Ndị Gris, ndị Rom, ndị Turks na Alaeze Ukwu Austro-Hungarian ejiriwo ọrụ Rom na akụkọ ihe mere eme. Mba ndị ọzọ dị na Europe, dịka France, Italy, Poland na Russia, enwewokwa mmetụta dị ukwuu n'asụsụ na omenala Romania. N'ezie, asụsụ Romanian bụ asụsụ Latin dị ka Latịn, French, Italian na Spanish, ọ bụghị Slavic dị ka onye nwere ike ịtụ anya ya. Ihe ndị a na-eme ka omenala dị iche iche pụta ìhè na nri ndị Romanian. Umu akwukwo nri ndi Romanian, akwukwo nri na akwukwo nri di iche iche, basil, akwukwo akwukwo, osisi caraway, mgburu celery , cloves, cinnamon, coriander, dill, lovage, pasili, parsnip, rosemary, savory, tarragon, na vanilla.
01 nke 09
Ngwunye nke Salami, Sausages na Cheeses - Mezeluri
Vegar Abelsnes Photography / Photodisc / Getty Images Ọchịchị ndị Romania na-atọ ụtọ na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ememme ọ bụla ga-agụnye mgbasa salami, sausages na cheese, nke a maara dị ka mezeluri . Ọtụtụ n'ime sausaji si Hungary, Germany na Poland, mana salam de sibiu bụ ndị Rom. Ọtụtụ n'ime ndị na-aṅụ sịga na-agụnye feta na kashkaval si Turkey, Gris na Bulgaria. Ọtụtụ mgbe, ihe ọṅụṅụ nke ịchọrọ site na ngwa ngwa na-agbasa bụ ţuică , nke nwere ike na-acha ọkụ, dị ka Bulgarian rakia na Serbian slivovitz .
02 nke 09
Ntughari nke ndi Romanian Salata de Boeuf - Potato / Salad MeatRomanian Salata de Boeuf. © kea_13 na Flickr. Salata de Boeuf, n'ụzọ nkịtị "salad beef" sitere na French, nwere ike ịme ehi, ọkụkọ, nkịta dị ọkụ maọbụ protein ọ bụla ọzọ. Ezi ntụziaka na-agbanwe ma dịgasị iche site na ezinụlọ na ezinụlọ na mpaghara ruo mpaghara. A maara nke a dịka Olivier Salad na Russia.
03 nke 09
Sour Meatball ofe Ntụziaka - Ciorbă de PerisoareNri Meatball Romanian. © su-lin na Flickr. Ciorbă bụ ụdị dị iche iche nke Romanian nke a na-eri na mmanya, ihe ọṅụṅụ sauerkraut ma ọ bụ onye ọzọ na-egbu egbu. Nri udia ọka bu otu n'ime ihe ndi ozo nke ogwu ogbugba, ma kabeeji ciorbana bu ndi a ma ama, ma ciorbă de burtă (a na-esite na mpempe nri) bu ihe kachasi mma .
04 nke 09
Polenta - MamaliteVeal Stew na Polenta. Akwụkwọ Lebhar-Friedman, jiri akwụkwọ ikike. Mamalite bụ nri nri dị na Romania nke na-agbanwekarị nri ma ọ bụ ọka ndị ọzọ ma ọ bụ nri. A na-eji mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ ma ọ bụ ude mmirimmiri na-arụ ọrụ Romanian polenta, ma na-erite uru site na osere shredded, feta ma ọ bụ cheese ndị ọzọ n'elu. Mgbe ụfọdụ, a na-ejiri akwa mam na-arụ ọrụ na-acha akwa sunnyside-n'elu. Ma, a na-ejikarị efegharị efere dịka efere n'akụkụ ya ma ọ bụ sarmale (lee ihe eji emepụta ihe ndị Romanian na-eme n'okpuru ebe a). Nke a na-agba mamiri bụ maka isi ihe dị nro. Ihe ọzọ a na-emekarị maka polenta bụ nke a na-eme nchịkwa .
