Tahini bụ ihe dị mkpa na Middle Eastern. Ọ bụ ntọala maka usoro amny Middle Eastern dị ka hummus na nna ghanoush.
Tahini nwere ike ịkwado ụlọ ma ọ bụ zụrụ ya na Middle Eastern na-azụ ahịa . A na-akpọ ya tahini ma ọ bụ tahina, dabere na mpaghara ahụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 5 iko mkpụrụ osisi sesame
- 1 1/2 iko olive mmanụ ma ọ bụ mmanụ ihe oriri
Otu esi eme ya
Achịcha ọka na 350. Toast mkpụrụ osisi sesame maka minit 5-10, na-atụgharị mkpụrụ osisi ugboro ugboro na ọdụ ụgbọ mmiri. Ekwela ka agba aja aja. Cool maka nkeji iri abụọ.
Ghaa mkpụrụ osisi sesame n'ime ihe oriri ma gbakwunye mmanụ. Gwakọta maka nkeji 2. Lelee maka nhazi. Ihe mgbaru ọsọ bụ ihe dị arọ, ma enweghi ike ederede. Gbakwunye mmanụ na ngwakọta ruo mgbe ịchọrọ.
Ekwe: iko 4
Idebe Tahini
Tahini kwesịrị ịchekwa ya na friji na akpa mechiri emechi. Ọ ga - edebe ruo ọnwa 3.| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 568 |
| Ọnụba abụba | 55 g |
| Abụba buru ibu | 6 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 14 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fri nri | 8 g |
| Protein | 10 g |