Powidl bụ ụzọ nchịkọta dị mfe maka bọta bọta nke na-ewe oge na mmadụ ịkwalite ya mgbe niile ka ọ ghara ire ọkụ. A na-eji ọgwụ ndị Ịtali, Damsons ma ọ bụ Zwetschgen mee ihe maka jam a, nke a na-eji n'ọtụtụ Ezi ntụziaka dịka ndozi. Enweghị shuga dị na nchịkọta a, naanị plums.
Na-eme ka iko iko 1/2 nke pọm osisi.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 - 4 lbs. mfri, Italian plums
- 10
- cloves
- 1 pawuda mkpisi
Otu esi eme ya
- Na-asa plums ma bee ha n'ime obere iberibe (1/2 inch ma ọ bụ karịa), wepụ nkume ahụ ka ị na-eme ya. Tinye ha na nnukwu pan ma wụsa ntakịrị mmiri na ala, ọ dịghịkwa ihe ọkara otu iko.
- Weta plums na obụpde, na-akpali akpali mgbe mgbe ka ha ghara ire ọkụ. Gbakwunye osisi pawuda na cloves.
- Sie nwayọ maka awa 3 ma ọ bụ karịa, na-akpali mgbe mgbe.
- Debe ihe ndị a na-esi nri ma ọ bụ sieve ma kpochapụ ya ma wepụ ya. Were jam / bọta laghachi na obụpde ruo mgbe ọ belatara dị ka ịchọrọ ya ma dị oke. Ladle na butter n'ime ọcha, sie, na-echekwa ite ma ọ bụ n'ime akpa freezer. Gwuo ma ọ bụ ike, dị ka ịchọrọ.
I nwere ike:
Tinye nkedo na ite ma gbanye ala ruo mgbe ị ga-ejide. Tinye ite ndị ahụ n'ime ite nke mmiri na-esi esi mmiri, jide n'aka na ejiri sentimita abụọ na-ekpuchi ha. Obụpde maka 5-20 nkeji, dabere n 'elu gị.
- 0-1000 ụkwụ - 5 nkeji
- 1001 - 3000 ụkwụ - minit 10
- 3001 - 6000 ụkwụ - 15 nkeji
- 6001 - 8000 ụkwụ - minit 20
Rịba ama: Ị nwere ike ịhọrọ ifriizi jam na ite friza ma ọ bụ akpa ihe nzaba kama ịme ha. A na-atụ aro iji iko 1 maka akpa.
Wepu ite si mmiri esi mmiri na-eji eriri na akwa akwa akwa. Mgbe ha kpụrụ ntakịrị, i nwere ike ime ka ha laghachi. Mkpuchi kwesịrị ịda mbà n'obi ma ghara inye ohere mgbe enwere ya (na-egosi na ọ nwere akara mberede).
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 35 |
| Ọnụba abụba | 0 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 1 g |