05 nke 09
Wee Ones Sausages Romanian - MitweliStockFood / Getty Images Akụkọ ahụ nwere ọmarịcha ndị Romanian nke narị afọ nke narị afọ nke 19, bụ ndị a ma ama maka sausaji ya, abụghị nke onye ọkacha mmasị. Iji chekwaa oge, onye na-edozi ahụ na-edozi anụ ndị a na-ejighị edozi n'ime ihe ndị na-edozi sausaji ma gụọ ha n'ọkụ. Ndị ahịa na-enwe obi ụtọ na "ndị ahụ na-enweghị akpụkpọ anụ," ya mere, a na-akpọ sausaji ndị a na-enweghị obere ma ọ bụ "ndị ahụ bịara."
06 nke 09
Ntughari ndi ozo nke Romanian Cordon Bleu - Cordon Bleu ŞniţelPork Cordon Bleu Romanian. Barbara Rolek Schnitzel ma ọ bụ şniţel bụ ihe na-ewu ewu na ụlọ oriri na ọṅụṅụ, ebe nri ngwa ngwa, na ụlọ dị iche iche na Romania. Ọ na-ahụkarị nke ndị Austrian / German schnitzel ma enwere ụdị anụ ọ bụla ma ọ bụ anụ ọkụkọ ọ bụla. Ntụziaka a maka ụdị schnitzel nke a maara dị ka anụ ezi cordon bleu, ma ọ bụ cordon bleu şniţel na Romanian, atụmatụ pounded anụ nrọ na-ejupụta prosciutto ma ọ bụ ham na chiiz. Ndị ọzọ na-ewu ewu na Roman schnitzel bụ şniţel mozaic-rulat nke nwere nsị anụ abụọ dị iche iche dị iche iche, cheese, akwụkwọ na-acha ọbara ọbara na nsị. Ma mgbe ahụ e nwere sniţel de ciuperci , ero na- adọrọ njọ .
07 nke 09
Chicken Kebabs Recipe - Chynean Chicken Recipe - FrigaruiOwenPrice / Getty Images Ntụziaka a maka nchịkọta anụ ọkụkọ ndị Romanian ma ọ bụ frigarui nwere ike iji ọkụkọ na-eme ka ọ bụrụ naanị ọkụ ma ọ bụ ihe ọkụkọ. A na-ejikwa anụ ezi ma ọ bụ beef na-eme nri na mgbe ụfọdụ, anụ ezi anụ na-esi na ya na eyịm, akwụkwọ ose, tomato, na mushrooms wee gụchaa ya. Ọ bụ nri ndị Romanian na- ewu ewu.
08 nke 09
Ihe Ntughari nke Romanian - CliniChiiz Blintzes / Crep with Mixed Berry Sauce. Akwụkwọ Lebhard-Friedman, jiri ikikere. Akpọrọ ihe, French-style pancakes bụ ndị a na-ewu ewu na Eastern Europe dum ma mara dịka palacinke na Serbia na Croatia, palacsintas na Hungary na nalesniki na Polish, na ihe ndị ọzọ. Na Romania, a na-akpọ creps dị ka clătite . Dabere na njuputa ahụ, ha nwere ike ijere ozi dị ka nri, nri ma ọ bụ eji megharịa ọnụ. Ntụziaka ọ bụla ga-eme dị mma.
09 nke 09
Romanian Savarin Recipe - SavarinaRomanian Savarina. Barbara Rolek Nke a bụ ihe atụ ọzọ nke mmetụta French na Slavic gbasara nri ndị Rom. Ntughari ndi Romanian bu ihe dika French baba au rhum na Polish rum na-enweghi mịrị. A na-eji achicha a na-esi ísì ụtọ tinye ya na mmiri srip n'abali mgbe mmiri gwụsịrị, ma ọ bụ jupụta bred ma ọ bụ tinye ya na nnukwu ude ma mee ka ọ dị mma ma ọ bụ, ọ dịkarịa ala, maraschino cherry. A na-ejikarị ememme oriri a na-emekarị n'oge ememme dị ka agbamakwụkwọ, christenings na ihe omume ndị ọzọ na-enye obi ụtọ.