Okra okpu nke Crispy bụ ụdị ọgwụgwọ a. Ntakịrị cayenne na-emetụ ihe na-eme ka a na-eri nri na ntụ ọka okra.
Ọbụna ma ọ bụrụ na ị bụghị onye na-akwado okra ma ọ bụ ihe ederede na-etinye, ị nwere ike ịmasị okra fried. Mgbe okra dị omimi, ederede aha a ma ama. Ọ na-aga nke ọma nri ezigbo nri Southern. Fry up okra iji soro nri nri Afọ Ọhụrụ gị ma ọ bụ nri ezumike. Ọ ga-abụ ntabi ozugbo!
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 paụnd ọhụrụ okra
- 2 nnukwu àkwá
- 4 ruo 6 na-ekpo ọkụ na ose ose
- 1 cup ọka
- 1/2 teaspoon nnu
- Nhọrọ: 1/2 teaspoon ala cayenne ose
- mmanụ na-esi nri (maka nchara frying)
Otu esi eme ya
- Ọkụ na oven na 200 F.
- Tinye ebe a na-etinye n'ite nnukwu ite ma wepụ ya.
- Saa okra ma kpochapu ya.
- Ebipu okpu azu nke okra wee wedata pods crosswise n'ime oghere 1/2-inch.
- Kpoo mmanu n'ime omimi miri emi ma o bu ihe di omimi di omimi na 370 F ruo 375 F.
- Na nnukwu efere, jikọta ọnụ na àkwá ọkụ; gbakwunye okra ma bido ka ị na-ekpuchi ya niile.
- Na efere na-emighị emi, jikọta ọka, nnu, na ose cayenne, ọ bụrụ na ị na-eji ya.
- Dip okra iberibe n'ime ihe a na-esi na-eme ka ọ dị mma.
- Mgbe mmanụ na-abịa na okpomọkụ, gbanye okra na batches ruo mgbe aja aja aja, ihe dị ka 4 ruo 6 nkeji maka ọgbọ ọ bụla.
- Dichapụ okra obere oge n'elu akwa akwa. Debe okra drained n'elu ite n'ime ite mmiri ma tinye ya n'ime oven 200 F nke dị ọkụ ka ị na-ekpo ọkụ mgbe ị na-esi na batrị ndị ọzọ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 231 |
| Ọnụba abụba | 7 g |
| Abụba buru ibu | 2 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 3 g |
| Cholesterol | 226 mg |
| Sodium | 134 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Fri nri | 6 g |
| Protein | 12 g |