Ụzọ ndị dị ụtọ iji kwadebe kọlịflawa
Na-amasị m kọlịflawa ka m na-eri nri mgbe niile na ya. Crunch crunch crunch. Imirikiti ndị mmadụ, amụtala m, na-ahọrọ ihe oriri a na-egbuke egbuke nke siri ike nke dịkarịa ala dị ka esiri. Enweghị aghụghọ ọ bụla. Ọ na-amasị m na ọ kwadebere ọtụtụ ụzọ dị iche iche. Chọta ụfọdụ ụzọ na-atọ ụtọ ị ga-esi kpoo kọlịflawa n'okpuru ebe a.
Maka ndị chọrọ ka ị na-agụkwu kọlịflawa, lee Ihe Nile Banyere kọlịflawa na Ndị Na-agụ Akwụkwọ 'Kọlịflawa Na-atọ Ụtọ.
01 nke 07
Nacha ya
Kọlịflawa gratin. Foto dị na Pantry / Aysegul Deniz Sanford / Getty Images Kọlịflawa na-ewe nke ọma na mmiri, nke, ka anyị na-eme ihe n'eziokwu, na-enwe ọdịdị dị oke nchịkọta (lee n'okpuru). Achịcha kọlịflaka na-enye nri n'ime Kọlịflawa Gratin nwere ike ịdị mfe dị ka ịkụnye florets na obere chiiz na / ma ọ bụ achịcha nri, ma ọ bụ na ị nwere ike ịrụ ọrụ n'ime ihe oriri ma ọ bụ ihe oriri iji mee ka isi nri nri.
A makwaara m na m ga-etinye mkpụrụ vaịn na-amị mkpụrụ osisi na chickter ntụ ọka tupu ị ghee ha, na-emepụta kọlịflawa Pakora .
02 nke 07
Ghe ya
Mazi Michael Phams / Flickr / CC Site na 2.0 Akwukwo kọlịflawa e ghere eghe na nke e ghere eghe bụ n'ezie, tọrọ ụtọ. Enwere m ike idobe ihe n'akụkụ ahụ ike karị, site na ijikọta kọlịflawa na-achacha achacha nke ọma na egg, ntụ ọka, na nnu iji mepụta fritters M nwere ike ahụ pan-ighe. Hụ otu esi eme ka ha jiri kọlịflawa Fritter Ntụziaka .
03 nke 07
Mash Ọ
Markela4ka / Getty Images Inye mkpịsị aka na kọlịflawa a kụrụ nke ọma na-eme ka ihe atụ a na-egbu egbu na-egbuke egbuke dị n'ime nwanna nwanyị zesty nke dị ka poteto na-ekpo ọkụ. Lee otu esi eme ka kpochapu okpu maka nkọwa.
04 nke 07
Gwa ya
Garlic Parmesan Echapu Kọlịflawa. Foto © Molly Watson Enwere m, na ihe karịrị otu oge, rie mkpụrụ isi kọlịflawa a ṅara n'ọkụ. Were akwa na mmanụ nnu na-efegharị ya, kpoo ha n'ime ọkụ na-ekpo ọkụ ma na-akpọọ nkụ, na-atụgharị ha na oge ole na ole n'okporo ụzọ ruo mgbe ha nwere ọmịiko ma dị nro. Mgbe ụfọdụ m na-agbakwunye ekpokpo ụtọ, dị ka nke a Garlic Parmesan Roasted Cauliflower or this Spicy Roasted Cauliflower .
05 nke 07
Ofe ya
Philippe Desnerck / Getty Images Kọlịflawa na-agbakwụnye odidi ọgaranya ka ọ bụrụ ihe ndị a na-asacha. Ọ bụrụ na ị hụrụ kọlịflawa, nke a na -eme achịcha Cauliflower Mfri bụ ihe a na-ahụkarị. Na-achọ ka ị na-agba? Gbalịa mee ka mkpụrụ osisi kọlịflawa a kọchaa .
06 nke 07
Steam Ọ
Rob Whitrow / Getty Images Enwere ihe kariri otu uzo iji kpoopu ocha . Enwere m ike icheta ihe atọ nke dị n'elu isi m: na pan, na basket basket, na n'ime onyinye ndakwaa. Lee nkọwa maka ụzọ atọ ọ bụla esi esi esi mee ka mkpụrụ vaịn dị na Steam .
Ozugbo ọ dị ụfụ, ọ ga-abụ na ị ga-achọ uwe ya n'ụdị ụfọdụ. Bọta, nnu, na ose dị mfe; cheese ihendori bu kpochapu; ma ọ bụ na-agbalị iji pesto ma ọ bụ mint maka ihe dịtụ iche.
07 nke 07
Mee ya
Kọlịflawa Pasta. Foto © Molly Watson Dị ka "kpalite ya na." Site n'inye kọlịflawa ka ọ bụrụ obere florets, nnukwu isi nke ihe oriri na-aghọ ihe na-esi nri ngwa ngwa ma na-agbakwụnye ederede na ekpomeekpo na efere. Gbalịa Kpaịflawa Pasta ma ọ bụ Kọlịflawa Risotto ịhụ otú o si arụ ọrụ.