Mfe Nri Cornbread

Ọ bụrụ na ndị mmadụ na-ekwurịta okwu ọkaba ruo ogologo oge, nkwurịta okwu ahụ ga-atụgharị anya na ajụjụ ma ma ọ bụ ọkaba ga-atọ ụtọ ma ọ bụ ihe dị mma. Ndị na-anabata mkpụrụ osisi nri (ma ọ bụ na nke ahụ ka m pụtara na-emeghị ka a gụgharịa ya) na-ekwusi ike na ọ bụ naanị ụzọ ziri ezi iji mee ya. N'otu aka ahụ, ndị na-ahọrọ ụdị ụtọ a na-eme ya na agụụ.

Ọ bụrụ na ọ na-amasị gị na ọ dị ụtọ, mee ya dịka akọwara n'okpuru, na shuga na mmanụ aṅụ. Maka nri ọka nri, hapụ ha. Maka ihe dị n'etiti, jiri ihe na-esi ísì ụtọ, ma ọ bụ ma eleghị anya naanị shuga, ma ọ bụ naanị mmanụ aṅụ. Ọ bụrụ na ị hapụ shuga ahụ, ị ​​ga-ejedebe obere mkpụrụ ọka, nke nwere ike ị gaghị emerụ gị ahụ, ma ọ bụ ihe ị ga-atụle.

N'ikpeazụ, nchịkọta a ga - eme 9 × 9 cornbread. Ị nwere ike iji efere efere ọ bụla a na-emekarị, pan pan, ma ọ bụ pan ihe na-agbanwe. Maka iko ma ọ bụ seramiiki, M griiz na ntụ ọka efere. Ọ bụrụ na ọ bụ pan na-adịghị, m ga-enwe afọ ojuju na ngwa ngwa na-esi nri. Ọ bụghị otu onye ka ị ga-esi na-etinye ya.

Ihe Ị Ga-achọ

• 1 cup all-purpose flour,
• akpọ ya
• 1 cup odo cornmeal
• 1 tablespoon
• ntụ ịme achịcha
• ½ teaspoon nnu
• 2 àkwá, a kụgburu
• 1 iko
• ọkara na ọkara
• ¼ iko gbazee
• bọta ma ọ bụ mkpụmkpụ
• ¼ iko
• mmanụ aṅụ
• ¼ iko shuga

Otu esi eme ya

1. Okpuru ogwu ocha na mmiri 400 ° F. Kwadebe efere ma ọ bụ pan dị ka akọwapụtara n'elu.
2. Jikọta ntụ ọka ahụ, ọka ọka, ntụ ọka, na nnu.
3. Gwakọta ọkara na ọkara, àkwá, bọta (ma ọ bụ mkpụmkpụ), mmanụ aṅụ na shuga.
4. Gbakwunye ihe ndị mmiri na-ekpo ọkụ na ihe akọrọ ma gwakọta ya ruo mgbe agwakọta ntụ ọka ahụ, ihe karịrị iri na iri na ise sekọnd. Ogbugba a ga - ahụ anya lumpy - hapụ ya otú ahụ! Ejikọtala batter ahụ ogologo oge ma ọ bụ na ị ga - ejedebe imeju nri na ọka gị ga - esi ike.

1. Ozugbo agwakọtara mmiri na mmiri akọrọ, wụsa batter ahụ n'ime ihe ị kwadebere ma ghee ọka wit ozugbo.
2. Na-asa ihe dị ka minit 25-30 ma ọ bụ ruo mgbe onye nrịcha onwuru tinye n'ime etiti ọka wit na-apụta dị ọcha na njedebe nke achicha na-amalite ịhapụ ite.
3. Kwuo maka ihe dịka nkeji iri, wepụzie pan. Mee ka ọ dị jụụ maka minit ise ọzọ na ite, ma rụọ ọrụ ozugbo enwere ike mgbe nke ahụ gasịrị.

Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi)
Calories	247
Ọnụba abụba	12 g
Abụba buru ibu	5 g
Abụba na-enweghị ntụpọ	5 g
Cholesterol	57 mg
Sodium	359 mg
Carbohydrates	33 g
Fri nri	2 g
Protein	4 g

(A na-agbakwụnye ihe ọmụma na-edozi ahụ na ntụziaka anyị site na iji nchekwa data na-arụ ọrụ ma bụrụ nke a ga-atụle atụmatụ.