Otu esi egbutu Citrus na-akpachapu anya maka Cocktails

01 nke 07

Achịcha bụ Nzucha zuru oke na-emetụ aka maka nnukwu ụlọ ahịa

Ịmụta otú e si egbutu citrus garnishes dị oké mkpa maka nkà ọma ọ bụla nke bartender. Enwere ike iji ha mee ihe n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mmanya ọ bụla ị ga-eme n'azụ mmanya ahụ, site na ịchọtagharị maka martinis ka ị ṅụọ mmanya dị mma maka biya gi. Nke kachasị mma bụ na ihe ndị a nile dị mfe ịkpụ.

Ọbụna ma ọ bụrụ na ị bụghị onye ọkachamara ọkachamara, ịmecha ihe ndị dị mkpa bụ ezigbo nkà ị nwere. Nke a bụ imetụ aka nke ga-eme ka ngosi mmanya gị ghara iche na ndị ọzọ ma ọ bụghị ihe niile.

A na-ejikarị ọtụtụ oge, lemon, wayo, na ocha na-agbanyekwuo citrus maka mmanya. Maka ihe ọṅụṅụ ụfọdụ, a na-egosiputa mkpịsị uhie nke epeepe n'elu ihe ọṅụṅụ (ị nwere ike ịgba ọkụ). N'ọnọdụ ndị ọzọ, dịka Gin & Tonic , mkpụrụ osisi a na-enye onye na-aṅụ mmanya ka ọ gbakwunye ihe na-egosi na citrus mgbe ọ bụla ha chọrọ.

Ịhọrọ Ezi Nri

Ọtụtụ ntụziaka mmanya ga-akwado ụdị citrus mkpụrụ iji. Ọ bụrụ na ọ bụghị, họrọ nanị otu nke na-emeju ihe ọṅụṅụ ahụ.

• Ọ bụrụ na ihe ọṅụṅụ gị bụ ihe dị mkpirikpi, mmanya mmanya na martini na ihe ọṅụṅụ lemon dịka Lemon Drop Martini , ị nwere ike ịchọrọ igodo mgbagwoju anya.
• Ọ bụrụ na ị na-echekwa ihe dị ka ihe ọṅụṅụ nke ihe ọṅụṅụ oroma dị ka Screwdriver , nnukwu ogbe nke oroma ga-abụ nke kacha mma.

Chee echiche banyere ihe ọṅụṅụ mmanya ahụ na agba nke ejiji na otú ọ ga-esi mee ka ihe ahụ na-amasị gị na ịṅụ ụtọ mmanya ahụ.

Ka anyi muta otua esi kpochapu anu

N'ime ihe ngosi ndị na-esote, anyị ga-ele ụfọdụ n'ime mkpụrụ osisi citrus ndị kachasị ewu ewu na ị ga-eji oge niile n'ime osisi ahụ tinyere nsị, ọnya, gburugburu, na ọkụ na-enwu ọkụ. A na-eji ihe eji eji ejiji ọ bụla mee ihe na lemons, limes, oranges, na mkpụrụ osisi citrus ndị ọzọ.

02 nke 07

Ịhọrọ na Ịkwadebe Citrus Mkpụrụ maka Nri

Tupu i kpochapu akpa gị, ị ga-ahọrọ ma dozie mkpụrụ osisi ahụ.

N'ahịa, chọọ mkpụrụ kachasị mma na-enweta ma zọpụta ndị ahụ maka mkpocha gị. Akpụkpọ anụ kwesịrị inwe agba ma na-enweghị ntụpọ. Jiri nkpuru na-ezighi ezi maka ihe ọṅụṅụ na-eme ka ọ dị ọhụrụ ma debe mkpụrụ kacha mma maka garnishes.

Mgbe ị dị njikere ịkpụcha ihe mgbakasị na-ejide n'aka na ị ga-ewepụ ihe ọ bụla edere ma sachaa mkpụrụ n'okpuru mmiri oyi.

