Ntụziaka nke tilapia a bụ nhọrọ magburu onwe ya maka nri dị ala ala. Maka okwu ahụ, ọ bụ nhọrọ dị mma n'agbanyeghị ihe oriri ị na-eso. Ugwu garlic na ahihia ndi ozo di nma na azu zuru oke, na efere na-ewe nkeji iji kwadebe na ime.
Iji mee ka nri dị ala na carbohydrates, jee ozi na tilapia na kọlịflawa mara mma na obere broccoli na garlic . Ma ọ bụ na-eji efere osikapa ma ọ bụ poteto a ṅara n'ọkụ na agwa agwa agwa .
Ntụziaka nke tilapia a na-enye ihe dị ka awa 4 nke azụ a kụrụ ya. Ugboro abụọ uzommeputa maka akụkụ buru ibu ma ọ bụ karịa ọbịa nri abalị. Otu fillet na tilapia nke 6 ga-ewepụta ihe dị ka 4 ruo 5 ounces nke azụ azụ.
Maka uzo a na-esi na oven-e ghere eghe, gbalịa na tilapia a nke a na- etinye ya na panko nke a dị mfe iji mee ihe na cajun .
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 tablespoons butter
- 2 cloves garlic, finely minced
- Dash freshly ground black pepper
- Nnu nnu
- Ngwuru ahihia ma obu pasili
- Paprika
- 4 tilapia fillets, ihe dịka 6 ounces ọ bụla
Otu esi eme ya
- Na saucepan, jikọta bọta, garlic garlic, ose, nnu, igbo ogwu, na paprika. Na-ekpo ọkụ n'elu obere okpomọkụ ruo mgbe agbazere bọta ma malite ịmalite. Wepụ ya na okpomọkụ wee wepụ ya.
- Gwakọta obere ngwakọta bọta na ala nke efere mmiri na-emighị emeri (efere na-esi nri na efere, ma ọ bụrụ na achọrọ ya) mgbe ahụ tinye ebe tilapia fillets na mpaghara ahụ. Nri elu nke ọ bụla tilapia fillet na ngwakọta bọta ngwakọta.
- Acha na 350 Celsius maka minit 12 ruo 15, ruo mgbe ọ na-egbukepụ ma kewapụ ya ngwa ngwa na ndụdụ.
Ntụziaka na-eme ka anọ servings anọ ma ọ bụ atọ servings.
Atụmatụ nri nri azụ
- Mee ka azụ gaa na okpomọkụ nke 145 Celsius F ma ọ bụ ruo mgbe anụ ahụ dị oke ogwu na flakes ngwa ngwa na ndụdụ.
- Ọ bụrụ na ịnọghị azụ azụ ugbu a, mee ka ọ dị ọkụ na oven 200 Celsius ma ọ bụ drawer drawer.
- Maka anụ ọ bụla na-azụ azụ, kwere ka onye ọ bụla jiri 4 ruo 6 oun.
- Tilapia dị obere, ma ọ bụrụ na ị ga-ekewa nnukwu azụ azụ dị n'etiti mmadụ abụọ, belata ya n'ogologo site na etiti etiti, ọ bụghị crosswise.
- Ọ bụrụ na ị na-etinye azụ na azụ dị mkpa, tinye ya n'okpuru ya, ọ ga-abụrịrị ọkpụkpụ.
- Iji belata nsogbu nke ịkụ azụ azụ ma daa, gbanye ya na obere onye ọ bụla na gratin mmiri ị nwere ike ije ozi na tebụl.
Ụzọ ole na ole iji belata Fishy Odor
- Soak azu na lemon na mmiri ara ehi na 1 teaspoon nke mmiri lemon maka iko nke mmiri ara ehi.
- Richaa azụ na buttermilk maka ihe dị ka nkeji iri na ise.
- Soak fillets na salted ice mmiri.
- Gbanụ azụ ahụ na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ lime.
- Jiri garlic, eyịm, ihe ọkụkụ dị iche iche na-edozi ahụ, ma ọ bụ ihe ọkụkụ ndị ọzọ siri ike na efere azụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 264 |
| Ọnụba abụba | 7 g |
| Abụba buru ibu | 4 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 2 g |
| Cholesterol | 111 mg |
| Sodium | 428 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 38 g |