dị ka nke a, kpoo baguette ogologo ma tinye ya n'ime ụgbụ ahụ. Ndị Spania na-akpọ ụdị Sanwichi a bocadillo . Ọ bụ ihe na-edozi ahụ ma na-edozi ya, ọ dịghị adaba ma ọ bụ na-agbaze dị ka Sanwichi nke akwadore nri ehihie na Mayonezi.