A na-emekarị meatloaf na beef na anụ ezi, ma e nwere ọdịiche ugbu a na-agba ọsọ ahụ site na ọkụkọ na-ezokarị ihe niile dị n'etiti. Ọ bụ ezie na ụdị anụ ị na-eji mee anụ gị dị gị, nri anụ a na-adịghị edozi ara ehi na-adị mma maka ụmụaka na ndị toro eto bụ ndị na-adịghị arahụ lactose ma ọ bụ na ha enweghị ike iri mmiri ara ehi, n'agbanyeghị na eri anụ. Ngbanwe a nke kpochapu ụlọ na-esi nri bụ ihe kachasị amasị gị n'agbanyeghị ihe mgbakwunye gị na-eri nri, karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-eje ozi na mmiri ara ehi na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ.
Ịzụta nri nri maka gị Meatloaf
Meatloaf chọrọ abụba iji rapara ọnụ. Ọ bụrụ na ị na-eji nri anụ ọkụ na-eri anụ maka anụ anụ gị, ọ nwere ike ịda ma ọ bụ bụrụ nke drier karịa ma ọ bụrụ na ị ga-eji nri ndị dị arọ. Nke a bụ ihe mere ị ga-eji hụ anụ anụ ndị e ji anụ anụf, bụ nke ọ bụghị nanị na-enye ohere maka ọdịdị dị mma kama ọ na-emekwa ka ekpori ndụ ahụ dịkwuo mma. Ọ bụrụ na ịchọrọ iji anụ ụra dị ka ọkụkọ ala ma ọ bụ ahịhịa na-eto eto, jiri ihe dị iche iche nke Worcestershire ma ọ bụ ketchup iji nyere aka nụ anụ ahụ.
Na-echekwa anụ ụlọ anụ-Meatloaf
N'ihi nchịkọta nke ihe oriri na ntinye akwụkwọ nri na ihe oriri ndị ọzọ, ọ dị mkpa ịchekwa meatloaf n'ime awa abụọ nke ije ozi na-ekpuchi ikuku ikuku iji zere ọrịa. Enwere ike idebe ya na friji 3-4 ụbọchị. Ọ bụrụ na anụ ahụ na-ejikarị ákwà ma ọ bụ kechie plastik, ma debe ya na friza, ọ ga-eri nri ruo ọnwa 3.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1/3 cup dark brown brown (juru n'ọnụ)
- 1/2 iko ketchup
- 1 tablespoon 1 teaspoon Worcestershire ihendori (kewara)
- 1 1/2 lbs.
- na-amanye ala ehi
- 1 cup yabasị (chopped)
- 1 clove garlic (chopped chopped)
- 1 1/2 teaspoon nnu
- 1/4 t. oji oji
- 1/2 iko nke mmiri ara ehi almond na-adịghị edozi ya ma ọ bụ mmiri ara ehi (ma ọ bụ soymilk)
- 2 nnukwu àkwá (ejighị ya kpọrọ ihe)
- 3/4 cup pancrumbs panko
Otu esi eme ya
1. Kpochapu ọkụ na 350 F. Mmanụ dị ọcha bụ pan 9 "x 5".
2. Jiri mkpịsị aka gị mee ihe, pịa shuga na-acha aja aja ka ọ bụrụ na ị ga-esi na mmanụ ahụ. Jikọta ketchup na 1 teaspoon Worcestershire ihendori ma gbasaa nke a n'elu shuga aja aja.
3. Na nnukwu efere, na-agwakọta ala ehi, yabasị, galik, nnu, na ose ruo mgbe ha jikọtara ya. Tinye okpukpu 1 tablespoon ihe oriri, mmiri ara ehi almond ma ọ bụ soymilk, nsen na panko breadcrumbs, na-akpali ruo mgbe ngwakọta na-ejikọ ọnụ.
Pịa nchịkọta ahụ n'ụdị achịcha na pịa n'ime pan . Nri maka minit 55 ruo 1 awa, ma ọ bụ ruo mgbe esiri ya. Na-efe ọkụ.
IHE: Jide n'aka na anụ ahụ "zuru ike" tupu ị belata ya. Dị ka obere oge nkeji 5-10 ga-ekwe ka ngafe mmiri ahụ gbanye ma dozie. Ihe si na ya pụta bụ anụ anụ siri ike karị nke ga-anọgide na-anwụrụ mmiri ma nye gị ezigbo ịchacha ọcha ma ọ bụrụ na ịmalite ịkpụcha anụ ahụ gị.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 487 |
| Ọnụba abụba | 18 g |
| Abụba buru ibu | 7 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 7 g |
| Cholesterol | 252 mg |
| Sodium | 488 mg |
| Carbohydrates | 39 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 41 g |