Nchịkọta Grik maka akwukwo nri akwukwo nri

01 nke 10

Nke a na-acha ọkụ ọkụ na-acha ọkụ ọkụ n'oge okpomọkụ akwụkwọ nri bụ Grik mara mma. Zuru okè dị ka nri na-adịghị anụ anụ, ọ bụkwa nri dị ụtọ na-eri nri nke nwere azụ ndị a gwụrụ azụ ma ọ bụ nke ụmụ atụrụ . Briam na-egosipụta eggplant, zucchini, poteto, garlic, eyịm, na tomato, na nchịkọta Nikki na-agbakwụnye uto nke cumin, ose cayenne, na ụfọdụ artichokes (nhọrọ). Ụtọ! Briam bụ efere dị mfe iji mee ma jiri ihe dị ka elekere elekere.

02 nke 10

Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mgbe niile a na-akpọ "yemista" (ma ọ bụ "onye gụrụ akwụkwọ," nke a na-akpọ yeh-mee-STAH) nke pụtara "sted," tomato, zucchini, ose, eggplant, na ọbụna poteto bụ nhọrọ dị mma maka iri nri n'oge okpomọkụ. Họrọ nchikota gi - anu na osikapa, osikapa na ahihia, osikapa na akwukwo nri - enwere oke oke maka ihe nile masiri. Kpoo ụfọdụ n'ime ihe oriri ọ bụla, ma ọ bụ họrọ otu ma ọ bụ abụọ iji kwekọọ na mmasị gị.

03 nke 10

Na-eme ememe zucchini nke oge okpomọkụ na uzommeputa a maka zukini e ghere eghe n'ime batter mere mmiri mmiri. Nchikota nke sliced ​​thinly sliced, ihe kachasị mma nke batter, na mmanụ na-ekpo ọkụ, na-emepụta efere na ikuku crunchy. Na-eje ozi dị ka ihe na-agụ anụ, nri, ma ọ bụ efere n'akụkụ.

04 nke 10

Ihe a na-elekwasị anya bụ mkpụrụ osisi na-acha akwụkwọ ndụ na tomato maka ihe dị mfe, ahụike, na delicious stovetop casserole. Ntụziaka sitere na Thebes na-akpọ maka aka nke yabasị na garlic. Na-eje ozi dịka nri ma ọ bụ efere n'akụkụ.

05 nke 10

Ọ bụghị naanị akwụkwọ ose a na-ede n'oge okpomọkụ, usoro nchịkọta a dịkwa mma maka ụdị ose ọzọ. Ọ na-achọ ka epi mpi (ma ọ bụ Anaheim ma ọ bụ Cubanelle) (ogologo na teepu, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na agba, ụtọ), ose na-acha uhie uhie, na cheese cheese. Ọ bụ ọpụrụiche na ndò nke Ugwu Olympos, bụ ebe a na-eje ozi dịka ihe na-eme ka mmadụ nwee mmụọ. Debe ya dị ka ihe na-agụ anụ, nri, ma ọ bụ efere n'akụkụ. Ntụziaka dị ngwa na mfe.

06 nke 10

A na-eleghara anya anya, ma ha tọrọ ụtọ, mara mma akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, nke nwere uto pụrụ iche nke onwe ha. A na-eji onye a na-eji yabasị eme ihe n'ọtụtụ ntụziaka na nri, ma nri osikapa a bụ otu n'ime ndị ọkacha mmasị m - ọ dịkwa mfe ime.

07 nke 10

Nke a bụ ohere ị ga-esi na-esi na tebụl ndị ahụ na-agba akwụkwọ na ụzọ ọhụrụ nke na-achọ ndị na-eri nri nke afọ ndụ niile! Akwụkwọ nri, Green Collard, Amaranth (Vlita), Griza Gri, Chicory ... ndepụta adịghị agwụ agwụ. Ntụziaka dị mfe na dị mfe. A na-agba mmanụ elu na mmanụ olive ma tinye ya na mmiri lemon. Achịcha Grik a na-emekarị omenala, Horta nwere ike iji nri, nri nri, ma ọ bụ salad, ma na-eje ozi dị ọkụ, na okpomọkụ dị n'ime ụlọ, ma ọ bụ na-ahụ ọkụ. Akwa maka oriri ezinụlọ, ihe nkiri, na nri abalị n'etiti abalị na otu cheese cheese n'akụkụ.

08 nke 10

Ọchịchịrị gbara ọchịchịrị bụ akwụkwọ nri na-ekpo ọkụ n'oge okpomọkụ, ma nwee ezigbo ahụ ike. Akwụkwọ nri bụ ma eleghị anya akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-ejikarị eme ihe, akwụkwọ nri spinach bụkwa ihe kachasị amasị. Ntụziaka a bụ otu n'ime ihe kachasị mfe nke phyllo pies iji mee ma na-akpọ maka akwụkwọ azụmahịa phyllo. Na-eje ozi dika nri, nri nri, ma ọ bụ ọbụna dị ka nri isi.

09 nke 10

Zọpụta mkpụrụ osisi kachasị mma na tomato kachasị mma maka salad ọdịnala a nke na-egosi tomato na cucumbers (ma eleghị anya, ntakịrị obere mkpiri peperoncini). Osisi vaịn na-acha chara chara na-esi ísì dị ka tomato ọbụna tupu ha egbuo ya, yabụ ma ọ bụrụ na ị nwere tomato na-adịghị ọcha, chere ruo mgbe ha chara n'onwe ha tupu ha emee salad!

10 nke 10

Na imepụta ndepụta nke efere m kacha amasị m na-egosi ihe oriri na- acha akwụkwọ okpomọkụ, Moussaka , ikekwe akwụkwọ Grik a ma ama nke a na-eme eggplant. Moussaka abụghị efere dị ọkụ, ma ọ bụ na nchịkọta oge okpomọkụ na ụlọ oriri na ụlọ niile na Gris ... nakwa na mba ndị ọzọ. N'ígwé nke iberibe eggplant na ala anụ na tomato ihendori na-topped na a decadent ude ihendori. A gaghị echefu ya! Ọ bụghị onye anụ anụ? Gbalịa ụzọ nchịkọta maka (ọkụ ọkụ) Moussaka anụ ahụ nke na-eme ka eggplant, zucchini, na poteto pụta ìhè.