Ihe kachasị mma na-eri nri nke Middle Eastern

Nri niile nwere nri ha kacha ewu ewu. Edere nri Bekee maka azụ na ibe, a maara nri Ịtali maka nri nri pasta dị ịtụnanya, na Middle East bụ ama maka ọchị. Ma, n'ezie, enwere ọtụtụ ihe karịa nri ụwa niile. N'okpuru ebe a, ị ga-achọta ebe a na-ahụkarị na Middle Eastern dishes na ntụziaka ha. Maka ego a gbakwunyere, lelee ebe a na-emepụta ihe ndị dị na Middle Eastern Food , ebe ị ga-ahụ foto ndị na-adọrọ adọrọ nke nri ọhụrụ na ọkacha mmasị!

• 01 nke 09

  Hummus

  Malite na ma eleghị anya nri kachasị mara amara n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Ụwa, obi ụtọ bụ anụ ọkụkọ chickpea nke e ji ahịhịa , mmanụ oliv, garlic na ihe ọṅụṅụ lemon mee . Ọ bụ ihe na-adọrọ adọrọ, na-eji achịcha na akwụkwọ nri pita ma dị ịtụnanya ka a na-agbasa ya.

• 02 nke 09

  Tahini

  Ụgbụ a kwadoro maka ewu ewu, ama ama, na ugboro ugboro bụ tahini. Paste pasame bụ ntọala maka ọtụtụ Ezi ntụziaka dị n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Ụwa. Ọ nwere ike ịbụ ihe mpempe akwụkwọ, mgbatị ma ọ bụ gbasaa ma jiri ya ma ọ bụ nri dị ụtọ.

• 03 nke 09

  Falafel

  Ọ bụrụ na ị rịọ onye ọ bụla ka ọ kpọọ aha nri ndị a ma ama n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Ụwa na azịza ha abụghị hummus mgbe ahụ ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ị ga-abụ falafel. Ihe a na-emekarị bụ nke a na-eme ka chickpeas, eyịm, na ngwa nri. A na-arụ ọrụ ma ọ bụ dị ka onye na-eri nri na batrị mezze ma ọ bụ dị ka protein na nri onye anaghị eri anụ. Falafel mere akwa sandwichi n'ime achịcha pita na salad Israel.

• 04 nke 09

  Tabouleh

  Tabouleh bụ salad nke a na-eji ọka wit (nke a makwaara dị ka ọka wheat bulgur), Mint, pasili, na akwụkwọ nri. Ọ na-arụ ọrụ ma dị ka nri ma ọ bụ naanị ezigbo ìhè na nri nri.

• 05 nke 09

  Pita achịcha

  Achịcha Pita bụ ihe na-eri nri na Middle Eastern. A na-enye ya ihe ọ bụla nri ọ bụla. Ọkụ, pọọ, nri, ma ọ bụ tinye, achịcha pita bụ nri kachasị mma na nri nke Middle Eastern. Ọ dị mfe ime, oke!

• 06 nke 09

  Baklawa ma ọ bụ Baklava

  Na Middle East, baklava na-akpọkarị baklawa. Edee okwu ahụ nwere ike ịdị iche mana nchịkọta dị nnọọ yiri. Ndị Gris na-eji mmanụ aṅụ eme ihe, ma, na Middle East, okooko osisima ma ọ bụ mmiri mmiri na-agbakwụnye na syrup ụtọ. Nri ụtọ a na-atọ ụtọ nwere ike iwe oge iji kwadebe, ma ọ ga-efu uru!

• 07 nke 09

  Baba Ghannouj

  Nna ghannouj bụ ọkacha mmasị na-eri anụ. Ọ bụ ihe nro dị mma na nke creamy nke a na-eji eggplant na tahini mee ya, nke dị mma maka iri nri achịcha ma ọ bụ akwụkwọ nri.

• 08 nke 09

  Turkish kọfị

  Ndị dị n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Ụwa dị ka kọfị kọfị ha na kọfị Turkish nwere ike ịbụ ihe ịṅụ mmanya. Ọ nwere obi ike, ọgaranya na ihe ngosi nke cardamom. Kwadebere nlezianya na ibrik, a na-enye ya ohere ịnọdụ ala maka nkeji tupu ọ na-eje ozi iji kwe ka ọka kọfị daa n'ala ala iko ahụ. Dị ka otu ilu Turkey si kwuo, "kọfị kwesịrị ịbụ nwa dị ka hel, dị ike dị ka ọnwụ, na dị ụtọ dika ịhụnanya".

• 09 nke 09

  Turkish Delight

  Turkish Delight bụ quintessential candies (a na-akpọ lokum) na Middle East. Naanị na sugar na cornstarch, ha na-eri ahụ ma bụrụ ndị a na-apụghị ịgbagha agbagha!