Ndị a bụ ihe ntụrụndụ na-atọ ụtọ na tebụl Ista ma ọ bụ oge ezumike. M na-eji isi kuki ntụpọ vanilla ma ị nwere ike ịgbanwe ya site na ịtinye ọkacha mmasị gị ma ọ bụ gbanwee ihe nchịkọta kuki chocolate kachasị amasị gị maka ihe ụtọ ọ bụla ọzọ. Ihe ọzọ bụ itinyekwu citrus zest na batter.
Ị ga-achọ ndị nkụzi kuki abụọ dị iche iche iji mepụta ụdị udi nke kuki ndị a. Otu bụ onye na-akpụ akpụ akwa, onye nke ọzọ bụ obere obere cutter.
Iji mepụta "nkochi ime akwa", jiri apricot, piich, oroma ma ọ bụ jamba tangerine. Ihe ọ bụla oma amaala marmalade, jelii ma ọ bụ jam na- arụ ọrụ nke ọma.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 iko ntụ ọka (nzube niile)
- 1/2 iko ntụ ọka (nzube niile)
- 1 teaspoon nnu
- 2 osisi / 1 cup butter (unsalted)
- 2/3 iko sugar (ọcha granulated)
- 1 teaspoon
- vanilla wepụ (dị ọcha)
- 2 nnukwu àkwá
- 1 cup sugar (powdered)
- 1/3 iko mmiri (ma ọ bụ dịka ọ dị mkpa iji kwado nha)
Otu esi eme ya
- Na efere dị iche, whisk ọnụ ọnụ ntụ ntụ na nnu. Wepụ ya.
- Kpoo sugar chara achacha ma chaa chara na onu ozo. Tinye akwa na akwa vanilla wepu rue mgbe agwakọta ya.
- Mee ngwa ngwa ka igwekota gbadaa ala ma jiri nwayọọ nwayọọ tinye ntụ ọka niile, ngwakọta nnu ruo mgbe agwakọtara ya.
- Hichaa mgwakota agwa n'ime breeze, kechie ya na plastic ma dowe na friji maka minit 60.
- Na-ekpuchi oven ruo 400 F. Nweta 2 akwụkwọ ntanetị na akwụkwọ akpụkpọ anụ.
- Ghichaa mgwakota agwa ahụ n'elu ụlọ ọrụ floured ma tụgharịa. Jiri mpekere kuki akpa ka ị bepụ kuki dị ọcha. Debe ha na otu n'ime akwa achịcha.
- Beepụ ihe ọzọ nke kuki ndị yiri akwa, mgbe ahụ jiri obere onye na-akpụcha gburugburu iji mepụta oghere n'etiti. Debe kuki ndị a na-egbu ihe na mpempe akwụkwọ ndị ọzọ. Kuki ndị siri ike na kuki ga-enwe oge dị iche iche. N'ihi ya, a ghaghị iri ha iche iche.
- Debe mpempe ọka na oven ma mee ka nkeji 8 maka kuki kuki na nkeji iri maka kuki ndị siri ike. Lelee ha mgbe nkeji ise. Wepu ha site na oven n'ihu ọnụ ya ka agba aja aja.
- Wepu kuki site na oven. Nyefee na racks refreshment, na-ekewa ihe siri ike na kuki na kuki na abụọ dị iche iche racks. Mee ka ọ dị jụụ. Debe akwụkwọ mpempe akwụkwọ na akwụkwọ akpụkpọ anụ. Ị ga-achọ ha mgbe e mesịrị.
- Mgbe kuki kpochapụrụ kpamkpam. Na-ekpuchi ọnụ mmiri shuga na mmiri, na-agbanye otu tablespoon n'otu oge ruo mgbe nrịkota ahụ dị mkpa iji wụsa. Ọ bụrụ na ngwakọta ahụ dị oke mkpa, tinyekwuo shuga shuga, otu tablespoon n'otu oge ruo mgbe agbanwe agbanwe.
- Debe ihe ndozi ahụ na-eme ka obi dị jụụ na mpempe akwụkwọ na-eji akwụkwọ akpụkpọ anụ mee ihe. Diputa kuki na kpochapu n'ime shuga ma kpo nwayo n'osisi nke iko ahu ka i wepu opu.
- Tinye kuki na-egbuke egbuke na azụ dị jụụ. Tinyegharịa ruo mgbe kpochapụrụ kuki niile. Mee ka mmiri chachaa kpamkpam tupu ejikwa ya.
- Pịa oroma agba agba mmanụ site na strainer. Ghichaa kuki ndị dị ọcha na-edozi nke ọma na akwa oyi akwa nke jam. Bulite kuki na kuki na-acha ọkụ na-acha ọkụ ma weghachite azụ.
- Mgbe kuki niile a na-aga, ka ha nọdụ ala ma ọ dịkarịa ala otu elekere iji kpochaa kpamkpam tupu ịchọọ ma na-eje ozi.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 256 |
| Ọnụba abụba | 15 g |
| Abụba buru ibu | 8 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 5 g |
| Cholesterol | 87 mg |
| Sodium | 200 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 3 g |