Meaty, cheesy, na super savory, nri a na-achicha French bụ ụzọ ị ga-esi nweta nkasi obi nke ụlọ. A na-eme ka anụ a na- amị ala sie ya ma jiri ya na- amị nri, na-etinye ya na achịcha dị ọcha nke French na cheese cheese na pasili ọhụrụ. N'ịcha ncha na nke dị egwu n'èzí, nri minit iri atọ a bụ ezigbo sanwichi ọkụ, na ọtụtụ ndị ọzọ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 achicha achicha (French, Ịtali ma ọ bụ achịcha ọ bụla)
- 1 pound ala ehi
- 1 tablespoon mmanụ
- 2 tablespoons yabasị (minced)
- 1/2 iko c elery (chopped)
- 1 nwere ike ude nke ero ofe
- 2 mmiri mmiri tablespoons
- 2 teaspoons Worcestershire ihendori
- nnu nụrụ ụtọ
- oji ose na-atọ ụtọ
- 1 1/2 iko cheddar cheese (shredded)
- Garnish: pasili
Otu esi eme ya
- Ọkụ ọkụ na-esi ísì gaa 350 ° F.
- Iberibe achịcha French na ọkara ọkara ya. Ọ bụrụ na nri gị dị oke nro, ị nwere ike ịchọta ụfọdụ n'ime achịcha dị nro na etiti ma tinye ya na anụ ahụ esie ya tupu etinye ya na achịcha ahụ emesị.
- Debe nri abụọ nke achịcha French na nnukwu mpempe akwụkwọ. Wepụ ya.
- Mmanụ aṅụ na nnukwu skillet na-ajụ-elu okpomọkụ. Tinye yabasị na esi nri maka ihe dị ka nkeji 2. Tinye amịrị na aja aja. Dichapụ mmiri ahụ nke ọma ka ngwakọta ahụ dị.
- Tinye celery. Nri ruo mgbe celery dị nro.
- Gbakwunye ofe, na mmiri ara ehi na Worcestershire ihendori. Oge na nnu na ose. A na-ekpo ọkụ na-esi nri ma na-esi nri, site na ya, jikọtara ya nke ọma, ma jiri nwayọọ nwayọọ kpoo. Ọ bụrụ na ị na-atụtụ ụfọdụ n'ime achịcha ahụ mbụ, gbanyụọ okpomọkụ ma gbakwunye ya na skillet ugbu a.
- Ugbu a jiri nlezianya gbanye ihe ngwakọta ahụ n'ime etiti ọkara achịcha French. Gbasaa nke ọma. N'okọta ngwakọta na chiiz shredded ma fesaa ya na pasili ohuru. Top na ọkara nke ọzọ nke achịcha.
- Acha maka 10-15 nkeji ma ọ bụ ruo mgbe agbazere cheese. Kwenye ka ị kwụrụ maka nkeji ise, kụọ ma jee ozi.