Egwuregwu ndị Gris na-emekarị

Ihe ndị a bụ efere n'elu ndepụta arịrịọ maka ndị hụrụ nri Gris. Site na mfe ịkọwapụta ihe, ha bụ nri ndị a ma ama nke na-atọ ụtọ ndị Gris na-eri nri n'ụwa nile. Nyochaa omenala Gris nke bara ọgaranya ka ị na-egosiputa nri kacha mma Grik.

• 01 nke 19

  Moussaka

  Eleghi anya ihe kachasị amara nke ihe oriri nile nke Gris, nke a na-esi n'ọkụ a na-etinye na tebụl na anụ ndị na-esi ísì ụtọ jupụtara na creamy bechamel ga-abụ ihe dị mkpa nke nri Grik. Ọ nwere ike iwepụta oge iji dozie, ma ọ ga-atọ ndị ọbịa gị ụtọ.

• 02 nke 19

  Baklava

  Ihe kachasị mma, a na-eji achịcha a na-eme ka a na-eji kristal a na-emepụta ya. Ọ bụ crunchy, ụtọ, ma dị njọ. E meela usoro nhazi a site n'ọgbọ ruo n'ọgbọ.

• 03 nke 19

  Horta Vrasta - sie Leafy elu

  Ndị Grik na-ahụ ebe ha na-ede akwụkwọ na maka ezi ihe kpatara ya. Ha dị mma ma na-atọ ụtọ. Ejuputara na nri na ekpomeekpo; elu elu a ga-enye aka nri ọ bụla. Jiri mmanụ oliv na-arụ ọrụ na ịmịnye mmiri ọṅụṅụ lemon ọhụrụ wee nwee obi ụtọ.

• 04 nke 19

  Chicken ofe Avgolemono

  Ihe kachasị na Grik na-akasi nri, ogwu a bụ ihe obi ụtọ ma na-atọ ụtọ nke ezinụlọ Grik. Achịcha ọkụkọ omenala gwakọtara na ekpomeekpo egg-lemon; o doro anya na ị ga-abụ ọkacha mmasị ezinụlọ.

• 05 nke 19

  Tzatziki - Creamy Cucumber-Yogurt Dip

  Akwukwo kukumba na gal garlic bu onye nkwado zuru oke na nri na akwukwo nri. A na-arụ ọrụ na n'akụkụ piang achịcha na-ekpo ọkụ maka ntanye na a na-ejikwa ya dị ka ihe eji eme souvlaki.

• 06 nke 19

  Pastitsio

  Akụkụ atọ dị oké mkpa na-eme ka efere a - onyinye, nju anụ, na creamy bechamel sauce, ha niile na-etinye ya na pan ma sie ya ka o zuo okè. Ma, ị ga-enwe kichin kpochapu ka onye ọ bụla n'ime ha chọrọ nkwadebe ya. Ị ga-esi nchara ite na ite na-eme ya, ma ọ ga-aba uru.

• 07 nke 19

  Galaktoboureko - Custard Phyllo Pie

  O siri ike ikwupụta, ma ọ dị mfe iri nri! Igwe phyllo a jupụtara na custard bụ ihe oriri Grik pụtara ìhè. Ọ na-agba ya na lemon na oroma-tinyere sirop. Ọ bara ọgaranya, nke na-atọ ụtọ na ị ga-achọ ime ya ugboro ugboro.

• 08 nke 19

  Fassolatha - Akwukwo White White Soup

  Nlekọta nke ezinụlọ Grik, nke a na-acha ọcha ọcha na-adị na menu ma ọ dịkarịa ala otu ugboro n'izu n'ọtụtụ ezinụlọ. Ị nwere ike ime ka ọ dị mfe ma ọ bụ na-eme ka ọ dị mma ma ọ bụrụ na ị na-enweta akwụkwọ nri ọzọ, n'ụzọ ọ bụla, ị ga-ahụ onwe gị na ịlaghachi na ihe a na-eme ka o sie ike.

• 09 nke 19

  Spanakopita - Akwụkwọ nri

  Ndị Gris ga-eme ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe ọ bụla n'ime pita ma ọ bụ achịcha, karịsịa ka ọ dị ọhụrụ dị ka akwụkwọ nri. Nke a na-atọ ụtọ pita na-eme ka ọ bụrụ nke a na-ewu ewu, ọ na-agbapụta na ụlọ ahịa ụlọ ahịa na-ere ahịa n'ebe ọ bụla ị na-atụgharị. Kedu ihe ị ga-eji zụrụ ihe ndị oyi kpọnwụrụ mgbe ị nwere ike ịmebe pan nke gị?

