Top Middle Eastern Recipes for Beginners

Anyị nile ga-arahụ tupu anyị agaa - ọ bụ otu ụkpụrụ ahụ na-esi nri. Ezi ntụziaka ndị a bụ isi, ma na-atọ ụtọ, ha ga-enyekwa gị mmeghe nke isi nri nri Middle Eastern. Ihe a na-eme bụ ịṅụrị ọṅụ, nnwale ma ghara ịdị na-esiri gị ike ma ọ bụrụ na ịnwetaghị ya oge mbụ. Ọbụna ndị chefs kacha mma nwere nri nri na-adịghị mma n'ụbọchị a na ebe ahụ.

• 01 nke 10

  Shish Taouk - Chicken Kebobs

  Chicken kebobs dị nso na-enweghị isi. Ịzụta ọkụkọ e kpochapụrụ na ngalaba anụ ụlọ nke nnukwu ụlọ ahịa gị iji chekwaa oge ma ọ bụ rịọ onye na-azụ anụ ahụ ka ọ rụọ ya. Ọ bụrụ na ị gbakwunye inine, ọ na-ewe obere mgbalị. Tinye ya niile na skewer, grill ya ma ọ bụ broil na ị nwere ụfọdụ ọkụ ọkụ kebobs!

• 02 nke 10

  Falafel

  Ekwela ka ọkacha mmasị gị falafel kwụsị nzuzu gị - ọ dị mfe ịme. Na uz o uz o a, o ga-ap uta ihe ka mma! Tụba ya na pita na letus, eyịm na tahini ma kpọọ ya nri ehihie!

• 03 nke 10

  Kofta

  Iri ya na oven ma ọ bụ ghee ya na ndaeyo, kofta bụ ihe ọzọ dị mma nye ndị burgers ma ọ bụ nkịta na-ekpo ọkụ .

• 04 nke 10

  Hummus

  Nke a kachasị mfe n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Ụwa bụ nri zuru oke ma ọ bụ ngwa ngwa. Na-arụ ọrụ na ụfọdụ pita wedges ma na-enwe!

• 05 nke 10

  Ghoraibi - Kuki Kuki

  Kuki ndị a dị ezigbo mma ma dị mfe ime. Mgwakota agwa ahụ gwakwara ya nke ọma ka ọ na-eme ihe ọzọ mgbe e mesịrị.

• 06 nke 10

  Pita achịcha

  I nwere ike ime pita ! Ọ nwere ike iwepụ obere oge ka ị gwakọta ngwakọta ahụ, mana ọ bụrụ na ị nweta isi ihe ndị ahụ, mee ka pita gị dị mfe dị ka achịcha (ọ dị mfe, n'ezie)!

• 07 nke 10

  Turkish kọfị

  Kọfị kọfị zuru okè mgbe ịchọrọ kọfị, mana ọ bụghị nchịkọta nke mbụ. Ọ bụ ezie na ọ kwadebeghị ya na onye na-eri nri na-edozi ahụ, ụdị kọfị a ga-atọ gị ụtọ!

• 08 nke 10

  Osisi Okologbo

  Ụzọ osikapa Lebanọn dị njikere bụ ihe pụrụ iche. Ọ dị nnọọ ka osikapa na-acha osikapa nke "Western" Rice-a-Roni ", ma na-enweghị ngwa nri.

• 09 nke 10

  Nwa atụrụ Burgers

  Ndị a dị ka hamburgers, mana ha na-agba. Nwa atụrụ dị mfe iji nri na-amasị m ụtọ nke ndị a burgers. Ngwá dị iche iche na-emepụta ihe kasị mma na anụ ahụ na ntụgharị.

• 10 nke 10

  Fasulia - Green Bean and Beef Stew

  Fasulia na-ama ebe na oyi, oge oyi. Ngwurugwu ndị e ji mee ihe n'ezie na-akwado akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na anụ ndị e ji mee ihe. Ị nwere ike iji ehi ma ọ bụ atụrụ na-esi nri ma ọ bụ atụrụ na uzomume a, ma otu dị mma. Achọrọ m iji beef n'ihi na ọ na - eme ka ọ dịkwuo mfe, ma ọ bụ obere oge ma ọ bụrụ na ịzụrụ yarịrịrị na nnukwu ụlọ ahịa ahụ.