Ọ bụ ezie na a na-ewere quinoa dị ka mkpụrụ ọka (dịka osikapa na-acha ọcha, osikapa aja na ọka ndị ọzọ dị ka ọka wit na ọka bali), ọ bụ mkpụrụ, mana enwere ike ịkwadebe dịka mkpụrụ ọka dịka osikapa ma ọ bụ ọka bali . Gbalịa mee ihe na quinoa salad uzommeputa, ma ọ bụ na-eje ozi na akwukwo nri edemede-ighe n'elu esi quinoa kama osikapa. Ma ọ bụ, ọ bụrụ na ị na-achọ ihe dị mfe, nnukwu protein protein nri, gbanwee ihe ị na-emekarị oatmeal maka ụfọdụ quinoa flakes , nke esi nri dị ka ngwa ngwa.
Quinoa na-edozi ọka dum maka ọtụtụ ndị n'ihi ọtụtụ ihe kpatara ya:
- Nke mbụ, ọ na-ewe oge iji sie nri karịa mkpụrụ ọka ọ bụla ọzọ na ọbụna na-esi nri ngwa ngwa karịa osikapa: Quinoa na-ewe nanị minit 10 ruo 15 ka esi nri.
- Nke abụọ, quinoa na-enweta oke n'onwe ya, n'adịghị ka ọka ndị ọzọ dị ka millet ma ọ bụ teff . Tinye obere mmanụ olive, nnu mmiri na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon ma ọ bụ otu garlic na ị dị mma ịga. Tinye ihe mmetụ nke nri na-edozi ahụ ma ọ bụ cheese Parmesan na ị ga-eri nri. Ma ọ bụ ma ọ dịkarịa ala otu efere n'akụkụ.
- N'ikpeazụ, nke dum grains, quinoa nwere protein kachasị ọdịnaya, ya mere ọ zuru okè maka ndị anaghị eri anụ na vegans. Quinoa na-enye ihe itoolu dị mkpa amino acid, na-eme ka ọ bụrụ protein zuru ezu.
- Achọrọ ihe nke anọ mere ị ga-eji hụ quinoa n'anya? Quinoa bụ nri na-enweghị gluten-free na cholesterol-free nri zuru ezu, na-kosher maka Ememe Ngabiga na ọ fọrọ nke nta mgbe organic.
Ndị ọkà mmụta banyere ụmụ anụmanụ na-azụ anụ ga-enwe mmasị ịmata na quinoa bụ nri nri nri ruo ọtụtụ puku afọ na Andes nke dị na South America dịka otu n'ime ole na ole na-akụ anụ ọkụkụ oge ochie bụ ndị a zụlitere na elu dị elu.
Dika odi otua, quinoa ka ekwenyeworo na obu ihe ochie - ya bu, emere ya otua ugbua nke di otua gara aga.
Esi esi Cook Quinoa
Quinoa dị mfe esi nri. Ị nwere ike ịkwadebe quinoa dị ka ụzọ ị ga-esi akwado osikapa. Na-ekpuchi ya na mmiri ma ọ bụ ihe oriri na-esi nri ma mee ka ọ dị ntakịrị ruo mgbe ọ dị nro, ihe dị ka nkeji 15, na-enye ya di na nwunye ngwa ngwa.
Ma ọ bụ, tinye 1 akụkụ quinoa ka akụkụ abụọ nke mmiri na osikapa osikapa gị.
Nri oriri Ojuju nke Quinoa
Dịka CalorieCount si kwuo, 1/3 iko nke quinoa nwere 160 calorie, 2.5 grams nke abụba, 3 grams nke eriri na gram 6 nke protein.
Ịzụ ahịa maka Quinoa
Ahịa maka quinoa na nnukwu ụlọ ma ọ bụ ebe a na-aṅụ mmiri na-echekwa, ma ọ bụ chọta ya na ntanetị. Ọnụ ọgụgụ ndị ọzọ na ndị ọzọ bụ stocking quinoa ụbọchị ndị a. Lelee ihe oriri agbụrụ agbụrụ (mgbe ụfọdụ ọ na-esote nwanne nna na ọka bali), ma ọ bụ ị nwere ike ịhụ ya n'akụkụ osikapa na pasta.
Ihe ime na Quinoa
Otu n'ime ụzọ ndị kachasị ewu ewu iji kwadebe quinoa bụ ịgbakwunye veggies na mgbakwasa iji mee mfe quinoa salad . I nwekwara ike gbalịa ịmepụta osikapa ọcha maka quinoa n'akụkụ ụdị ihe oriri ọ bụla, ma ọ bụ dochie ya na efere osikapa ọ bụla e ghere eghe . Quinoa na-emekwa ka nnukwu nri ọka ụtụtụ na-ekpo ọkụ, dị ka oatmeal. Lee ụzọ asaa iji rie quinoa maka nri ụtụtụ na ụzọ ndị ọzọ esi esi nri quinoa , tinyere ihe ị ga-eme na ịhapụ quinoa .
Jiri quinoa mee ihe banyere ihe ọ bụla na-eme maka osikapa ma ọ bụ ọka ọ bụla ọzọ, dị ka salaka osikapa, ntụziaka maka nwa nwa ma ọ bụ pilafs. Ị nwere ike ịnwale idebe quinoa na-esite n'aka gị ịbanye n'ime salads, ma ọ bụ na-adị njikere ịbanye na friza gị iji gbakwunye na ihe ọ bụla.
Igwe okwu: KEEN-wah ma ọ bụ KEE-nuh-wah