• 10 nke 19

  Youvetsi - Beef Stew na Orzo

  A na-eme ka ihe oriri na-esi ísì ụtọ dị na tomato na-esi ísì ụtọ ma na-etinye ya na tebụl kefalotyri. Nri a na-atọ ụtọ na nke na-atọ ụtọ ga-akasi ndị na-eto eto na ndị okenye obi.

• 11 nke 19

  Akpịrị Mkpụrụ Epecha Mkpụrụ - Dolmathakia

  Ejupụta osikapa, mkpụrụ osisi pine, na mkpirisi ọhụrụ, dolmathakia (dol-mah-THAH-kya) na-ewepụta obere oge ịkwadebe, ma nsonaazụ ya bara uru. Ndị a na-eme ka ọ dị ezigbo ụtọ, ha nwere ike iji ọkụ ma ọ bụ oyi. Hụ otú ị ga-esi tụlee akwụkwọ greepu maka usoro.

• 12 nke 19

  Taramosalata - Carp Roe Na-agbasa

  Grik Greek (meh-ZEH) ma ọ bụ tebụl nri ga-ezughị ezu n'enweghị mgbasa ozi a. Ọ bụ ezie na a na - eji ụrọ na pestle mee ihe, ịnwere ike iji ihe nrịzi nri. Jirinụ nri buru ibu na-eri nri.

• 13 nke 19

  Fassolakia Lathera - Green agwa na Tomato ihendori

  A na-akpọ efere nri nke a na-eji mmanụ oliv na tomato mee ihe dị ka lathera (lah-the-RAH) n'asụsụ Grik n'ihi na ihe mgbochi bụ isi mmanụ olive, ma ọ bụ "lathi." Nke a bụ ụzọ dị mma isi kwadebe mkpụrụ ndụ akwụkwọ ndụ ọhụrụ dịka efere nri ma ọ bụ nri nri anaghị eri anụ.

• 14 nke 19

  Melomakarona - Kuki Uhie Mmanụ aṅụ

  Kuki kuki dị ụtọ na-eme na pawuda flavored mmanụ aṅụ na sirop ma tinye ya na walnuts. Onyinye Krismas a ma ama, kuki a adịghị ka ihe ọ bụla ị detụrụ tupu oge ahụ.

• 15 nke 19

  Pork Souvlaki - Nnukwu anụ ezi ọka

  Souvlaki (soo-vlah-kee) bụ okwu a na-akọwa "obere skewers" nke anụ ndị a na-emeri n'ime marinade mmanya na-acha uhie uhie wee gụchaa. Tinye nke a na tzatziki n'akụkụ.

• 16 nke 19

  Domates Yemistes - Ejiri Tomato na Meat na Osikapa

  Grik nke oge okpomọkụ mgbe tomato dị ụba na elu ha. Ị nwekwara ike iji otu nju maka ederede, zucini, ma ọ bụ ihe oriri ọ bụla ọzọ nwere ike ịnwe.

• 17 nke 19

  Tsoureki - achịcha Ista Ista

  Achịcha ọdịnala nke Ista Ista, Tsoureki bụ nri dị yist nke achịcha na-eko achịcha nke a na-akpọ Mahlab (nke a na - akpọ Mahlepi) nke si na olulu cherry.

• 18 nke 19

  Keftethes - Greek Meatballs

  Keftethes (keh-FTEH-thes) bụ nri anụ Grik ndị na-arụ ọrụ dị ka ndị na-anụ ọkụ n'obi (meh-ZEH). Ntụziaka ọdịnala a na-akpọ maka ịkụcha anụ ahụ, ma achọtawo m na nsụgharị a na-eme ka ọ dị ezigbo mma na ọ bụ ntakịrị mma.

• 19 nke 19

  Kourabiethes - Almond Shortbread Cookies

  Achịkọta ezinụlọ Grik agaghị ezu oke ma ọ bụrụ na enweghị ezi mma nke edo edo (koo-rah-BYEH-thes).

  Ndị a bụ kuki dị nnọọ ọgaranya (dị ka kuki kachasị mkpirikpi) ma na-agbanye ọkụ ma gbazee n'ọnụ gị nke ọma. Jide n'aka na imekwu ihe n'ihi na ha ga-aga ngwa ngwa!