Ngwaọrụ Dị Mkpa Maka Ịkụcha Achịcha

• Iberi osisi
• Ntu mma
• Canell e mma, zester, ma ọ bụ ihe oriri peeler maka twists

03 nke 07

Otu esi egbutu Citrus iberibe maka ihe eji emechi

Ogbe ahụ, ma ọ bụ wiilị, bụ ihe kachasị edozi. Ọ na-achọ naanị otu ịkpụ site na ndozi na ị nwere ike nweta ọtụtụ mpekere si otu mkpụrụ osisi.

NDỤMỌDỤ: Iberibe ogbe nke oroma nwere ike ịbụ nnukwu ibu na-adabere n'ọtụtụ mmanụma ị na-eji, ya mere, ọ kachasị mma iji ogbe zuru ezu na iko ma ọ bụ nnukwu iko ma ọ bụ họrọ obere oroma.

Ọ bụrụ na otu ebe na-achị mmanya na iko, bee ya na ọkara iji mepụta ọnwa ọkara.

Iji Mepụta Mpekere Citrus

1. Bee 1 / 8- na 1/4-anụ ọhịa dị fere fere na mma ncha.
2. N'okpuru nke ọ bụla, belata nkedo na-aga site na etiti ruo na bee nke mere na ọ ga-adị mfe ịdakwasị na mpempe akwụkwọ ahụ.
3. Jiri nlezianya wepụ mkpụrụ sitere na ibe ọ bụla.

Ntuziaka: Ejila mpekere gị ma ọ bụ oke oke. Mpekere mpempe akwụkwọ ga-abụ obere ntụ ma buru oke mpekere dị oke maka ọtụtụ glassware.

Mee Mkpụrụ 'Ugbo' Site na Iberibe Gị

E nwere ike ịpịgharị wiil dị iche iche nke citrus dị iche iche iji mee ka ọ dịkwuo mma. Otu ihe atụ bụ ime ụgbọ mmiri dị ka egosi na foto maka Tequila Sunrise uzommeputa.

Ị na-eme ụgbọ mmiri: tụọ wiil ahụ iji mee obere olulu, ma tinye cherry n'etiti ma skewer mkpụrụ ya ọnụ.

Osisi mkpụrụ osisi kwesịrị ịba mma nke ọma n'elu ice n'ime ihe ọṅụṅụ gị ma ọ bụ n'ọdụ ụgbọ mmiri (maka nkeji ole na ole), na iko iko mmanya na-abaghị uru.

04 nke 07

Otu esi egbutu Citrus Wedge maka ihe eji akpachapu

Citrus wedges bụ akwa ndozi maka cocktails dị elu dịka Vodka Tonic a na-ewu ewu na ihe ọṅụṅụ ndị ọzọ a gwara agwa na-arụ ọrụ na iko di elu ma ọ bụ margarita. Ọ bụ ewu ewu maka limes karịsịa.

Mkpuru osisi na-eme ka onye na-aṅụ mmanya ṅụọ mmanya ka ọ ṅụọ. Ọ na-agbakwụnyekwa ekpomeekpo na-agbanwe agbanwe site na nke mbụ ruo na nke ikpeazụ mgbe a na-atụba mkpụrụ osisi ahụ n'ime iko ahụ.

Iji Mepụta Citrus Wedge

1. Beecha na nsọtụ abụọ nke mkpụrụ osisi ahụ, na-ahapụ isi na ala.
2. Tọọ mkpụrụ osisi ahụ n'elu osisi ahụ.
3. Iberibe mkpụrụ ahụ n'ụzọ zuru ezu ọkara n'ogologo.
4. Bee ihe ọkara n'ime osisi pulp n'ogologo, ma ọ bụghị ala ala (lezie anya n'akụkụ ọnụ ya ka ị ghara ịbanye n'ime osisi ahụ ka nke a ghara ịdị ka okpuru dị ka etiti ha).
   • Ibe a ga - eme ka ihe nkedo na mkpuru osisi nile ị na - egbusi nke ozo ka onye ọ bụla na - eme ka ọ dị ọcha nwere ike ịbanye ngwa ngwa na mmiri gị.
5. Na-arụ ọrụ na ọkara nke mkpụrụ osisi n'otu oge, gbanwee ya ka o wee daa n'elu osisi ịkpụ.
6. Iberibe osisi na-agbanye n'ime 1 / 4- na 1/2-anụ ọhịa ahụ, na-arụ ọrụ n'otu akụkụ dị ka a hụrụ na foto dị n'elu.

