Ihe oriri na-edozi mmanya kachasị mma na mmanya kachasị mma
Ihe ọṅụṅụ mmanya na-edozi vine na-abịa na ọnụ ọgụgụ dịgasị iche iche nke iche na ọtụtụ ndị na-eji ma hụ ndị a na-eri nri mara ezigbo mma banyere otú e kwesịrị isi kwadebe ha. Ụfọdụ na-abịa na tomato, ndị ọzọ mọstad, ụfọdụ na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ ma ndị ọzọ adịghị. Otu ihe maka ụfọdụ, ezigbo mmanya mmanya na-egbu nri kwesịrị inye ihe oriri (karịsịa anụ ezi) ihe ụtọ anụ ọkụkọ. Ọ bụrụ na ịchọrọ ekpomume ahụ bara ụba, ndị a bụ ihe oriri maka gị. Dịka m kwuru, ndị a bụ nnukwu nri maka ụdị anụ ezi anụ ọhịa ọ bụla ma ọ dị mma maka ọtụtụ ihe. Nleta na m na-ekwe gị nkwa agaghị emechu ihu.
01 nke 10
Piedmont Oke Mmiri BarbecueMichelle Arnold / EyeEm / Getty Images Nke a bụ omenala Barbecue Sau na Piedmont Region, na-ekpuchi ọkara ọdịda anyanwụ nke Carolinas. A na-ewebata ala ala ezi ala a na ebe a na-eme ka a ṅụọ ihe oriri a maka kpọmkwem anụ anụ ezi anwụrụ. Ọ bụ ezie na a na-ejikọta ihe oriri a na anụ ahụ mgbe nile, a na-ejikarị ya eme ihe n'akụkụ ya ka onye ọ bụla nwee ike ịgbakwunye ma ọ bụ dị ntakịrị ka ọchọrọ.
02 nke 10
Mmiri mmanya vinePiedmont Oke Mmiri Barbecue. Danielle Loiselle / Getty Images Mkpụrụ osisi Gine na-emekarị ochie na- adị mkpa na mmiri. Nke a na-ahapụ anụ (anụ ezi) iji nweta ihe ọkụkụ na-enweghị akwa mkpuchi nke ihendori. Nri a na-enye anụ ezi ihe a na-eme ka ọ bụrụ ihe na-esi ísì ụtọ. Omuma a na-emekarị, mmanya a na-esi na mmanya a adịghị eji tomato eme ihe, na-eme ka ọ bụrụ omenala.
03 nke 10
Kasị Mma Pulled Pork SauceKasị Mma Pulled Pork Sauce. patrickheagney / Getty Images Nke a wetara anụ nri anụ ezi anụ ezi nwere ike ịkwado anụ ezi mgbe ọ na-ese anwụrụ, kwukwara mgbe a na-amị anụ ezi. Ọ na-agbakwụnye na flavor tart nke zuru okè maka anụ ezi anwụrụ ọkụ ma ọ bụ ihe kachasị mma m ga-eme ka ihe ịga nke ọma.
04 nke 10
Kasị Nri Pulled Pork Table SauceCraig Silberman / Getty Images Omenala wetara anu nri anụ ezi na-esi na ya. Ị na-enweta tartness nke mmanya na nchịkọta dị iche iche dị ụtọ. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịgbanye ọkụ nke ihe oriri a, gbakwunye cayenne ọzọ.
05 nke 10
North Carolina BBQ Chicken SauceNorth Carolina BBQ Chicken Sauce. Banyere BBQ Inc. Chọrọ ụzọ dị mfe ma dị mfe iji mee breeze? Dochie ọkụkọ maka anụ ezi. Ọ na-ese ngwa ngwa, ọ na-agbakwa ọsọ ọsọ. Achịcha nri a na-agbakwụnye nkwonkwo zuru oke iji mee ka ọkụkọ na-ese anwụrụ ọkụ n'ime Carolina ịke BBQ.
06 nke 10
Achịcha Ntanye Tar-HeelGentl na Hyers / Getty Images Ntụziaka a site na ngwụcha nkwupụta nke Frank Purvis nke Hassel, North Carolina bụ ezigbo ihe oriri maka Pulled Pork . Ntụziaka a na-eme nnukwu ogbe, mana ọ na-eme nke ọma n'ime refrjiraeto ruo ọtụtụ izu.
07 nke 10
Wicker's BBQ SauceNicolasMcComber / Getty Images Achịcha mmanya a dabeere na mmanya nke dabeere na nchịkọta eji mee ihe na Wicker's BBQ na Missouri. Ihe oriri na-eme ka ihe a na-eme ka a bụrụ ihe ọṅụṅụ zuru oke nke ihe ọṅụṅụ maka anụ ezi anụcha ma ọ bụ ọkụkọ anwụrụ ọkụ.
08 nke 10
Robert Murch nke Southern Barbecue ihendoriRobert Murch nke Southern Barbecue ihendori. Brian Hagiwara / Getty Images Robert Murch zigara m uzomume a maka Southern Barbecue Sauce na obere ihe ọ bụla. Site na ichikota mmanya, mọstad, na ketchup, ihe a na-edozi nke zuru oke maka ihe ọ bụla nke na-ese siga ma ọ bụ na-apụ na nsị.
09 nke 10
Cornell Barbecue Chicken ihendoriBrian Hagiwara / Getty Images Achịcha achịcha a na Cornell University's Farm Home Extension na-abịa azụ na afọ 1950. Ejiri ihe oriri a iji nye ọkụkọ ọkụ na ọ bụ ihe oriri ọ bụla ma ọ bụ ọkụkọ zuru oke ma ọ bụ na-agba ya ma ọ bụ na-ese anwụrụ ọkụ.
10 nke 10
Harrison Lee's Bar-B-Que SauceHarrison Lee's Barbecue Sauce. Lisa Barber / Getty Images Achịcha mmanya na Harrison na-adabere kpamkpam na mmanya ma na-agbakwụnye na mọstad na tomato iji mee ka ihe a zuru ezu maka ihe ọ bụla. Achịcha a bụ oseose ma dị mma maka onye chọrọ ụfọdụ "BBQ" ọkụ.