Buru otu iko a na Champagne Truffles! Ndị na-acha ọcha chocolate truffles nwere ọkụ champeenu ọkụ, na-eme ka ha zuru okè maka ememe ma ọ bụ oge mmemme, dị ka Afọ Ọhụrụ, Ụbọchị Valentine, ma ọ bụ ncheta ọ bụla pụrụ iche. Ntụziaka a dị ka edepụtara na-arụpụta truffles na ekpomoko champagne mara mma. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịme champagne a na-akpọkarị, hụ mgbanwe dị na ala nke uzommeputa.
Iji jiri akwụkwọ osisi edo mma gị mma, dịka dị na foto ahụ, lee nkuzi a na-akọwa otú ị ga-esi tinye akwụkwọ edo edo .
Ihe Ị Ga-achọ
- 12 ounces ọcha chocolate (chopped)
- 1/4 iko arọ ude
- 2 ounce butter (adụ ya ka ọ dị ọkụ)
- 1/4 iko champeenu
- 1 paịndụ na-acha ọcha chocolate candy mkpuchi
- Nhọrọ: akwụkwọ nri edo edo na-edozi
Otu esi eme ya
- Mee ka chocolate chocolate choputara na -acha kporo okpukpu-ọkụ.
- Wunye nnukwu ude n'ime obere ihe ọṅụṅụ ma weta ya na obụpde na ọkara okpomọkụ. Ozugbo esi esi nri, ozugbo wụsa ihe na-ekpo ọkụ n'elu chopped chocolate. Ka ude gwoo chocolate maka otu nkeji, ma kpochapu ihe niile rue mgbe agbazere chocolate. Ngwakọta ga-adị nnọọ oké njọ.
- Wunye champeenu n'ime chara chocolate chocolate na whisk ruo mgbe eweputara ya. Tinye bọta ahụ, ma gbasaa ruo mgbe ị ga-adị ire. Pịa otu mpempe plastik n'elu chara chara chaa chaa, ma kpoo mmiri ruo mgbe ọ kwụsiri ike iji zoo.
- Mgbe ị kwụsiri ike, jiri swiit ma ọ bụ teaspoon ịmepụta obere bọọlụ. Dicha aka gị na shuga powdered, ma tụgharịa bọọlụ n'etiti aka gị iji mee ka ha zuru oke gburugburu.
- Ghichaa swiiti chocolate chocolate. Ozugbo kpamkpam gbazee ma dị ezigbo mma, jiri mkpịsị akwa ma ọ bụ nhichapụta ngwá ọrụ iji mikpuo ọ bụla ụgbọala na-acha ọcha chocolate, ma dochie ya na akpụkpọ anụ ma ọ bụ akwụkwọ ntanetị.
- Ọ bụrụ na ịchọrọ iji akwụkwọ nri edo edo na- amasị gị, dịka igwegha dị na foto ahụ, soro ntuziaka ndị a maka itinye akwụkwọ osisi edo .
- Ụlọ ahịa Champagne Na-ekpuchi na akpa ikuku n'ime friji maka ihe dị ka izu abụọ, ma kwe ka ha rute ọnụ ụlọ okpomọkụ tupu ha ejee ozi.
Ngbanwe: Ọ bụrụ na ịchọrọ ụtọ okpukpu champagne siri ike, ị nwere ike ime ka okpukpu champea na-eji ya na-eme ihe. Were 1/2 iko champeenu ma jiri nwayọọ kpoo ya na obere saucepan ruo mgbe ọ bụ simmers. Kwe ka ya simmer ruo mgbe ọ na-ebelata site na ọkara (ya mere ị na-ejedebe na 1/4 cup), ihe dị ka nkeji 10. Ozugbo ị nwere 1/4 iko champeenu a na-etinye uche, ka ọ bịa n'ọnụ ụlọ okpomọkụ tupu ị gaa n'ihu na uzommeputa dịka e dere ya.