Dabere na mkpụrụ osisi ahụ, ị ​​nwere ike ịnweta atọ ma ọ bụ anọ wedges ọ bụla ọkara.

Na-eme ka mpempe akwụkwọ gị

Ị dị njikere maka ntụrụndụ na-atọ ụtọ iji nye citrus gị ị ga-enwekwu pizzazz? Ị nwere ike ịcha ya na sugar carazed sugar na-eji usoro na nnukwu Manhattan mmanya. Ọ na-arụ ọrụ kacha mma site na oranges, ọ bụ ezie na caramelized lemons dịkwa ezigbo mma.

05 nke 07

Gbanyụọ ya na Mpekere na Wedges

O nwere ike ịbụ na ị chọpụtala na ma akụkụ abụọ ahụ ma ọ bụ mkpụrụ osisi, enwere nzọụkwụ nke na-emepụta ihe ọ bụla n'ime ejiji. Ị ga-achọpụta ngwa ngwa na nke a bụ ihe dị oké mkpa mgbe ọ bụ oge ịkwado ihe ọṅụṅụ gị.

Dị ka a na-ahụ na foto dị n'elu, ntụpọ ahụ na-eme ka ọ dị mfe itinye ihe ejiji na iko ahụ. Mgbe ị na-ebelata ihe nkedo ahụ, ọ bụ naanị ihe dị mkpa iji na-agafe ọkara n'ime mkpụrụ.

• Ọ bụrụ na ịkpụ dị oke miri emi, ihe ndozi ahụ nwere ike ịdaba ma ọ bụ gbasaa na iko.
• Ọ bụrụ na ịkpụ dị oke emetụ n'ahụ, ihe ndozi ahụ ga-edozi ma nwee ike ịdapu na mpempe.

Mgbe ị ṅụrụ ihe ọṅụṅụ ole na ole, ị ga-amụta nhacha dị oke mkpa maka ejiji na ncha iko.

06 nke 07

Otu esi egbutu Citrus Peel Spiral

Ngbaghari ma ọ bụ gburugburu bụ ihe ịchọ mma mara mma, ndị ọzọ na-adọrọ adọrọ nke na-emepụta mgbagwoju anya site na eriri citrus. A na-ejikarị ya na lemons na oranges mee ihe mgbe nile, ma a naghị anụcha ya ma ọ bụrụ na ọ na-emetụ ya aka.

Nlekọta a bụ otu n'ime ihe ndị na-abaghị uru iji zuo okè ma ndụmọdụ kachasị mma bụ ịme ihe, ịme ihe, na-eme ihe (jiri mkpụrụ na-eri ihe maka ndị na-eto eto iji zere ihe mkpofu). N'ikpeazụ, ị ga-enwe mmetụta maka ya.

Ụfọdụ ndị na-achọ iji mma mara mma, ọ bụ ezie na achọpụtara m na ọkpụkpụ canelle (ma ọ bụ ọwa) mma bụ ngwá ọrụ kachasị mfe iji mee ka ọ dịkwuo mma, na-emegharị ọnụ. Ọtụtụ citrus zesters na- agụnye mma beelle n'etiti etu ha ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịmegharị ụzụ, nke a bụ ego kwesịrị ekwesị.

