Ntụziaka dị mfe a na - emepụta ihe kacha mma nke ọdịda. Ginger Pear Chicken bụ skillet main dishes uzommeputa na abụọ boneless, anụ anụ ọkụkọ ọkụkọ na mgbọrọgwụ ọhụrụ ginger, yabasị, na sliced pears. Anụ ọkụkọ na- esi nri ngwa ngwa, ya mere, na-eme nsị, na-eme ka efere a ngwa ngwa ịkwadebe.
Pears na-agbakwunye ụda ụtọ mara mma na efere nke na-eme ka ọka ghee na ose dị ụtọ. Na-efe efere a n'elu osikapa ma ọ bụ pasta na-esi ọkụ.
Jide n'aka na ịzụta arama ọkụkọ ndị na-erughị 1/2 paụnd maka uzommeputa a. Ebu ibu ka esi esi na ọkụkọ buru ibu ma kwesiri ka esi ya nwayo nwayo, na ngwa ngwa ngwa nri ma obu n'ime oku ruo otutu awa, ka o di nro.
Achịcha ma ọ bụ mkpụrụ osisi na ụfọdụ nri achicha a gwakọtara na galik bụ ihe zuru okè zuru ezu na nri a dara ada.
Ihe Ị Ga-achọ
- 6 ọkpụkpụ, anụ ọkụkọ na-enweghị anụ
- Nnu na ose nụrụ ụtọ
- 1/4 iko ntụ ọka
- 1 tablespoon mmanụ oliv
- 2 tablespoon butter
- 1 tablespoon ọhụrụ minced ginger mgbọrọgwụ
- 1 yabasị, chopped
- 1 iko efere ọkụkọ
- 2 pears, peeled na sliced
Otu esi eme ya
1. Gwakọta akwara ọkụkọ na nnu na ose ma kposa nke ọ bụla na ntụ ọka.
2. Na akwa skillet, jikọta mmanụ olive na butter na-ajụ okpomọkụ.
3. Mgbe ụfụfụ, tinye ọkụkọ; na-acha aja aja n'akụkụ abụọ kama adịghị esi nri, ihe dị ka nkeji 5. Wepu ọkụkọ na efere.
4. Mee ka okpomọkụ dị n'okpuru pan na ọkara-elu; gbakwunye mgbaka na yabasị ka ọ na-adị na skillet. Kuki ma bido ruo mgbe obi dị nro, ihe dị ka minit 4-5.
5. Gbakwunye efere ọkụkọ na pan; wetara obụpde.
6. Weghachite ọkụkọ na skillet tinyere mkpụrụ osisi pear; belata okpomọkụ na ọkara-ala.
7. Na-ehicha maka minit 6-10 ma ọ bụ ruo mgbe a ga-esi na ọkụkọ sie ya ma tinyekwuo nri. Na-eje ozi n'elu nwa nne ma ọ bụ na-esi esi osikapa.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 1369 |
| Ọnụba abụba | 78 g |
| Abụba buru ibu | 23 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 32 g |
| Cholesterol | 429 mg |
| Sodium | 803 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 134 g |