3 Ụzọ dị mfe na-acha akwụkwọ nri na Steam

Kọlịflawa na- acha odo odo bụ nri na-edozi ahụ ma dị mma ma ọ bụ ihe dị mkpa maka ntụziaka ndị ọzọ-ọ dịkwa mfe. E nwere ike ịmepụta kọlịflawa na pan, ya na steeti steamer, ma ọ bụ n'ime ngwa ndakwa nri. Ozugbo a na-esi ya ya, ihe niile ị ga - eme bụ n'elu na nnu na nnu, ma ọ bụ ihe nnu nke bọta ka ọ gbazee ya. Na-agbakwunye afere nke soy sauce ma ọ bụ na-adị mfe dị ụtọ ma na-atọ ụtọ, na ịmalite mmanụ ụbụrụ sesame na-ewepụta nri kọlịflawa.

Ịgbagharị na Pan

Nke a bụ ụzọ kacha mma ị ga-esi na-acha kọlịflawa. Ọ na-agụnye otu efere, ezigbo ụgbọ mmiri, ma na-arụpụta nnukwu mkpụrụ osisi kọlịflawa.

1. Were ihe dị ka sentimita 1/4 nke mmiri gaa na obụpde na nnukwu pan.
2. Tinye ihe dị ka 1/2 teaspoon ezigbo osimiri nnu ma kpochaa ma kpochaa kọlịflawa florets.
3. Kpuchie na steam ruo mgbe obi dị gị mma (ihe dị ka minit 3 iji nwee obi ụtọ ruo ihe dị ka nkeji 8 iji kpochaa ya, mmiri dị nro).
4. Dicha mmiri ọ bụla na kọlịflawa tupu ị na-eji ya.

Ịgbagharị na bọmbụ ụkwụ

Nke a bụ usoro kpụ ọkụ n'ọnụ nke akwụkwọ nri mmiri. A na-etinye kọlịflawa na bọọdụ steam ma ọ bụ ntinye n'elu mmiri a na-esi esi mmiri.

1. Were ihe elekere ise nke mmiri ka obụpde na ala nke ite nke bu ihe ntinye steeti gi ma obu tinye aka.
2. Ghaachaa ma kpochaa kaulịflawa ka ị na-ata nri na steeti steamer.
3. Debe nkata n'elu mmiri na-esi esi mmiri, mkpuchi, na ụfụfụ ruo mgbe obi dị nro, ọzọ ihe dịka minit 3 maka obi ụtọ na ihe ruru nkeji 8 iji nwee ntụsara ahụ.

Ịgbagharị na ngwa ngwa ndakwa nri

Achịcha kọlịflawa na steaming na ngwa ngwa ndakwa nri na-agba ọsọ ọsọ; Otú ọ dị, ọ na-esiri m ike ịnweta akwụkwọ nri na-eme ka ọ bụrụ nke ọma na ọbụna ọkwa nke inyefe. Tụkwasị na nke ahụ, kọlịflawa nke na-esi na ngwa ngwa ndakwa nri nwere ike ịchọ ka mmiri na-egbu ma ọ bụ ihicha na-adabere n'otú mmiri si eji ya na otú ihe dị ọkụ na ngwa ngwa ndakwaa.

1. Tinye saa ocha na-achacha achacha na mmiri ka na-arapara ha na nnukwu nnukwu efere - obere ọdọ mmiri kwesịrị ịmalite ngwa ngwa na nnukwu efere. Ọ bụrụ na ị hụghị mmiri na ala nke nnukwu efere, gbakwunye tablespoon mmiri.
2. Na-ekpuchi nnukwu efere ma na-ekpuchi ma ọ bụ efere ma ọ bụ efere ma ọ bụ efere (zere itinye eriri plasth na microwaves) ma sie nri dị elu maka 1 nkeji.
3. Nyocha maka ịdị nro ma na-ekpegharị ugboro 15 ruo nkeji ruo mgbe kọlịflawa na-agagharị ka ịchọrọ.

Ntụziaka Iji Steamed Kọlịflawa

E nwere ike iri nri kọlịflawa ka ọ dị ka ọ bụ naanị obere nnu nnu ma eleghị anya mmanụ olive. Ma isi nri nke akwukwo nri a di kwa nma mgbe o na-agbakwunye ihe ndi ozo nke oma ma o bu ihe ndi ozo na-acho maka kaulipuru ya. Tụlee ịgbakwunye ụlọ ahịa na-azụ ma ọ bụ nke a na-arụrụ n'ụlọ ka ọ bụrụ kọlịflawa na steamed , ma ọ bụ na-ekpuchi ihe oriri na-acha ọcha na-acha ọcha. Achịcha kọlịflawa bụ nke mbụ n'ime ntụziaka ndị dị ka creaml kọlịflawa , kọlịflawa na cheese casserole , na kọlịflawa mashed "poteto ."