Zụrụ OXO Ezi Grips Lemon Zester si Amazon

Iji Mepụta Egwuregwu Citrus

1. Jide mkpuru osisi nile n'aka n 'aka gi.
2. Bee ihe akuru ma obu kpoo nma n'ime ohia ocha, na-egwu ala nke oma ka i ghara ijide otutu pith.
3. Na-eji ire ụtọ, ọbụna na-emegharị ihe, tụgharịa oroma gburugburu n'aka gị, na-aga n'ihu ịkpụcha ya na mma dị ka ị na-aga. Kwụsị mgbe ị nwere ogologo ogologo ma ọ bụ ruo mgbe ị ga-ebipụ ya.
4. Kpịpịa warara ahụ na gburugburu. Ụdị siri ike nke gburugburu dịka i nwere ike na-enweghị na-agbaji bee ma nye ya nwayọọ nwayọọ. Cheta na ọ ga-emeghe mgbe i kwere ka ị laa.

Iji mee ka mgbagwoju gị dị ọkụ, tụba ha n'ime iko mmiri mmiri ozugbo ịmepụta gburugburu.

Mkpụrụ Mkpụrụ Na-eme Ka Mgbanwe Igwe

Achọpụtakwara m na Meyer lemons na-eme ka mkpụrụ osisi lemon kacha mma n'ihi na mkpụrụ osisi ahụ dị ntakịrị, ọ na-agbakwa elu nke ọma. Soro otu echiche maka oranges, na-ahọrọ obere oranges maka nje na ichekwa oranges buru ibu maka mpekere, wedges, na juicing.

07 nke 07

Otu esi agba ọkụ

A na-eji peel na-acha ọcha dị ka ihe eji edozi mmanụ na-esi ísì ụtọ na bee, nke na-eme ka ụda maka ihe oriri nke mmanya. Ọ bụrụ na-amasị gị, ịnwekwara ike igosi ya obere ngosi site na ịkọ mmanụ n'elu ọkụ.

1. N'iji mma mma, gbanye ego nke ọ dịkarịa ala 1 inch n'obosara ma ọ bụ ihe karịrị sentimita 2 n'ogologo mmanụ oroma, bee n'ime pith mkpụrụ ahụ naanị ntakịrị.
2. Ghichaa mmiri ahụ na-acha gburugburu mmiri ma tinye ya n'ime ihe ọṅụṅụ ahụ.

Iji ọkụ na-acha odo odo

Nke a bụ ụzọ ọzọ ga-achọ ka ị rụọ ọrụ, ma site na ndidi, ọ ga-abịakwute gị. Cheta, ọkụ na mmanya nwere ike ịbụ ụsọ ọnụ na- adịghị mma ma kpachara anya mgbe ị na-egbu ọkụ.

1. Jide mmanụ oroma n'etiti mkpịsị aka gị na ogwe aka gị, na peel na-eche ihu n'ebe ị nọ.
2. Mee ka otu egwuregwu ma ọ bụ ọkụ ọkụ, na-etinye ihe dị ka sentimita 2 site na peel na n'elu iko mmanya (jupụta na mmanya ị gụrụ).
3. Ghichaa bee ahụ ma lee anya ka mmanụ na-agbapụta, jide ire ọkụ, ma mepụta obere ọkụ ọkụ maka mmanya gị.
4. Ghichaa mmiri ahụ na-acha gburugburu mmiri ma tinye ya n'ime ihe ọṅụṅụ ahụ.

Atụmatụ ole na ole nchebe

• Ejila ọkụ ma ọ bụrụ na ị nwere nnukwu ihe ọṅụṅụ.
• Hụ na ihe ọkụ ọkụ, gụnyere uwe elu uwe na ogologo ntutu isi, doro anya na ire ọkụ (ma ọ bụ ọkụ ọkụ).
• Na-elezi anya ma ọ bụrụ na mmanya gị na-aṅụ mmanya dị elu, karịsịa mmanya mgbochi 151 , bụ nke a na-ejikarị eme ihe maka ike ọkụ.