Mkpụrụ osisi na-amị mkpụrụ maka oge ọ bụla
Ndị na-edozi ihe bụ ezinụlọ kachasị mmasị na-eri nri n'ọtụtụ ebe ndịda. Damon Lee Fowler, na "Nchịkọta Oge Ikuku nke Oge Ochie," pụtara ụzọ nchịkọta nke nri nke mbụ e biri na Lettice Bryan si "The Kentucky Housewife" nke 1839. A na-akpọ ihe nchịkọta dị iche iche a na-eji esi nri dị ka "egbutu ma bịa ọzọ." Mgbe afọ 1860, "cobbler" bụ okwu e ji mee ihe maka nzacha na ntụziaka maka na ọ ghọrọ ebe nkịtị.
E weere na ọ bụ ihe oriri na-atọ ụtọ, onye na-arụ ọrụ na-enwekarị ihe dị ka kuki dị ka mkpụrụ osisi.
A na-etinye ụfọdụ nsụgharị n'ime eriri ahụ, ebe ndị ọzọ nwere nsị-bisikasị ma ọ bụ ihe nkedo. Mkpụrụ nwere ike dị ọhụrụ, oyi kpọnwụrụ, ma ọ bụ mkpọ, ma jide n'aka na ị ga-eje ozi gị na-acha ọkụ ma ọ bụ nke oyi na-atụgharị ya na ntan ma ọ bụ na-esi ísì, ude dị arọ, ma ọ bụ ice cream.
Ndị a bụ ụfọdụ ntụziaka maka ndị na-emepụta ihe, gụnyere ụfọdụ ndị na-ahụkarị peach cobblers, berry cobblers, apple cobblers, na ndị ọzọ. Njikọ na mkpụrụ osisi ndị ọzọ, gụnyere crisps, crunches, buckles, na ndị ọzọ.
Ntuziaka na-egosi
- Ụzọ mkpịsị uzo dị mkpirikpi
- Ulo ulo ohuru uzo ohuru
- Okpukpo uzo nke ocha na ude Nri
- Okpokoro Egwuregwu nke ọ bụla na-aga n'oge ọ bụla na ure Nri Biscuit
- Fresh Cherry Cobbler
- Onye na-esi na tomato na-esite na Southern Sweet Potato
- Easy Rhubarb Cobbler Na biscuit Topping
- Blueberry Cobbler With Biscuit-Like Topping
- Blackberry na Apple Cobbler
- Cherry Cobbler na Crumb Topping
- Akpụkpọ anụ na-emepụta anụ ụlọ na Cake Batter Topping
- Ngwa ngwa ngwa na peach
- Peach Cobbler na Crumble Topping