Ị Pụrụ Ịtụkwasị Aka na Ndenye Ngwaahịa Mgbe Ọ Na-ekwu na Ọ Bụ "Ọhụụ"?
N'ime ndị na-eri nri mgbanwe nke a maara dị ka ' ndị na-eri nri ' , e nwere ọbụna akụkụ nke ndị ọzọ ka na-enyocha ndị na-ajụ ajụjụ ọ bụla na 'Raw' ha na-ezute. Site na nke a na akụkọ ihe oriri na-edozi ahụ, anyị kwesiri ịbụ ndị maara ihe karịa ịtụkwasị obi ihe anyị na-agụ na labelị ma ọ bụrụ na anyị emeghị ọrụ nchịkwa. Mgbe ọ bụla e nwere ọhụụ ọhụrụ ma ọ bụ ụdị nke ịla n'iyi, ndị na-emepụta ihe oriri ga-akụrịrị ndị na-eme ihe iwu iwu ka ha ghara ịchọta ego.
Ma ojiji nke okwu a bu 'Raw' n'inye aha nri di iche.
Kedu ihe bụ ụkpụrụ ọrụ maka 'nri oke'?
Achịcha nri nri na-adị ndụ na mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri na ọnụ ọgụgụ dị oke nchịkọta nke ihe oriri . Dika ihe ndi ozo ndi ozo na-enweta ume, ihe ndi anyi na-acho n'uwa na-anya isi n'oru ha. Ma olee kpọmkwem n'azụ akwụkwọ ozi atọ ahụ, onye na-achịkwa ya? Ọfọn, ọ dịghị onye ọ bụla. Ruo ugbu a, enweghị iwu, enweghị iwu, enweghị nduzi maka ntakịrị okwu a (ma ọ bụghị na ọ pụghị ịbụ ụgha ụgha). N'ime ụlọ ọrụ nke nri ahụ, okwu ahụ nwere ike ịpụta 'ọ bụghị ṅara n'ọkụ' ma ọ bụ 'ọ bụghị nụcha' ma ọ bụ 'ọ bụghị pasteurized'. Ọbụna n'ime nkọwa ndị ahụ, ọ ga-emetụta naanị akụkụ nke usoro kama usoro dum usoro nri ahụ na-adị.
Ọ dị mwute (maka nri rawist) ọ bịara doo anya na ọtụtụ n'ime ihe nkasi obi, ihe ndị na-enye obi ụtọ na-eji ọtụtụ nri ndị dị ndụ eme ihe, dịka n'oge ụfọdụ n'ime usoro ịmepụta ha, dị ọkụ nke ọma karịa oke iwu ruru 115 ° F. Ọtụtụ ndị na-eri nri na-edozi ahụ mara na almọnd ndị dị na California enweghịzi ike ịtụle ya n'ihi iwu 2007 nke chọrọ ka ha bụrụ ndị pasteurized, ma ebe ahụ anaghị akwụsị n'ebe ahụ.
Mkpụrụ ndị ọzọ dị ka pecans na cashews ga-ewe iwe ọkụ iji wepụ ha na akpụkpọ anụ . A na-esikarị mkpụrụ osisi Macadamia akpọrọ na okpomọkụ. A na-ewe ọtụtụ ndị na-eri nri na mkpụrụ na-ewe ihe ọkụkụ n'oge a na-egwu ihe, nanị n'ihi ihe igwe na-ekpo ọkụ. A na-etinyekarị mkpụrụ osisi ndị na-eme ka mmiri na-egbuke egbuke ma kpughee okpomọkụ na-ekpo ọkụ nke karịrị 200 Celsius (otu na-aga maka ahịhịa mmiri).
A na-etinye ihe oriri a na-ekpo kpọnwụrụ akpọnwụ iji zere spoilage. Ọbụna ọtụtụ "mmanụ na-agba oyi" na -ewe iwe dịka ụzọ si na usoro nke na-ewere ọnọdụ na nnukwu ọsọ ọsọ. Mmanya vaịn, soy sauces, condiments ... ihe nile nwere mkpado bu ihe ndi mmadu chere.
Uru nke 100% nri oke nri
N'ezie, ụfọdụ n'ime anyị, na-atụgharị anya anyị n'ime azụ nke isi anyị na-achọpụta na ntakịrị ọkụ dị n'akụkụ ụzọ bụ ihe ọjọọ dị otú ahụ. Ya mere, olee uru onye a na-apụghị imeri emeri ga-erite site n'inwekwu ihe iji hụ na nri dị ọcha? Atọ atọ dị n'elu ndepụta ahụ yiri ka ọ bụ nnukwu ume ike, dịka ọnọdụ euphoric na ihe dị ịtụnanya na-eme ka ihe oriri rie . O doro anya na ibi ndụ na 100% nri nri nri na-eme ka ị na-eteta na-abụ abụ ọṅụ na-atụ egwu ka ị na-akwadebe ịkwaga 60 kilomita tupu nri ụtụtụ na-ele obere karịa ndị ọkara afọ gị. Na n'elu, ị gaghị achọ ọzọ Sanwichi Gouda ọzọ n'ihi na otu nri esi nri na-esi n'ime usoro gị, ya na ya nile 'dị iche iche na-eri ahụ, ị nwere ike, dị ka ụfọdụ na-ekwu, hapụ niile mmasị na ihe ọ bụla un- raw. Kedu ihe ga-efunahụ? O doro anya na nsí. Na ọnọdụ ọjọọ na akpụkpọ anụ na isi awọ!
Ebee Ka Ị Pụrụ Ịchọta Nri Vegan Ndị Na-agba Ọhịa?
Ulo oru di iche iche di iche iche noo ebe ahu bu ndi choro ka acho nri ndi ozo na-enye nri, n'uzo di elu, ihe ndi eji eme ihe di iche iche nke oma.
Ụlọ ọrụ ndị dịka Artisana na Vivapura na -etinye ụfọdụ ezigbo nut na ndị na-akụ mkpụrụ . Ụlọ ọrụ ọzọ a kpọrọ Essential Living Foods na -raara onwe ha nye ikpughe eziokwu na inye ezigbo ngwaahịa cacao.