Nchịkọta Nchịkọta Mkpado na Moroccan Summer

Ntuziaka ndị a na-adọrọ mmasị na tagine adịghị oke arọ maka ikpo ọkụ na-eri nri, ọtụtụ n'ime ha na-ejikwa nlezianya n'oge okpomọkụ akwụkwọ nri. Kwadebe ha na mgbakọ, ma ọ bụ gbalịa jiri ụrọ omenala ma ọ bụ ceramic tagine nweta ahụmahụ dị elu.

• 01 nke 10

  Nkịtị na Eyịm na Tomato
  N'ụzọ dị ịtụnanya na-atọ ụtọ, a pụrụ iji tagine ahụ rụọ ọrụ n'afọ niile, mana anyị na-enwekarị obi ụtọ n'oge okpomọkụ, mgbe anyị na-atụkarị anya izere ihe ndị siri ike dịka poteto. Nkugwu, saffron na ginger na-esite na aromatic spices na-eme ka ekpori na efere.

• 02 nke 10

  Nwa Atụrụ ma ọ bụ Nri Beef na Green agwa

  Ọ bụ ezie na o yikarịrị ka ị nwere ike ịzụta akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ ndụ gburugburu, n'ụzọ nkà ha bụ ihe oriri ọkọchị. Ha na-atọ ezigbo ụtọ mgbe ha na egosiri na Moroccan ngwa nri na anụ na ntinye nchịkọta dị mfe. Mmiri ihe ọṅụṅụ Lemon ma ọ bụ na- echekwa lemon ga-agbakwunye ụtọ anụ.

• 03 nke 10

  Akpata osisi Cabbage
  Nkwadebe maka nchịkọta ihe na-emetụ ngwa ngwa a dị otu maka kọlịflawa ahụ n'elu. Tangy, zesty na ìhè, ọ zuru okè iji nye dị ka isi ihe na ụbọchị okpomọkụ n'oge.

• 04 nke 10

  Nwa atụrụ ma ọ bụ anụ na Eggplant
  Mgbe ị na-esi nri nke oge okpomọkụ a, ị nwere ike ịhọrọ iji efere efere na efere ya, ma ọ bụ mee ka eggplant sie ya n'ime ihendori.

• 05 nke 10

  Mussels na Tomato ihendori

  A na-akwadebe ihe oriri na-esi nri nke tomato bara ọgaranya dịka nke dị na Calamari Tagine (n'elu); Ma, odika chọrọ obere nri, karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-eji anụ a na-akpọ shelled. Dee akwukwo omenala ya na achicha, ma obu tinye ya na ihe ndi ozo n'elu osikapa ma obu pasta.

• 06 nke 10

  Anụ anụ ma ọ bụ nwa atụrụ na Carrots
  Carrots dị ọkụ ma na-atọ ụtọ na uzommeputa a, nke na-achọ maka ịkwagharị veggie na ginger, turmeric na ntakịrị pawuda. Harrisa bụ nkwenye zuru oke maka ndị na-amasị mmetụ ọkụ.

• 07 nke 10

  Chicken na Fennel Tagine

  Otu n'ime ndị ọkacha mmasị m, onye a na-enweta ekpri ekpri anise site na fennel bulbs na tangy, bụ ihe kachasị mkpa site na ichekwa lemon. Saffron, ginger na Ras el Hanout so n'ime ihe ndị na-esi ísì ụtọ.

• 08 nke 10

  Chicken Tagine na Nigella Seeds

  Onye ọzọ ọkacha mmasị, Nkịtị Chicken na Nigella Seeds na-enweta ìhè oregano flavor si nwa osisi .

• 09 nke 10

  Chicken Tagine na Eyịm, Tomato na Oliv
  Ị nwere ike ịnụ ụtọ afọ tagine a gburugburu, ma achọpụtara m na ọ kachasị mma mgbe a na-eri ya n'èzí. Kie ya n'ime iji jee ozi n'azụ ụlọ gị, ma ọ bụ buru ya ka ọ buru na esi nri na picnic.

• 10 nke 10

  Moroccan Fish Fisine Mqualli

  Poteto nwere ike igbanwe tagine n'ime nri dị arọ, ma ọ bụghị otú ahụ na nchịkọta nri nke azụ a, ebe a na-etinye ya na tomato, eyịm na anụ a ṅara n'ọkụ . Ọgaranya, obi ụtọ zesty sitere chermoula , marinade Moroccan mara mma.