Igwe nri a na-edozi ahụ bụ Ọkachamara nke Chinese
A makwaara dịka "eriri ọlaedo" na "lilies na-agụ anụ," ndị buds na-acha uhie uhie bụ ndị a ma ama nke okooko osisi oriri na nri ndị China. Mkpịsị na-acha lily bụ okooko osisi ndị na-adịghị edozi. Lily, ma ọ bụ Hemerocallis na-ezo aka na ya site na nkà mmụta sayensị ya, na-eji na China dị ka ma nri na ọgwụ ọgwụ ihe karịrị afọ 2,000. Na nkà mmụta sayensị ndị Chinese, a na-eche na a na-eche na ndị na-acha uhie uhie na-enyere aka na ehighi ura ma belata ụkwara.
Ntucha lily na-acha odo odo na-acha odo odo na agba ma dịkarị abụọ na sentimita atọ n'ogologo. A maara ha na ha nwere ekpomeekpo siri ike, nke a na-ekwukarị dị ka musky, earthy, na mgbe ụfọdụ ọbụna ụtọ ma ọ bụ obere tart. Ọtụtụ mgbe karịa, a na-eji bọlịl na-acha ọkụ ọkụ na-eji ihe ọkụkụ ha pụrụ iche bụ nke dịtụ mkpụrụ na mkpụrụ. Mgbe a na-eji ya na ntụziaka, ha na-enwekarị chewy, ma ọ bụ obere ederede crunchy.
Ịzụta Lily Lily Buds
Enwere ike ịchọta bọlịlị na-acha ọkụ ọkụ n'ọtụtụ ahịa ndị Asia ma na-adịkarị na obere akpa anọ na asatọ asatọ; ha dị ọnụ ala. Mgbe ị na-azụ ndị buds lily, chọọ ndị na-acha ọcha na agba ma ọ bụghị ka ọkpụkpụ-ndị ọhụrụ na-acha lily buds kwesịrị ịbụ aja aja na agba na mgbanwe. Ọ bụrụ na ha bụ aja aja na-acha aja aja ma ọ bụ na ha na-agbaze, anaghị azụta ha ka ha na-agafe oge ha.
Ịchekwa na Iji Rily Lily Buds
N'ebe obibi, chekwaa buds lily dị na ite a kara akara n'ọchịchịrị ma dị jụụ.
Tupu ị na-eji ya, ị nwere ike ịbịpụ ihe dịka elekere 1/4 na ala nke osisi ahụ iji kpochapụ ya. Dị ka ndị na-esi ísì ụtọ na-azụkarị mmiri, dị ka ọtụtụ " nri " ndị China na ihe oriri, ọ dị mkpa ka a gụchaa ha mmiri tupu ha ejiri ya. Itinye ndị na-acha lily na mmiri ọkụ (n'ọnọdụ a maka ihe dị ka minit 30) tupu iji mee ihe.
Mgbe ahụ, a ga-ahapụ ha ma ọ bụ belata na ọkara crosswise dika a na-akpọ maka nhazi. Ụfọdụ ntụziaka ọbụna na-akpọ ka e belata buds na ọkara na shredded aka. Ma ọ bụ, maka ekpokpo ụtọ ka mma na ihe na-adọrọ adọrọ, gbalịa itinye ha na eriri.
Na-eme Ihe Nri Site na Lily Lily Buds
Ntucha lily dị nsị bụ ihe ntanetị n'ọtụtụ ezigbo akwụkwọ nri ndị China ma dịka ụdị nri dị iche iche na dịka ejiji. Otu n'ime efere nke lily kachasị mma bụ "Jai," nke a na-akpọ " Buddha's delight ", bụ nke onye na-eri anụ anaghị eri anụ na-eme n'ụbọchị mbụ nke Afọ Ọhụrụ China iji nweta ọdịmma. Njiri lily bụ anụ ezi, anụ, anụ ezi, na akwukwo nri na-eme ka a na-ejikọta ya na pancake, na okpukpo kpocha ọkụ na nke uto .