Ịkwanye Ịtali bụ marinade zuru okè. Nchikota nke mman na mmanya na ezi ogwu na akwukwo nri na-eme ka o di uto. Naanị jide n'aka na ị na-eji ezigbo mgbakwasa. Nlekọta anụ ezi a na-esite na ya bụ ụzọ dị mfe ma dị mfe iji nweta nri dị ukwuu.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 8 ounce / 225g ezi nro
- 3/4 iko / 180mL
- Ịtali Ịtali
Otu esi eme ya
1. Na-etinye ihe niile dị na akpa akpa. Gaa na-ekpuchi uwe ma na-etinye na refrjiraeto maka ọ dịkarịa ala minit 30 kama ọ gafeghi n'abali.
2. Ghaa na-eri nri. Wepu ihe nro site na akpa na ihe na-ekpo ọkụ n'elu ọkụ ọkụ. Ọnụ ọgụgụ oge nri kwesịrị ịdị ihe dị ka nkeji 15. Tụgharịa mgbe ụfọdụ iji gbochie ọkụ. Ozugbo okpomọkụ nke anụ ezi nke anụ ezi ruru 160 ruo 165 degrees F, wepụ ya na okpomọkụ na ọkwá na-enweghị ntụpọ.
3. Ka anụ ahụ zuru ike maka minit 5 ruo 10 tupu e sụgharịa, Slice n'ime obere disks ma ọ bụ ogidi.