Na-agba tapas maka oriri ọzọ nri abalị
Spanish tapas bụ nri snap na Spain na obere efere. Ha na-esi na nnukwu efere oliv ma ọ bụ na-eri nri chiiz na nri iji mee ihe nchịkọta nke oporo na galik ma ọ bụ efere anụ na-esighị ngwa ngwa. Ha na-adịgasị iche site na mpaghara-ị nwere ike ịgagharị na Spain ma nwee ọtụtụ onyinye dị iche iche nke tapas. Nke a bụ ihe itoolu nke ntụziaka na tapas kachasị.
01 nke 09
Tortilla Española (Spanish Omelet)Ramón Espelt Photography / Getty Images Obi abụọ adịghị ya, omelet Spanish bụ ihe oriri na-erekarị na Spain ma marakwa ya dị ka patilla tortilla ma ọ bụ omelet potato. Ọ bụ nri a na- ewu ewu , ụfọdụ na-akpọ ya " nri mba nke Spain." A na - eji ihe atọ dị mfe: àkwá, poteto, na eyịm. Ọ bụghị nanị na a na-arụ ọrụ dị ka tapa, kamakwa dị ka nri nri maka nri na nju maka sandwiches.
02 nke 09
Gambas al Ajillo (Garlic Shrimp)Sergio Amiti / Getty Images Otu n'ime sapas kachasị amara na nke a kasị mara amara na Spain, efere a bụ ngwa ngwa, dị mfe ma jupụta flavor garlic. A na-esi na mmanụ oliv nwere ọtụtụ olulu na galik na nke a na-esi na cayenne ose nke na-enye efere a obere okpomọkụ. Mgbe ụfọdụ, paprika na brandi gụnyere. Ndị ọbịa gị ga - arịọ maka nhazi ahụ mgbe ọnyá mbụ, karịsịa ndị hụrụ garlic!
03 nke 09
Croquetas de Jamón (Ham Croquettes)Asimetrica Juniper / Getty Images Croquetas ma ọ bụ croquettes bụ obere achịcha na-esi ísì ụtọ na nke e ghere eghe. Ha bụ ihe dị egwu dị ka tapa ma ọ bụ nri ehihie na iko mmanya ma ọ bụ mmanya. Ndị croquetas de jamon bụ ndị na-agba chara acha ma dị ezigbo ụtọ. Achịcha bechamel na ngwakọta ọkpụkpụ na-agbanye n'ime ngwakota agwa nke ị na-atụgharị na ndekọ na uwe na akwa na achịcha - mgbe ahụ, a na-eghe croquettes ka ọ bụrụ aja aja.
04 nke 09
Calamares a la Romana (Fried Squid Rings)Fotoasturias / Wikimedia Commons / CC BY 4.0 Squid ma ọ bụ na Spanish calamares fritos ma ọ bụ calamares a la romana dị dị mfe ma tọrọ ụtọ ma na-ewu ewu appetizer ma ọ bụ tapa na Spain na ebe a na USA. Site na obere nkwadebe na nlezianya anya, ị nwere ike ime ka ndị a gbazee-na-gị-ọnụ calamares a la romana n'ụlọ. Gbalịa ịzụta squid a kpochara maka usoro ngwa ngwa ma dị mfe.
05 nke 09
Patatas Bravas (Bravas Poteto)Gary Conner / Stockbyte / Getty Images Bravas Poteto bụ otu n'ime efere Spanish tapas mara mma ma na-eje ozi na ụlọ mmanya niile Spain. A na-ekpuchi poteto ndị a na-esi na Tabasco na-esi na tomato, nke a pụtara aha bravas , nke pụtara "ọkụ" n'asụsụ Spanish.
06 nke 09
Jamón, Queso y Chorizo con Pan (Ham, Cheese, na Chorizo Na Achịcha)Lisa Sierra Nke a bụ ihe dị mfe ma ọ bụ ihe ụtọ ma ọ bụ tapa na onye ọ bụla na-enwe. Ọ na-agụnye obere nri na ị nwere ike itinye ya na njedebe ikpeazụ . Jide n'aka na ị na-eji Spanish chorizo na Serrano ham maka nsonaazụ kacha mma.
07 nke 09
Plọpo Gallego (Grilled Octopus)Sergio Amiti / Getty Images Ụyọkọ octopus dị na Galician bụ omenala omenala Galicia, na-eje ozi n'ofe Spain taa. Ọ dị nnọọ mfe: ogwu octopus nke a na-arụ ọrụ na poteto poteto, mmanụ olive , na paprika na-atọ ụtọ Spanish. Ọ bụrụ na ị ifriizi octopus mbụ ọ ga-egbutu oge nri.
08 nke 09
Boquerones en Vinagre (Anchovies Marinated in Vinegar)Lauren Aloise / Spanish Sabores Okpokoro anchovies na mmanya, mmanụ, na galik bụ omenala na-ewu ewu "tapa" na Spain. Ezi tapa bar na-enwe efere ọ bụla nke boquerones n'elu osisi ahụ ma ọ bụ ọkacha mmasị nke Spaniards na ndị mba ọzọ. Jide n'aka na ịzụta nnukwu, anchovies dị ọhụrụ maka uzommeputa a.
09 nke 09
Tigres ma ọ bụ Mejillones Rellenos (Mkpụrụ Ngwakọta)Getty Images / Trevor Wood Ọ bụrụ na ị na-aga Spain, o yikarịrị ka ị masịrị "tigres," nke a na-eri, nri na eghe. Ime nsị n'ụlọ chọrọ ihe ole na ole, ma ị ga-achọpụta na ọ bụ oge kwesịrị ekwesị. A na-egbutu anụ a na-akpọ mussel ma jikọta ya na ihe ndị na-eri nri ma debe ya n'ọkara ọkara. A na-ekpuchi ikpo ndị ahụ na bechamel na achịcha na-eko achịcha ma na-eme ka ọ dị jụụ. Mgbe a kwadoro na ha na-enyocha akwa na ntanetị ọzọ nke achicha achịcha tupu frying.