Nke a creamy baked macaroni na chiiz uzommeputa bụ ọkacha mmasị m. Kedu ihe na-eme ka ọ bụrụ ihe ọ bụla na-esi na ihe ndị ọzọ na-esi na macaroni na cheese cheese? Achịcha 'mac' a dị mfe iji mee ihe, nwere ekpomeekpo bara ụba, na ihe dị mma ma na-egbuke egbuke bụ nke na-adịghị oke arọ ma ọ bụ nke ọma. Ihe nzuzo? Ngwakọta nke mascarpone, cheese chiiz na cheese chiri.
Ihe mascarpone na cheese cheese na-agbaze kpamkpam n'ime noodles, na-enye macaroni na chiiz otu ederede na-enweghị ihe ọ bụla na-enweghị isi na ntụ ọka na bọta nke dabeere na ihendori. Ọ dịghị onye ga-ama mascarpone na cheese chiiz bụ ihe nzuzo nzuzo. Ndị gruyere na-eweta obi ụtọ na njedebe dị na efere ma na-eme ka akụkụ ahụ dị ụtọ, ọ bụghị ọka.
Gini mere Nnukwu nku uba Macaroni?
Nnukwu ikuku macaroni bụ, nke ọma, buru ibu ma nwekwuo ohere maka cheese ahụ iji banye n'ime ya ma kpoo mkpiri. Ngwurugwu ọ bụla jupụtara n'ịdị mma cheesy. N'ime obere nnụnụ elbow macaroni adịghị ejupụta na chiiz, ọ na-anọgide n'èzí na nsonaazụ bụ na efere na ekpomeekpo na-adịghị mma.
More Macaroni na Cheese Recipes
- Mazi Mac 'n' Cheese na Cheddar, Emmentaler na Gruyere
- Mac 'n' Cheese na Cheddar, Asiago na Evaporated Milk
- Mac 'n' Cheese na Cheddar Sauce
- Macaroni Ogwu na Chiiz
- Nri ngwa ngwa Macaroni na Chiiz
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 3/4 iko uncooked nnukwu elbow macaroni
- 1 1/2 iko na-abụcha abụba chiiz cheese (nke ọma obere curd)
- 1/2 iko mascarpone
- 3 iko grated gruyere cheese
- 2 Nsen, whisked
- 3/4 teaspoon nnu, kewaa
- 1 iko
- panko
- 2 tablespoons mmanụ oliv
Otu esi eme ya
- Mmanụ ma ọ bụ bọta bụ 8x8 (2 quart) pan pan.
- Kpochapu ọkụ na 375 F
- Weta ite nke mmiri salted na obụpde. Tinye noodles na esi nri maka nkeji isii (ma ọ bụ ihe dị ka minit 3 na-erughị oge a na-esi nri mgbe niile.) Agaghị esiri ya nri ọ bụla n'ihi na ha ga-anọgide na-ehicha n'ime ọkụ)
- Dichapu noodle ma kpochapu nke ọma - ịhapụ starch ukwu na noodles nwere ike ime ka a gwakọtara macaroni na chiiz uto bland.
- N'ime nnukwu efere, jikọta ọnụ mmiri cheese, mascarpone, gruyere, àkwá na 1/2 teaspoon nke nnu.
- Tinye nkoo na nnukwu efere ahụ, na-agwakọta nke ọma nke mere na noodles na-edozi ma juputara na cheese na akwa ngwakọta.
- Na-agbanye ihe ndị ahụ na-eme ka ọ bụrụ na ị ga-esi na tee.
- Na obere efere, jikọta nnu 1/4 teaspoon na panko na mmanụ olive ruo mgbe a na-etecha achịcha na mmanụ.
- Wụpịa ihe ahụ na-acha n'elu elu.
- Acha, kpuchie, maka nkeji iri anọ. Ọ bụrụ na ịpị ụbụrụ adịghị agba aja aja ma na-agba chaa chaa, tinye broiler ahụ maka obere oge ole na ole nke oge nri iji mee ka aja aja na agba aja.
- Ozugbo ị na-esi na oven, ka anụ macaroni na cheese na-ezu ike maka minit 10 ruo 15 tupu ị belata ya.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 580 |
| Ọnụba abụba | 33 g |
| Abụba buru ibu | 16 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 12 g |
| Cholesterol | 233 mg |
| Sodium | 1,160 mg |
| Carbohydrates | 33 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 36 g |