Mmiri a bụ nhọrọ mara mma ma ọ bụrụ na ị na-eto eto n'ubi gị ma ọ bụ na oche gị ma ọ bụ nweta ohere ụfọdụ. Ị nwere ike ịhụ chives na okooko osisi n'ahịa gị.
Ezi okooko osisi chive na-eme ka mmanya na-atọ ụtọ na ìhè, ihe ụtọ ekpomeekpo siri ike.
Jiri mmanya ka ichota elu ma obu mee ka osisi chiva vine vinaigrette.
Ihe Ị Ga-achọ
- Maka Mmanya Ahụ:
- 1 1/2 iko mmanya ọcha mmanya (ma ọ bụ champeenu mmanya)
- Ọhụrụ chives na okooko osisi
- Maka Vinaigrette:
- 3/4 iko mmanụ oliv na-amaghị nwoke
- 1/4 cup chive blossom vinegar
- 1/2 teaspoon grainy Dijon ma ọ bụ mmanụ aṅụ Dijon
- 1/2 teaspoon sugar, nhọrọ
- nnu na ohuru n'ala oji oji, ka o rie
- Nhọrọ: ọhụrụ chives
Otu esi eme ya
- Bee okooko osisi nke chive dị n'okpuru isi ifuru. Richaa nwayọọ ma mee ka ha kpoo.
- Wụpụta okooko osisi ndị na-adabere na ite 1-pint, juputa ya ihe dị ka 3/4 zuru.
- Wunye mmanya na-acha ifuru ruo mgbe ite ahụ jupụtara.
- Tinye ihe mkpuchi na (ọ bụghị ígwè) ite, kọwaa ya na ụbọchị ahụ, ma debe ya na ebe dị jụụ maka ụbọchị iri ruo izu abụọ. Ọ bụrụ na ịnweghị mkpuchi plastic maka ite gị ma ọ bụ ite nwere mkpuchi iko, jiri nkedo nkedo ígwè ma tụgharịa ya na obere square nke akwụkwọ nchara ma ọ bụ akwụkwọ akpụkpọ anụ.
- Nwee mmanya ahụ; tụfuo okooko osisi ahụ ma nyefee mmanya ahụ na karama ma ọ bụ ite dị ọcha.
- Chekwaa mmanya na-agbanye mmanya ruo ọnwa 6 na ebe gbara ọchịchịrị, dị jụụ ma ọ bụ n'ime friji.
Chive okooko Vinaigrette
- Na ite ma ọ bụ kalama, jikọta iko 3/4 extra virgin olive oil with 1/4 cup chive blossom vinegar. Tinye 1/2 teaspoon nke ọka ma ọ bụ mmanụ aṅụ Dijon mọstad, 1/2 teaspoon shuga, ma ọ bụrụ na achọrọ ya, na nkedo nke nnu na nke ọhụrụ na-acha oji oji, ka o rie. Ikwanye nke ọma.
- Ahịa chive okooko vinaigrette maka 1 izu na refrjiraeto.
- Nri ọka ahụ na-eme ihe dị ka okpuru 8 nke 2 tablespoons ọ bụla.
Atụmatụ ọkachamara
- Ọ bụrụ na ị nwere ụyọkọ ma ọ bụ karịa chives tinyere okooko osisi, gbanye ha na obere mkpịsị ụkwụ. Iji chekwaa ha, gbasaa ha na pan a na-eji akpụkpọ anụ akpụkpọ anụ, ma gụọ ha. Tinye ha n'ime obere ihe nchekwa ma ọ bụ akpa. Ị ga-enwe ngwa ngwa chigel iji jiri ntụziaka. Chives oyi kpọnwụrụ agaghị adị mma dịka ọ dị ọhụrụ, ma ha ga-aka mma karịa nke a mịrị amị.
- Ọ bụrụ na ịnwe ụfọdụ okooko osisi na-amịpụta, atụla ha! Kewapụ okooko osisi na florewts ma fesaa ha n'elu salad ma ọ bụ jiri ha dị ka ihe eji edozi.
I nwekwara ike