Ndị omelets na-atụ ụfọdụ ndị egwu, ma tụkwasị anyị obi: ọ bụrụ na ị nwere ike ịme nsị , ị nwere ike ịme omelet.
Ị ga-eme omelet mgbe niile na pan. Nhọrọ kachasị mma maka omelet 2-egg ome bụ panlet pan 8 nke anụ ọhịa, karịsịa mgbe mbụ ị na-amụta ihe. Ma ihe ọ bụla na-adịghị ahụkebe ga-eme ọ bụrụhaala na ọ dị gburugburu na akụkụ dị n'akụkụ na n'etiti 6 sentimita asatọ na sentimita 10 n'obosara.
Ma, agbalịa ime omelet atọ n'ime obere pan. Ozugbo i mechara usoro ahụ, ị nwere ike ịgafe omelet atọ, ma ị ga-achọ iji panlet pan 10 nke anụ ọhịa ahụ maka nke ahụ. (Nke a bụ setịpụ nke na-agụnye ihe dịka anụ ọhịa asatọ na nkeji 10). Ọzọkwa, ị ga-eji spatula na-eguzogide okpomọkụ, nke mere na ọ dịghị agbaze nakwa ka ị ghara ịchapu pan nke gị.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 nsen
- 2 tablespoons mmiri ara ehi zuru ezu
- 2 tablespoons
- doo bọta (ma ọ bụ butter dum)
- Nnu na ala
- ose na-acha ọcha (nụrụ ụtọ)
Otu esi eme ya
- Dụba àkwá ahụ n'ime iko na- agwakọta nnukwu efere ma tie ha ihe ruo mgbe ha gbanwere agba odo odo.
- Kpoo obere ihe a na-agbanyeghị ala na-adịghị ala ọkụ. Tinye bọta ma mee ka ọ gbazee.
- Tinye mmiri ara ehi na àkwá na oge iji tọọ ụtọ na nnu na ose. Mgbe ahụ, jide gị na whisk na whisk dị ka onye nzuzu. Ị ga-achọ ịrụ ọrụ ọsụsọ ebe a. Ọ bụrụ na ịnọghị maka nke ahụ, ị nwere ike iji batrị eletrik ma ọ bụ kwụnye mixer na mgbakwunye whisk. Kedu ụdị ngwaọrụ ị na-eji, ị na-agbalị ịkụ aka dị ka ikuku dị ka o kwere mee n'ime nsen.
- Mgbe butter na pan dị ọkụ iji mee ka mmiri daa mmiri, wụsa nsen. Ebilila! Ka àkwá na-esi nri ruo oge ma ọ bụ ruo mgbe ala malitere ịtọ.
- Jiri spatula na-eguzogide okpomọkụ, na-agbanye otu ihu nke àkwá ahụ n'etiti etiti ahụ, mgbe ị na-agbanye ite ahụ iji kwe ka mmiri mmiri dị na mmiri na-agbanye n'okpuru. Tinyegharịa n'akụkụ nke ọzọ, ruo mgbe ọ na-enweghị mmiri fọdụrụnụ.
- Nsen gị kwesịrị ugbu a yiri pancake na-egbuke egbuke, nke kwesịrị ịdọrọ nwayọọ na gburugburu ebe ahụ. Ọ bụrụ na ọ dịgide, wepụ ya na spatula gị.
- Ugbu a jiri nwayọọ gbanye akwa ahụ, jiri spatula mee ka ọ dịkwuo ala ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Kuki maka obere oge ole na ole, ma ọ bụ ruo mgbe ọ na-enweghị ihe ọ bụla a na-emegheghị.
- Ọ bụrụ na ị na-agbakwunye ihe ọ bụla ọzọ, ugbu a bụ oge ime ya. (Lee n'okpuru ebe a.) Gbochie ihe ndozi gị na etiti akwa ahụ.
- Site na spatula gị, bulie otu àkwá nke àkwá ahụ ma tụgharịa ya n'ofe na nke ọzọ, nke mere na etiti ya. Kuki maka oge ọzọ maọbụ ya, mana echefula ma ọ bụ kwe ka akwa ahụ gbanwee aja aja. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, ịnwere ike ịmegharị omelet dum ka ị sie nri maka 30 sekọnd ma ọ bụ ya. Naanị ekwela ka ọ na-acha aja aja.
- Jiri nwayọ nyefee omelet a gwụrụ na efere. Ghichaa ya na ahihia ahihia ohuru ma choro ya.
Omelet na-ejuputa Nhọrọ
E nweghị njedebe na ọnụ ọgụgụ nke ihe ndị ị ga-eji mee ihe nchịkọta omelet a bụ isi. Ụfọdụ ndenye ntinye gụnyere:
- Chiiz chiri
- Ngwakọta mushrooms
- Diced na sautéed yabasị
- Anakpo, anụ ezi esiri
- Diced ham
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 383 |
| Ọnụba abụba | 35 g |
| Abụba buru ibu | 18 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 11 g |
| Cholesterol | 481 mg |
| Sodium | 175 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 15 g |