Nri ogwu poteto na-atọ ụtọ na Irish nke na-enwe oge ọ bụla n'afọ, ọ bụghị naanị n'ụbọchị St. Patrick .
Ntụziaka a maka ihe na-esi ngwa ngwa ma dị mfe tomato na-egbuke egbuke na-egbuke egbuke. Ma obi ụtọ na creamy, ma na-enweghị ihe ọ bụla ude.
Ihe mgbochi zoro ezo na nnughari a na -enweghị gluten na- enyere aka ịmepụta mmanụ aṅụ dị mma ma na-agbakwunye ụba protein. A na-agbakwunye agwa ndị a na-esi na ya e tinyere ya na potụm nke leeks, garlic, poteto, na efere ma jiri mmiri gwakọtara mmiri na-acha ọcha.
Ị nwere ike ịkwadebe eghe a kpamkpam onye anaghị eri anụ maka Meatless Monday. Ma ọ bụ, ị nwere ike iji broth ọkụkọ dị ka isi ofe ma gbakwunye mpekere nke anụ ezi esiri ya na sulu n'onwe ya ma kwatuo n'elu dị ka ihe eji eme ihe.
Anyị na-eji uhie uhie na uzommeputa a iji mee ka starchiness dị elu, ma ị nwere ike iji peeke Yukon Gold ma ọ bụ Russet poteto.
Nri a ga - ejikọta ya na achịcha na - adịghị eri Irish Soda.
Ọ bụ ezie na ọ bụghị ọmarịcha ọdịnala, obi dị ọkụ na-enye na ihe ụtọ nke nduku na leek ga-abịa iji mee oge mgbede gị - ma ọ bụ St Patrick's Day - ntakịrị ihe na-akasi obi ma na-atọ ụtọ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 leeks buru ibu, e wepụrụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ gbara ọchịchịrị, sliced n'ime ọkara ọnwa, rinsed na patted akọrọ
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 3 cloves garlic, minced
- 4 iko diced uhie poteto, unpeeled
- 4 iko ọkụkọ gluten-enweghị ma ọ bụ akwukwo nri
- 15 ounces a na-esi nri nke cannellini a kụrụ, rinsed na drained
- nnu na ose, nụrụ ụtọ
Otu esi eme ya
- Ghichaa leeks, wepuchaa oke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na njedebe na wiry mgbọrọgwụ. Iberi na ọkara ala n'etiti, mgbe ahụ kesaa na ọkara ọkara ọnwa. Debe leeks sliced na colander ma sachaa n'okpuru mmiri oyi, na-etinye aka na mkpịsị aka gị iji kpoo leeks ma wepụ ihe ruru unyi. Kpoo aka na akwa akwa.
- Oliv mmanụ oliv na ọkara saucepan karịrị ọkara-nnukwu okpomọkụ. Gbakwunye leeks sliced ma sie nri maka minit 5 ruo 7, ruo mgbe ị gụchara. Gbakwunye galik na-esi nri ma sie nri maka otu nkeji, ruo mgbe o siri ike.
- N'okpuru akwa buru ibu, gbakwunye nchịkọta anụ na garlic, ọka na-enweghị mmanya, na red poteto. Were na obụpde wee belata okpomọkụ na ọkara-ala.
- Nwuo na nnu na ose, nụrụ ụtọ. Dichaa ihe dị ka nkeji 20, ruo mgbe a ga-apịa ya na ndụdụ.
- Wepu ite site na ikpo ma gbakwunye agwa cannellini a ketere, na-akpali ka ikpokọta.
- N'iji emikpu emikpu - ma ọ bụ na-arụ ọrụ na batrị na - eme ka ọ bụrụ ihe na - eme ka ọ bụrụ ihe na - adịghị ọcha. Oge tinyere nnu na ose ọzọ, nụrụ ụtọ. Jụọ ozi ozugbo.
Rịba ama: Ịnwere ike ịgbakwunye anụ ahụ ole na ole nke anụ ezi e ji esi nri na-esite na ofe ma ọ bụrụ na a kpochara ya maka ekpokpo ụtọ.
Ncheta: Gbalịa hụ na arụ ọrụ gị, arịa, pans na ngwaọrụ enweghị nke gluten. Na-agụpụta aha ngwaahịa iji kwado ngwaahịa ahụ bụ oke gluten. Ndị na-emepụta ihe nwere ike ịgbanwe usoro nke ngwaahịa na-enweghị ọkwa. Mgbe obi abụọ adịghị, ịzụtala ma ọ bụ jiri ngwaahịa rụọ ọrụ tupu ị kpọtụrụ onye na-emepụta maka nkwenye na ngwaahịa ahụ enweghị nri gluten.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 234 |
| Ọnụba abụba | 2 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 332 mg |
| Carbohydrates | 43 g |
| Fri nri | 10 g |
| Protein | 13 g |