Ghọta ndị ọbịa gị na ihe ndị a na-emepụta kọfị Turkish kọfị. A na-edozi ya na ibrik , obere obere kọfị nke na-ewe iwe ọkụ.
A na-agbakwunye sugar n'oge usoro nhazi, ọ bụghị mgbe ọ bụla, ya mere, a ga-ewepụ mkpa maka ngaji nri. A dịghị etinye mmanụ ma ọ bụ mmiri ara ehi na kọfị kọfị, yana sugar ọzọ bụ nhọrọ.
A na-eme ya mgbe niile na iko iko. N'ebe ụfọdụ, dị ka akwụkwọ agụ akwụkwọ, ị nwere ike ịgwa kọfị kọfị na iko!
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 iko mmiri oyi
- 1 tablespoon extra finely
- kọfị kọfị (ntụ ntụ nhazi)
- 1/8 teaspoon ala cardamom, ma ọ bụ 1 cardamom pod
- Sugar (nhọrọ)
Otu esi eme ya
- Were mmiri na shuga ka obụpde n'ime ibrik. Ọ bụrụ na i nweghị onye ibrik, obere obere anụ nwere ike ịrụ ọrụ.
- Wepu na okpukpo ma gbakwunye kọfị na cardamom.
- Laghachite azụ dị ka ikpo ọkụ ma kwe ka ị bịa na obụpde. Wepụ si okpomọkụ mgbe kọfị kọfị.
- Ọzọkwa, laghachi na okpomọkụ, na-ekwe ka ụfụfụ ma wepụ si okpomọkụ.
- Wunye n'ime iko iko 2, ma kwe ka ịnọdụ ala maka nkeji ole na ole maka ihe mgbakwasị iji dozie na iko nke iko. Ọ bụrụ na ị na-eji cardamom pod, ọ nwere ike jikọọ ya na kọfị maka ekpokọtara.
Atụmatụ kọfị kọfị
- Kọfị kọfị ga-ejiri ụfụfụ mee ihe mgbe niile.
- Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịchọta kọfị kọfị kọfị Arabic, ị nwere ike ịzụta akpa kọfị n'ụlọ ọ bụla kọfị ma gwa ha ka ha gwuo ya maka kọfị Turkish. Ịkwesịrị ịdị na-agbanwe agbanwe.
- Ekwula mgbe ị wụsa n'ime iko; ụfụ ahụ ga-ada.
- Malite mgbe niile na mmiri oyi.
Kọfị na Middle East
Kọfị bụ akụkụ dị mkpa nke omenala Middle Eastern. Dị ka ọtụtụ n'ime ọdịnala nke culinary, a kwadebere kọfị ma rụọ ọrụ n'ụzọ dị nnọọ iche karịa na West. N'ezie, okwu ahụ bụ "kọfị kọfị" na-ezo aka na otu ụzọ isi kọfị kọfị (Turkish) nwere ọtụtụ ọdịiche.
Na Middle East, a na-akpọkarị kọfị ahwa , ọ bụ ezie na e nwere ọdịiche dị iche nke okwu ahụ dabere na asụsụ. Mgbe enyere gị ohere ịnye kọfị, ọ bụ ihe kachasị mmasị iji ghọta nhọrọ gị.
Kedu ka Turkish Cable si dị iche?
Kọfị kọfị na-ezo aka usoro ịmepụta pụrụ iche nke kachasị na Levant. A na-eme kọfị kọfị na kọfị kọfịl na kọfị kọfị (ọ dị mma nke na ha yiri ụdị ntụ ntụ). A na-ejicha shuga na cardamom sie ya n'ala na ite a na-akpọ czve ma ọ bụ ibrik . cardamom.
Akpọrọ ihe dị mkpa - Kọfị kọfị na-eme ka ọ bụrụ shuga na shuga kama ịtinye onye na-esi ísì ụtọ emesịa. A na-arụ kọfị na obere iko ma na-anọdụ ala ruo oge ole na ole tupu na-eje ozi iji kwe ka ihe mgbakwasị ụkwụ daba na iko nke iko ma dozie.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 0 |
| Ọnụba abụba | 0 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 3 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 0 g |