01 nke 11
10 Ntuziaka India na ngwa ngwa
David Buzzard - media-centre.ca / Getty Images Ịchọrọ ịme nri India ma ị ga-atụ egwu site na ogologo ndepụta nke ihe oriri na ntụziaka na ogologo oge nkwadebe? Ọtụtụ efere ndị India na-aga ngwa ngwa ma nwee ike iri nri na minit 45 ma ọ bụ obere.
Ọ bụ ezie na ndepụta ndị nwere ike ịdị ogologo, ọtụtụ n'ime ha bụ ngwa nri. Ozugbo ị na-etinye ihe ejiji gị na ha dị ka staples, ị ga-adị njikere itinye ha na efere. Ọtụtụ ndị ọzọ na-adị mfe ịgbanwe iji jiri akwụkwọ nri ndị ị nwere. Nke a bụ nchịkọta nchịkọta ndị India maka efere ị nwere ike ịme ngwa ngwa.
02 nke 11
Aloo Matar Gobi
subodhsathe / Getty Images Aloo mate gobi bụ ngwakọta nke poteto (aloo), kọlịflawa (gobi) na green peas (nwanyị) na -awụnye yabasị na tomato. Nke a North Indian curry na-eme ka nri dị mfe na dị mfe ma bụrụ nke zuru okè mgbe ọ na-eje ozi na chabbis dị ọkụ ma ọ bụ naan.
Ntuziaka: Aloo Matar Gobi
03 nke 11
Masala Kheema - Nri Eberi Ogwu
Rovingi / Flickr / CC BY 2.0 Ị nwere ike ịme nri anụ a dị ka minit 35 ma ọ dị mfe na ọtụtụ ndị na-ekwu na ọ bụ ihe nzuzu. Ị nwere ike iji ụdị anụ ọ bụla ma ọ bụ ala nke ị na-ahọrọ, dị ka ọkụkọ, nwa atụrụ, anụ ezi, anụ anụ. Ọ na-aga nke ọma na ihe oriri ndị ọzọ, yabụ ọ bụrụ na ị na-eje ozi dịgasị iche iche efere, ọ ga-eme nke ọma na ọtụtụ n'ime ha.
Ntụziaka: Masala Kheema
04 nke 11
Nlekọta Chicken Curry
Suguru Narita / EyeEm / Getty Images Ọ bụrụ na ịchọrọ na ị nweghị mmasị na curry, ọ nwere ike ịbụ na ị naghị enwe mmasị na onye ọ bụla ngwa nri ma ọ bụ nke ọma kama ịzụta curry ntụ ntụ. Nke a na-eri anụ ọkụkọ bụ efere dị mfe iji dozie nke ahụ dị na minit 45. Ọ na-atọ ụtọ na-arụ ọrụ na ụka ma ọ bụ sie osikapa.
Ntuziaka: Basic Chicken Curry
05 nke 11
Mint-Kukumba Raita
Francesco Perre / EyeEm / Getty Images Ọ na-ewe nanị nkeji iji kwadebe efere nke a nke ị ga-ahụ na ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nri Indian ọ bụla. Jiri kukumba, Mint, na yogọt mee ka okpueze a na-enye ume ọhụrụ.
Ntuziaka: Mint-Kukumba Raita
06 nke 11
Daal-Palak Ka Shorba Lentil na Spinach Soup
Candice Bell / Getty Images A na-esi esi na ncha na spina na lentil, ma ọ dị njikere na ihe na-erughị minit 45 site na mmalite ruo n'isi. Ọ ga-eme gị obi ụtọ na ihu igwe oyi. Nwee ya nri.
Ntụziaka: Daal-Palak Ka Shorba
07 nke 11
Sookhi Moong Ki Daal
mds0 / Getty Images Ị nwere ike ịnụ ụtọ efere lentil a na-erughị nkeji 40. Jiri ya na Chapatis chara chaa chaa (India flatbread) ma ọ bụ Parathas (panchasịrị eghe India) na pịkụl kachasị amasị gị maka nri dị mfe.
Ntụziaka: Sookhi Moong Ki Daal
08 nke 11
Baingan Aloo Ki Subji - Eggplant na Nduku
mds0 / Getty Images Eggplant, poteto, na tomato na-agbakọta ọnụ na nhịahụ a dị mfe nke na-eme ka nri dị ụtọ. Ọ na-eme ka nri dị ukwuu jikọtara ya na chapatis dị ọkụ na mmiri dị jụụ
Ntuziaka: Baingan Aloo Ki Subji
09 nke 11
Bhajias - Nri Indian Snack
Paul_Brighton / Getty Images Enwere ike iji nri ọ bụla ị chọrọ, dịka nduku, kọlịflawa, akwụkwọ nri, yabasị, ma ọ bụ paneer. Mix ma dakọtara na ihe ị nwere maka nnukwu nri nri mmiri ozuzo.
Ntụziaka: Bhajias
10 nke 11
South Indian Lemon Rice
indiaphotos / Getty Images Epeepe Lemon bụ nri nkịtị na South India. A na-eri ya naanị ya ma ọ bụ na ya na raita, yogọt, chutney ma ọ bụ kosambari (ụdị salad). Ihe na-eme ka ọ dị mma maka ngwa ngwa ngwa ngwa bụ na i nwere ike ime ya na osikapa.
Ntuziaka: South Indian Lemon Rice
11 nke 11
Anda (Egg) Curry
Rubina A. Khan / Getty Images E nwere ụzọ dịgasị iche iche maka ime egg curry. Ntụziaka a bụ North India na mbido. Ị nwere ike ime ka ị na-atụgharị ya tupu oge eruo ma gụọ ya. Ugbu a, ị dị njikere ịkụnye àkwá, gbanye ọkụ, ma jikọta ha maka nri nkasi obi kachasị mma. Ị nwere ike ime ya dị ka oseose ma ọ bụ dị nwayọọ dị ka ịchọrọ. Jiri ya na nri nri akwukwo nri na osikapa.
Ntụziaka: Anda Curry