Vegan Green Bean Casserole

Green bean casserole bụ nri omenala American Thanksgiving nke yiri ka ọ na-apụtaghị ebe ọ bụla n'oge ezumike na ezumike ezumike. N'afọ ọ bụla, ọ ga-esiri gị ike ịchọta ya n'ebe ọ bụla, ma gburugburu Ekele, ememe oyi na oge Krismas, ọ bụ na mberede na ebe niile. Enweghị Ekele ma ọ bụ okpokoro okpokoro ga-ezu oke n'enweghị kpochapụwo akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ!

Ntụziaka a bụ maka onye anaghị eri anụ na ụdị mmiri ara ehi ọ bụla na-adịghị edozi ara na vegan nke ejiji anụ ọhịa, na-eji vegan margarine na ihe oriri na- edozi ahụ ebe mmiri ara ehi, ude, ma ọ bụ na-emekarị nsị ọka (ew!) vegan green bean casserole nke zuru ezu na mmiri ara ehi na-adabara onye ọ bụla na vegan nri, na, n'ezie, ọ dịkwa ọtụtụ ọkụ dị ka abụba na calories. Ya mere, ọ bụrụ na ị na-achọ ihe ọkụkụ na-acha ọkụ ọkụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ maka ihe ọ bụla, nke a na-eme ka ihe dị mma ị ga-anwale - ọ ka dịkwa ụtọ ma na-atọ ụtọ!

Amaghị ma ọ bụrụ na nke a bụ uzommeputa zuru okè maka ezumike okpukpu gị ma ọ bụ na ọ bụghị? Gbalịa mee ihe ntanetị a maka anụ anaghị eri anụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na crockpot , ma ọ bụ, gbalịa ginger na wayo ọhụrụ mkpụrụ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ gbalịa otu obere akụkụ ndụ ndụ ndụ ndụ nke na-eme ka ọ bụrụ na ị na-esi nri maka ndị na-eri anụ, Ọ ga-adị mkpa ka onye na-eri anụ ahụ anaghị edozi turkey !

Lee kwa:

Ihe Ị Ga-achọ

Otu esi eme ya

  1. Nke mbu, tupu ikpo ọkụ ahụ ruo 350 degrees.
  2. Na obere saucepan, gbazee marganine vegan ma gbakwunye na ntụ ọka ahụ. Ọzọ, gbakwunye efere akwukwo nri, soy ihendori ma ọ bụ sie, garlic ntụ ntụ na yabasị ntụ ntụ, na-akpali ugboro ugboro, ruo mgbe ihendori na-ebuwanye ibu. Na-esote, gbasaa na mmanụ ihe oriri na ihe oriri na-edozi ahụ ruo mgbe ị gbakọtara n'ụzọ zuru ezu.
  3. Na-esote, jikọta ihe oriri na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na efere ma ọ bụ efere efere.
  1. Na-eme ka ihe oriri gị na-ekpo ọkụ na nkeji iri 10 maka minit 10.
  2. Mgbe minit 10, jiri nlezianya wepu ite ahụ si na oven ma fesa eyịm e ghere eghe French nke dị n'osisi ahụ, mgbe ahụ, weghachite pan ahụ na oven ma mee ya maka minit 10 ọzọ.

Ọ dị mkpa ka ịme ihe nchịkọta a na-abaghị uru? Ghichapu ihe nnu soy nke oma ma obu gluten-free nama shoyu, ma jide n'aka na akwukwo nri nke i na - eji bu ndi na - abughi oke ocha (ufodu di na ufodu adighi). N'ikpeazụ, ị ga-achọ ijide n'aka na ị na-eji ntụ ọka gluten na-enweghị ntụ ọka na-acha ọcha mgbe niile, ma ọ bụ, gbalịa iji starch ọka mee dịka onye na-esi ísì.

Kwesịrị ịchọta echiche ndị ọzọ n'akụkụ nri? Nke a bụ nri ole na ole zuru oke maka nri anụ anaghị eri nri ma ọ bụ vegan Thanksgiving:

Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi)
Calories 502
Ọnụba abụba 19 g
Abụba buru ibu 3 g
Abụba na-enweghị ntụpọ 9 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 961 mg
Carbohydrates 67 g
Fri nri 21 g
Protein 18 g
(A na-agbakwụnye ihe ọmụma na-edozi ahụ na ntụziaka anyị site na iji nchekwa data na-arụ ọrụ ma bụrụ nke a ga-atụle atụmatụ.