Nri 10 Pulled Pork Sauces Iji Mee Maka Barbecue Na-esote

Achịcha ihe ọṅụṅụ Barbecue aghọwo ihe na-emeri emeri maka ịme achịcha ndị e ghere eghe nke ihe nwere ike ịbụ ọkụkọ. Ala na Carolinas, ihe oriri na-esi nri mmanya bụ ihe iji kwalite anụ ndị na-ese anwụrụ (anụ ezi). Ndị a wetara anụ ezi anụ ezi anụ ọhịa abụghị ihe ị na-ahụ na ụlọ ahịa nri. Nke ahụ bụ n'ihi na nri ndị a dị ezigbo mma ma zuo oke maka omenala nke anụ anụnụ anụnụ.

A na-ahọrọkarị anụ ndị na-eri anụ dị iche iche, ma otú i si emetụta ya dị gị mma. A dịghị etinye ihe ndori mgbe anụ ezi na-esi nri, ma mgbe a dọchara ya. Ịnwere ike itinye mgbakwunye na mgbe ị kwụsịrị anụ ahụ, wụsa ya tupu ị na-ejere ya ozi, ma ọ bụ ka onye ọ bụla kpebie ma ọ bụrụ ma ole ha chọrọ.

• 01 nke 10

  Nnukwu Nkọwa nke Papa Daddy Carolina

  Nke a bụ mgbanwe na kpochapụwo mọstad ihe oriri . Nchikota ihe omimi mkpuru ihe omimi nke nkpuru osisi na ihe ndi ozo na-adighi nma na-eme nke a bu nnukwu ihe oriri. Nri uzom a nwere otutu ihe omimi nke mere ka m kwadoro itinye onye a n'akuku ya na ikwe ka ndi mmadu ndi gi na ezigara anu ezi anu aru ka ha kpebie ihe ha choro.

• 02 nke 10

  Memphis Barbecue Achịcha

  Ngwurugwu Memphis pụtara anụ ezi na ihe ọṅụṅụ tomato a dabeere na tomato bụ ihe dị mma na anụ ezi anụcha dịka ọ dị na ribs. Nke a abụghị omenala nke Carolina, mana ọ bụ nnukwu ihe oriri. Kedu ihe na-eme ka ihe oriri a zuru okè maka anụ ezi bụ nguzo mmanya dị na tomato. Nke a na-enye ya na ekpokpo ọkụ anụ na-arụ ọrụ nke ọma na ụdị anụ ezi ọ bụla, ma ọ bụ na-ese ma ọ bụ na-ese siga.

• 03 nke 10

  Kasị Mma Pulled Pork Sauce

  Nke a bụ ihe dị mfe anụ ezi anụ ezi anụ ọhịa nke na-achọ maka ihe oriri ị nwere ike inwe na kichin. Ọ bụ ezie na ọ dị mfe, ihe ọṅụṅụ a na-egbu nri na-agbakwụnye na mmanya na-edozi ahụ zuru oke nke na-eme ka ezi anụ ezi dị mma. Nke a bụ ụdị ihendori ịchọrọ ịgwakọta n'ime anụ ezi a kwụ ọtọ ka ị na-ehicha ya. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịgbakwunye okpomọkụ na-agbalị ịba ụba cayenne.

• 04 nke 10

  Piedmont Oke Mmiri Barbecue

  Na mpaghara Piedmont nke Carolinas, ihe oriri mmanya na-amalite site na mmanya ma na-enweta mkpụmkpụ nke tomato iji nye ya ekpokọta ụtọ nri. Nke a bụ ihe ọdịnala akụrụngwa Southern Gribecue na ihe ụtọ nke ọkụ mmanya na obere ọkụ na obere ụtọ. Nke a bụ ihe dị mkpa ntanetị nke zuru oke maka ịgwakọta n'ime ezi anụ ezi ozugbo ọ na-esiji ya. Ọ na-enyere aka na-etinye anụ ahụ tupu ya etinye efere ma ọ bụ bun.

• 05 nke 10

  Mmiri mmanya vine

  Nke a bụ ihe ochie uzommeputa maka otu ihe ọṅụṅụ mmanya na-enweghị tomato ma ọ bụ mọstad kama ọ nwere butter na lemon. Nri dị nro ma dị mma, jiri nke a na anụ ezi. N'ihi na mmanya mmanya a na-egbu achịcha na-agụnye bọta ọ kachasị mma n'idebe anụ anụ . N'ezie, m ga-asị na ọ bụrụ na ịchọtara anụ ezi anụ ezi wetara, nke a bụ ihe oriri iji nyeghachi ya mmiri.

• 06 nke 10

  Mkpụrụ Mọstad

  N'ebe ndịda nke South Carolina na n'ebe ugwu nke Georgia mọstad bụ eze. Achịcha nri ndị a adịghị enwe tomato ma nwee okpomọkụ ma ọ bụ mọstad na-esi ísì ụtọ nke mmanya. Nke a mọstry ihe oriri na-enweta ihe mmezi igba si balsamic mmanya nke ọ bụghị nanị na-agbakwụnye a ekpomeekpo ma na-enye nke a ihendori ya pụrụ iche agba.

• 07 nke 10

  Kasị Nri Pulled Pork Table Sauce

  Dị ka m kwuru, ọ dịghị iwu maka anụ anụnụ anụnụ mgbe ọ na-abịa weta anụ ezi. A na-edozi ihe nchịkọta nri a ka etinye n'ime karama ma tinye ya na tebụl mgbe ị na-eje ozi wetara anụ ezi. Ihe oriri a bụ izugbe anụ ezi anụ ezi nke na-adabere na mmanya, tomato, na mọstad iji nye anụ ezi wetara anụ kachasị mma nke ịbụ nnukwu.

• 08 nke 10

  Achịcha Ntanye Tar-Heel

  Anụ mmanya ahụ anọwo na-abụ isi nke ụka nile dị na ndịda ruo ọtụtụ narị afọ, ọ bụ naanị dabara adaba na anyị nwere otu uzommeputa nke si n'aka onye Minista n'ezie. Mmiri mmanya a na-acha mmanya mmanya bụ North Carolina style (enwere ọtụtụ) na enweghị tomato ma ọ dịghị ọkụ ọkụ, ma ọ nwere ọtụtụ ekpomeekpo. Nke a bụ ụdị ihe dị ka ihe oriri mmanya na-enweghị ihe ọ bụla. Tinye nke a iji wetara ezi anụ ezi ma nye ya ọtụtụ ihe ọkụkọ na ọtụtụ mmiri.

• 09 nke 10

  Southern Barbecue ihendori

  Nke a kpochapuru Southern Barbecue Sauce na-amalite na ketchup wee gbakwunye ezigbo dose nke mmanya na-enye ya ezi tangy ekpomeekpo. Gbakwunye obere ihe ahụ na obere ọkụ tinyere ọtụtụ ihe oriri na-edozi ahụ ma nke a bụ nri anụ ezi zuru oke ma ọ bụrụ na ọ na-enweta nri ma ọ bụ na-arụ ọrụ na tebụl.

• 10 nke 10

  Wicker's BBQ Sauce

  Achịcha mmanya a na-esi na Missouri abịa, ma ọ ka nwere ọtụtụ ihe jikọrọ ya na ndị Carolina wine sauces ma na-ebu ụfọdụ omenala nke Memphis BBQ. N'ịṅụ mmanya na-acha ọbara ọbara, nke a bụ nri nri mmanya na-eri nri na-egosi na ọ dị ụtọ ma na-emetụ ọkụ.