Ihe niile gbasara kọlịflawa

Dị ka mkpụrụ osisi ibe ya na-egbuke egbuke dịka broccoli, kale, kabeeji, na ahịhịa na-epulite, kọlịflawa bụ ihe ọkụkụ dị mma nke ọma ma ọ bụ nke kachasị mara maka arịa ahụ ike, tinyere ike ịkwado ya, na-enye ahụ na nnukwu -acha ntụ ọka. Maka ndị na-eri nri n'ógbè, Otú ọ dị, mmiri ọkụ na-ekpo ọkụ ma na nchekwa dị elu na-eme ka ọ daa na oyi.

• 01 nke 07

  Kọlịflawa Oge

  Kọlịflawa nwere ike toro, egbute ya, ma ree ya n'afọ, ma ọ bụ site n'okike ka ihe ọkụkụ na-ekpo ọkụ. Mmiri na okpomọkụ na-ewepụta ihe ụtọ dị ụtọ na ifuru osisi ndị na-enweghị akwụkwọ nke na-emejupụta florets dị na isi nke kọlịflawa, ebe mmiri na ntu oyi na-emepụta akụkụ ya dị ụtọ.

  Kọlịflawa dị mma n'oge ọdịda na oyi nakwa n'ime mmalite oge opupu ihe ubi.

• 02 nke 07

  Ịhọrọ Kọlịflawa

  Na-achọ isi ọcha ma ọ bụ na-acha ísì ụtọ nke na-adị arọ maka nha ha. Mkpụrụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ndị dị omimi nke na-ekpuchi isi nke kọlịflawa kwesịrị ịchọ ka ọ dị ọhụrụ, ọ bụghị wilted ma ọ bụ edo edo ma ọ bụ akọrọ.

  Ị nwekwara ike ịchọta kọlịflawa na-acha odo odo Ịtali ma ọ bụ isi kọlịflawa ọlaedo na "broccoflower" na-acha akwụkwọ ndụ na ụfọdụ ahịa. Ndị a bụ ihe ndị ọzọ na-atọ ụtọ (karịsịa maka ntanetị nri) ma nwee ike iji ya dị ka ihe ọcha ọcha kọlịflawa.

• 03 nke 07

  Na-echekwa kọlịflawa

  Debe kọlịflawa nke ọbọp ke plastic na ngwa nju oyi. Ọhụrụ site na ahịa ahịa ga-adịru ruo izu 2.

  Ị nwere ike ịkpụ kaulịflawa n'ime florets ma debe ha, kaa akara, na akpa rọba n'ime ngwa nju oyi. Ha ga-adịgide ruo otu izu na friji nke ọma.

• 04 nke 07

  Nri Kọlịflawa

  Kọlịflawa nwere ntụrụndụ dị nro, ihe na-esi ísì ụtọ mgbe a kụrụ ya nke ọma. Fọlịflawa na-acha odo odo nwere ike ịmị mma, ma mgbe ejikọtara ya na creamy dips nwere ike ịbụ nnukwu mgbakwunye na raw akwukwo nri ma ọ bụ ihe ntanetị .

  Kọlịflawa nwere ike ịcha n'ọkụ , steamed , sauteed, ma ọ bụ e ghere eghe, nakwa nke ọma! Chọta Ezi ntụziaka kọlịflawa ebe a.

• 05 nke 07

  Iji Otu Isi

  Ma ọ bụ nri ma ọ bụ rie nri, kọlịflawa na-agbaghakarị ma ọ bụ bee n'ime florets. A wepụrụ akwụkwọ mpụga ọ bụla (ị nwere ike ịchekwa ndị a ka ha belata ma gbakwunye na fry ma ọ bụ ofe, ma mara na ha nwere ekpomeekpo akwụkwọ nri kọlịl). A na-ewepụsị isi ma tụfuo ya, ma ọ bụ dị ka nri na nri tọrọ ụtọ dị ka florets, n'ihi ya, nweere onwe gị ịkụcha ya ma ghaa ya na florets! Nke a bụ eziokwu karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-eme ụdị nke kọlịflawa ofe .

  Isi nke kọlịflawa pụkwara nanị ka a ṅara n'ọkụ maka ihe ngosi dị mma.

• 06 nke 07

  Na-eto eto Kọlịflawa

  N'agbanyeghị na ọ na-ere ahịa nke ọma n'oge oyi, kọlịflawa chọrọ anyanwụ zuru oke mgbe ọ na-eto eto - ọ dịkarịa ala awa 6. Chọta kpọmkwem (gụnyere ntụziaka maka ịchekwa kọlịflawa ka ọ na - acha ọcha) ka ọ na - etolite na Organic Gardening.

• 07 nke 07

  Kọlịflawa Nri

  Kọlịflawa enweghị ọtụtụ calorie (naanị 153 na isi ọkara) ma ọtụtụ nri. Mbụ, a na-eji 1-cup serving nwere 2 grams nke eriri. Ọ bụkwa ezigbo ihe na-enye vitamin C, vitamin K, folate, na vitamin B. Ọ bụkwa isi iyi nke calcium na magnesium, tinyere eriri na Omega 3 abụba abụba.