Nkọwa: Cloves bụ ose nke a na-egbute site na ifuru osisi nke a mịrị amị. Ogwe osisi ahụ bụ ụdị ebe okpomọkụ mgbe nile site na ezinụlọ myrtle. Ọ bụ obodo Indonesia, nke a na-emekarị na Indonesia, India, Sri Lanka, Pakistan, Madagascar na Zanzibar.
A na-egbute akwụkwọ nri fatịlaịza tupu ha emepee, mgbe ahụ, ha na-akpọnwụ. A na-ere ha dị ka buds ma ọ bụ ala n'ime ntụ.
Okpokoro ahụ nile dị ka ntu-dịka ọdịdị, ya na mkpịsị nke bulbous.
A na-ahụ uwe dị iche iche maka ọgwụgwọ ha, ahụike ahụike, àgwà ndị na-ekpo ọkụ na àgwà ọkụ. Nri ha sitere na eugenol.
Okwu ahụ bụ "clove" nwere ike ịkọwa na ese siga ma ọ bụ cloves garlic .
Uwe na Ahụike
Uwe nwere ọtụtụ uru ahụ ike, a na-ejikwa ya maka ọtụtụ ebumnuche ọtụtụ afọ. Ụfọdụ n'ime ọgwụ ndị a na-ejikarị eme ihe nke cloves gụnyere ọgwụgwọ maka mgbu mgbu mgbu, nchekasị (na-abụkarị ụdị aromatherapy) na mbelata mgbu maka arthritis na ndị ọzọ mbufụt.
N'ọtụtụ omenala nkà mmụta ọgwụ ọzọ, a na-ewere cloves dị ka okpomoku ma na-akpali akpali.
A na-esiji ya ihe dị iche iche na ihe ọṅụṅụ maka ụfọdụ uru ahụ ike. A na-etinye mmanụ dị nro n'elu ma ọ bụ jiri aromatherapy mee ihe.
Ịzụ Cloves
Enwere ike ịzụta cloves mkpụrụ osisi dị ka ntụpọ zuru ezu ma ọ bụ n'ụdị ala (dị ka ntụ ntụ). Mkpokọta nile dịkwuo ụtọ flavorful na aromatic karịa cloves, dị ka kpochapụ ntụ ntụ ngwa ngwa efunahụ ya ọhụrụ.
Ị nwere ike na-egweri cloves n'ụlọ site na iji grinder nke dị ọcha.
Uwe maka ebumnuche ahụike (dị ka iji mpụga ma ọ bụ ahụ mgbu mgbu) na-abakarị n'ụdị mmanụ ahụ. Chọta mmanụ ọcha ma ọ bụ mmanụ na-esi ísì ụtọ nke e jikọtara mmanụ.
Yie Ezi ntụziaka
A na-ejikarị uwe na-ekpokpo ọkụ na-ekpo ọkụ, dị ka apụl cider na- acha ọkụ ma na-aṅụ mmanya.
Ha bụ ihe dị mkpa n'ọtụtụ chara nke ọma na-agbakwụnye na kọfị na ememe kọfị Ethiopia . Na mmanya na-ekpo ọkụ ma na-acha ọbara ọbara na-acha ọbara ọbara, cloves na-apụtakarị ọ bụghị nanị dịka ihe mpempe akwụkwọ, kamakwa dịka ihe eji edozi, na-emekarị ka ndị na-agba mmanụ wiil na wiil lemon. A na-ejikwa uwe na-ekpo ọkụ n'oge ụfọdụ, ọ bụ ezie na nke a adịghị adị.
Ọtụtụ ihe ndị na-eme ka ihe ọṅụṅụ na-egbuke egbuke nwekwara ihe ndị dị ka pawuda na nutmeg .
Nke a bụ ụfọdụ ụzọ m kachasị amasị m iji cloves ka oge ịṅụ mmanya:
- Best Chai Recipes (ọtụtụ nwere cloves)
- Gaa na Green Tea Punch Ntụziaka
- Chamomile-Ginger-Clove "Tea" Ntụziaka
- Rosehip & Clove "Tea" Ntụziaka (video)
- Ngwakọta Ngwakọta Russian na Tea na Ntụziaka Tea
- Christmas Eve Tea Punch Ntụziaka (Na cloves)
- Hot Toddy Recipe (Na Cloves)
- German Ntụziaka Achịcha Achịcha Na-agabiga (Na Cloves)
- Ntụziaka nke Cloves na mmanya
- Hot Gin Punch Ntụziaka (Na Cloves)
- Ntụziaka maka Jack-o-Lantern Alcoholic Punch (Na Cloves)
- Ntụziaka Apple Cider Ntụziaka
- Ntugharị Turkish kọfị Ntụziaka
- Ntugharị Nri Coffee Moroccan
Tinye Nri Ezi nri
A na-eji ákwà dị iche iche na-eri nri dị ụtọ. O nwere ike ịbụ na ụfọdụ (dị ka gingerbread) maara gị, ebe ndị ọzọ (dịka Pudding na-acha odo odo ma ọ bụ ahịhịa vegan) nwere ike ọ gaghị ama.
Otú ọ dị, ọ ga-abụ na ị nwara cloves ugboro ugboro karịa ka ị maara - ọ na-eme ka anya na ihe ọ bụla site na anụ ezi anụ ọhịa na Indian garam masala (otu nchịkọta dị iche iche nke ọtụtụ ntụrụndụ Indian na nri ndị ọzọ nke India).
N'ihi ụdị osisi ha, ha na-ewepụsị ihe niile na-eri nri tupu ha eri nri, ma e nwere ụfọdụ ndị a ma ama na iwu a.
Ọtụtụ ntụziaka nri na-agụnye cloves na-agụnye ngwa nri ndị dị ka pawuda, nutmeg, allspice, vanilla, citrus peel, anise star ma ọ bụ peppercorns.
Nke a bụ ihe atụ nke ụfọdụ n'ime ụzọ dị iche iche ị nwere ike isi jiri cloves mee ihe oriri:
- Ntụziaka maka achịcha na-esi na Vegan Pumpkin na Cloves
- Ihe Ntuzi Egbochi Ochie
- Ntuziaka maka kuki Cook na Cloves
- Kuki Grik na Mkpokọta Uche
- Meringues Ntụziaka
- Ntụziaka maka Achịkpọ Achịcha na Cloves
- Plum Jam Ntụziaka (Na Cloves
- Gris Gris Grik Na - echekwa Cloves
- Ntụziaka maka Pears Poached na Cloves
- Ghọta Ntụziaka Nri
- Purple Peruvian Corn Kasị Ntụziaka (Na Cloves)
- Achịcha Vestnut Achịcha Vegan
- Mmanụ aṅụ & ekpuchi Turkey Brine Ntụziaka
- Yie Ezi Ntucha Akpụcha Brine
- Ntuziaka maka Honey-Glazed Ham na cloves
- Mee Ntucha Nri
- Ihe Ntuzi maka Nchacha-Mmiri nke Sunchokes na Yukon Gold Poteto
Marakwa Dị ka: clove buds, garifalo, γαρίφαλο, laung, lavang