Ndị Polish a na-eme ememme nchịkọta anụ a na-eme nke a na-eme n'ụlọ a (PRREHTS-leh doh-MOH-veh) bụ ndị na-ahụ anya n'èzí ma dị n'ime.
Ha dịtụ iche na ụdị ndị German na- eme n'ụlọ na-eji salị lye tupu ha emee. Ma ha dị ezigbo mma. Mmiri mmiri soda-mmiri na uzommeputa a na-ewe ebe ude mmiri.
Ọ bụrụ na egheels na-emepụta ọnụ (ya mere enweghi nnukwu oghere), ha nwere ike iji ya dị ka akwụkwọ ntanetị dị ezigbo mma. Ụdị pretzels ndị a yiri nnọọ ndị ị hụrụ na e rere ha n'okporo ámá New York City.
Nke a bụ foto buru ibu nke ihe eji eme nri na-eme ka ndị na-emepụta ihe na-eme ka a na-ebi na Poland.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 1/2 iko mmiri (ọkụ)
- 1 tablespoon shuga
- 2 teaspoons nnu
- 1 ngwugwu / 2 1/4 teaspoons yist (arụ ọrụ akọrọ)
- 4 iko iko 1/4
- ntụ ọka (nzube nile)
- 5 tablespoons butter (gbazee na ubé mma)
- 10 iko mmiri
- 2/3 iko
- ntụ iji koo achịcha
- 1 nnukwu egg nkochi (ime ụlọ, okpomọkụ na 1 tablespoon mmiri)
- Nnu (nchịkọta) na-atọ ụtọ
- Nhọrọ:
- mkpụrụ osisi sesame
Otu esi eme ya
- Na nnukwu efere nke igwekota ọkụ, jikọta 1 1/2 iko mmiri ọkụ, 1 nnukwu tablespoon sugar, 2 teaspoons nnu na 1 ngwugwu (2 1/4 teaspoons) na-arụ ọrụ yist. Chere ruo minit 5 ruo mgbe ngwakọta ahụ ga-aghọ ntutu.
- Tinye 4 1/4 iko ntụ ọka zuru oke na 5 tablespoons melted na obere mma butter. Na-agba ọsọ ọsọ na nkocha nkocha maka nkeji ise, wee mee ka ọ dịkwuo ngwa ngwa ma ghaakwuo minit ise ọzọ ruo mgbe mgwakota agwa dị nro ma na-agbanwe, ma sachaa akụkụ nke nnukwu efere ahụ.
- Nyefee na nnukwu efere, na-ekpuchi ya na ákwà ma guzoro na ebe na-ekpo ọkụ iji bilie maka awa 1.
- Ka ọ dị ugbu a, na nnukwu chandan ma ọ bụ ihe ndọtị, weta iko mmiri iri mmiri weere na iko 2/3 iko soda na obụpde. Nọgide na-enwe ala dị ala.
- Kewaa mwakpo ahụ weere na mpekere iri na abụọ. Kpanye ibe gị n'ime eriri, ihe dị ka sentimita 24 n'ogologo, ma mee ka ọkpụkpụ pretzel.
- Ọkụ ọkụ na 375 ogo. Dee akwụkwọ akpụkpọ anụ na mpempe akwụkwọ ma mee ka akpụkpọ anụ ahụ na-esi ísì.
- Diputa otutu egzels nke ga-adakwasi ya na nchekwa ma o bu ihe ndi ozo na mmiri mmiri na-esi mmiri mmiri na-esi na mmiri esi nri.
- Nyefee na panch nke a na-eji akpụkpọ anụ mee ka a na-eche ihu n'elu. Tinyegharịa na-eme ka pretzels.
- Uhie na amia akwa nkochi ime akwa-mmiri ngwakọta na fesaa na keadighi rarii nnu na / ma ọ bụ sesame osisi. Richaa nkeji iri na abụọ ma ọ bụ ruo mgbe ọlaedo. Wepu ya na pan ma dị jụụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 84 |
| Ọnụba abụba | 6 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 2 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sodium | 3,852 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 1 g |