Feta cheese bụ ọgaranya na creamy juu cheese nke Greece. A na-eme ya nke mmiri ara ehi zuru oke, ọ bụ ezie na ọtụtụ ụdị dị ugbu a na mmiri ara ehi ma ọ bụ ngwakọta nke abụọ ahụ. Ọ dịlarị kemgbe ọtụtụ narị afọ, ọ na-esiri ike na nri Grik anaghị etinye cheese na cheese n'oge ụfọdụ.
Ụdị àgwà nke Feta Chiiz
A na-eke cheese cheese Feta dị ka cheese cheese nke si na 45 ruo 60 pasent abụba mmiri ara ehi ma ọ bụ ewu nile.
Ụmụ ebu dị mma na-eme agadi (ma ọ bụghị ripened) izu anọ na isii, gwọrọ na nnu nnu na brine. A maara dị ka cheese cheese, ihe ụtọ nke feta na-aghọ nkọ na nnu na afọ. Ọ na-acha ọcha na agba na obere oghere, a na-edegharị ederede, na a na-ahụkarị na achịcha achịcha na-enweghị mgbọrọgwụ.
Nri nke Feta Cheese
Achịcha Feta bụ nke a na-ewu ewu na Gris na obere ntakịrị na-ebupụ. N'ezie, ihe ka ọtụtụ n'ime cheese cheese dị na ya si Italy bịa. N'oge a, ọtụtụ mba na-emepụta ụdị chi cheese, tinyere Australia, Denmark, Germany, na, United States. Otú ọ dị, n'oge a, a pụrụ imepụta nsụgharị ndị na-adịghị ike sitere na mmiri ara ehi, mmiri ara ehi, ma ọ bụ mmiri ara ehi.
O di nwute na, n'ihi oke choro nke cheese cheese na Gris na ihe ngbochi na mmiri arapughi agwo aghara, o nwere ike isiri gi ike ichota ihe di n'èzí Gris. Ọ bụrụ na ịchọta ya, ọ ga-efu ọnụ.
Ihe ka ọtụtụ n'ime anyị ga-ata ahụhụ site na iji nlezianya dị ala ma ka na-akwụ ụgwọ. Ọ bụrụ na ị bụ onye na-agwọ ọrịa na-amị amị, nwere ike ime ka mmiri cheese gị na mmiri ara ehi.
Njikere Feta
Feta dị ntakịrị na abụba na calories karịa cheese ndị agadi dị ka cheddar ma ọ bụ parmesan ma nwekwuo calcium na vitamin B karịa cheese dị ọcha dị ka ricotta ma ọ bụ cheese cheese.
Otú ọ dị, ọ dị elu na sodium dị ka cheese na-acha ma ọ bụ na-ekwesịghị iji ya na nri nnu.
Feta crumbles mfe , na-eme ka ọ bụ ezigbo nhọrọ iji salads na iji dị ka ọzọ na shredded mozzarella na pizzas na flatbreads . Akwukwo nri gunyere anu beets na isi na ndi ozo nke oma na charo chara na Egypt .
Mgbe ị na-eji ihe oriri na-ekoghị eko, dị ka ihe ọkụkụ, kwe ka ọ bịa n'ime ụlọ okpomọkụ iji nweta ihe kacha mma. Ị nwere ike ije ozi na mmanụ oliv na herbs na efere nri, tinyere slices of crusty baguette, olives, and meat sliced. Ma ọ bụ, mee ka ọ ghọọ ngwa ngwa maka mpekere crunchy ma ọ bụ pita site na itinye ya na ntakịrị ihe ọṅụṅụ lemon na mmanụ. Ọdịiche ọzọ bụ nsị ụcha na ihu ọchị dịka ntanye ma ọ bụ iji jupụta pita.
Feta gbazere ngwa ngwa na efere ọkụ ma nwee ike iji ya mee ihe maka eggplant , ya bụ, pastry dị iche iche dị ka pịtịti beet , feta phyllo triangles, ma ọ bụ kwụsị . Ị nwekwara ike iji ya na cheese cheese ma ọ bụ feta . Ọ na-aga nke ọma n'ọnọdụ ndị dị ka eggse casserole ma ọ bụ nri atụrụ. Feta nwere ike dochie ndị ọzọ cheese na burgers na karịsịa pai abụọ ọma na atụrụ burgers . E nwere ọtụtụ ụzọ isi tinye ụtụ, karịsịa ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịgbakwunye okporo ụzọ Mediterranean na nhazi.
Ịchekwa Feta
A na-edebe Feta na brine ruo mgbe e rere ya, ọ ga - ejikarị ụfọdụ brine ma ọ bụ mmanụ. Debe ya na mmiri mmiri iji mee ka ọ dịkwuo ogologo. Ọ ga-afụ ụfụ ma ọ bụrụ na ọ na-akọrọ. Ọ nwere ike ịnwụ ruo ọnwa atọ ma ọ bụrụ na ọ nọ na mmiri, mana ọ kachasị mma mgbe ọ dị ọhụrụ.