Ihe Nlekọta Achịcha Na-ahụ Maka Omume

01 nke 06

Nzọụkwụ azụ na oge nwere obere ihe nkpuchi

Erila ọtụtụ puku cocktails ebe ọ bụ na agwakọta ihe ọṅụṅụ mbụ ahụ, ma ọ bụ nanị mmadụ ole na ole ebiliwo n'ule nke oge. Site na mint jupep na narị afọ nke 18 na eggnog na oge ifufe na boulevardier , ndị ochie a bụ nke ahụ, kpochapụ.

Ọtụtụ n'ime cocktails ndị a nọgidere bụrụ ndị ọkacha mmasị maka anyị taa. Ndị ọzọ nwere ike ichefuwo na, ọ bụ ezie na e nwere ihe ọṅụṅụ na-adọrọ mmasị dị ukwuu ịkọtara ma nụghachi.

Ndepụta a bụ nchịkọta nke ntụziaka dị n'etiti afọ 1700 na afọ 1930. Otú ọ dị, a na-esere ọtụtụ akụkọ mmanya, ụfọdụ na-adabere na okwu mmanya na-aba n'anya, ụfọdụ na-abụkwa ọkachamara kasị mma nke obodo mmanya ugbu a n'ihi nyocha dị nro.

Ọzọkwa, enwere ọtụtụ cocktails nke ma eleghị anya a ga-etinye ebe a mana akụkọ nke ndị okike ha ma ọ bụ nkọwa doro anya banyere mgbe e kere ha adịghị.

02 nke 06

Omuma Brandy Cocktails

Tupu mgbochi, brandi bụ otu n'ime mmụọ ndị kachasị ewu ewu na ụfọdụ n'ime mmanya kacha mma brandi rụrụ n'oge a.

Ọ bụ ezie na ọ bụ mmụọ dị mma , ọ dịghị eji ya dị ka ọ dị taa dịka ọ dị n'ụbọchị mbụ nke ụlọ mmanya ahụ. N'eziokwu, ụfọdụ n'ime mmanya kacha mma brandi na oge nile dị n'etiti ndepụta a nke cocktails.

Ọtụtụ n'ime ihe ọṅụṅụ ndị a na-ejiri aka na-emetụ aka, na-agwakọta ya n'ime concoctions dị mfe nke na-eme ka isi na-enwu. Rịba ama na ọtụtụ n'ime ha featu re vermouth , e nwere ezigbo ihe ọṅụṅụ na-egbu egbu , ụfọdụ n'ime ha na-enweta obere ebe okpomọkụ, na-agbanye brandy na rum.

Ị ga-achọpụtakwa na ọtụtụ n'ime ihe ọṅụṅụ ndị a na-eji brandies flavored dị ka apụl, aprịkọt, na udara. Kpachara anya mgbe ị na-azụta ụdị brandie taa n'ihi na ọtụtụ nhọrọ ndị dị dị ka mmanya na-atọ ụtọ dị ka mmanya na-egbu egbu. N'ụzọ dị nro, enweghachiri na 'ezigbo' brandies fruit and options available are increasing.

M edepụtara cocktails na ihe kachasị mma ha na-eme nchọgharị ha mfe. Otú ọ dị, anaghị m agụnye ihe oriri niile (dịka lemon ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ lime mgbe a na-eji ya eme ihe), biko biko jikọọ njikọ ahụ maka uzommeputa maka ndepụta mpempe akwụkwọ zuru ezu.

Nakwa, rịba ama na ọtụtụ n'ime ntụziaka ndị a enwewo mgbanwe site na afọ ndị nwere ike ghara igosi ụzọ nhazi mbụ.

Omuma Achịcha Brandy Cocktail

• Alexander - cacao, ude
• B & B - Benedictine
• Ọbara na ájá - cherry brandy, Scotch, ụtọ vermouth, ihe ọṅụṅụ oroma
• Brandy Cocktail - curacao, bitters
• Mgbochi nkwenye nke nkwenye

03 nke 06

Omuma Gin Cocktails

Ọmụmụ Martini na ọtụtụ ndị ibe vermouth bụ ihe dị mkpa nke ọnọdụ mmanya a ma ama.

Ọ bụ ezie na martini nwere ike ịbụ mmanya a na-akpọ mmanya kachasị mma site na ụbọchị mbụ nke mmanya ahụ, e nwere ọtụtụ ihe ọṅụṅụ ndị ọzọ dị iche iche iji nyochaa. Gin dị nnọọ ka ewu ewu dị ka ndị na-ebugharị n'etiti ndị mbụ na-agba akwụkwọ na mgbe ọ na- ejikọta ya na vermouth , a na-enwekwa ihe ịtụnanya ụfọdụ n'etiti ndepụta a.

Ndị gin classic a bụ, maka ọtụtụ akụkụ, ntụziaka dị mfe nke na-ekwe ka gin bụrụ kpakpando. Gburugburu oge mgbochi ahụ , na nrịta elu nke ọmarịcha mmiri ịsa ahụ na àgwà ndị ọzọ dị ala, usoro ntụziaka malitere ịmịnye ihe ọkụkụ dị oke ka mkpụrụ osisi nke ga-eme ka mmanya na-adịghị mma.

N'etiti ndepụta a, a na-enwekwa ọtụtụ cocktails nke e ji eme ihe ochie nke gin dịka Plymouth Gin na Old Tom Gin. Ọ bụ ezie na ndị a na-adịtụghị adị, ha na-eme nlọghachi ka anyị wee nwee ike ịṅụ mmanya ndị a dịka ha chọrọ.

Achịcha Gin Cocktail Ezi ntụziaka

• Gibson - akọrọ vermouth, mmanya yabasị
• Martinez - ụtọ vermouth, maraschino
• Ezigbo Anụ - absinthe, ihe ọṅụṅụ oroma, grenadine
• Napoleon - Grand Marnier, Dubonnet Rouge
• Negroni - Campari, ụtọ vermouth

04 nke 06

Okpokoro Rum Cocktails

Site n'oge ndị ọchịchị America site na mgbochi, rum bụ mgbe ọ bụ mmụọ mmanya na-ewu ewu.

Rum nwere ogologo oge ma dị egwu ma jiri ya mee ụfọdụ n'ime ihe ọṅụṅụ ndị mbụ a gwara. Taa, anyị na-ejikarị na-agbanye mgbọrọgwụ n'ime ihe ọṅụṅụ mmanya na-ekpo ọkụ, ọ bụ ezie na e nwere oge mgbe rum bụ mmanya nke ịhọrọ . Ndị American colonists abata na mepụta ha rums na ọ kwesịghị ịbụ ihe ijuanya na ọtụtụ n'ime ndị a rum cocktails si na ụbọchị ndị ahụ.

Ọ bụ ezie na ụfọdụ n'ime ntụziaka ndị a nwere nsụgharị oge ochie, e nwere mmadụ ole na ole na- amalite ịbịakwa ụdị ịkebe . Mkpụrụ osisi tropical malitere ịpụta dị ka ahia mepụtara na ekele ndị ọgba ọsọ rọrọ, nke a bụ otu n'ime mmanya ndị a na-ejikarị abanye na United States mgbe a na-egbochi ya .

Ile anya na ndepụta mmanya a nwere ike inye anyị ezi uche nke ihe dị n'etiti rum na narị afọ mbụ na ọkara nke omenala ndị America.

Rum Cocktail Recipes

• N'etiti etiti akwụkwọ (Ekpere nke aka) - brandy, nkeji atọ, ihe ọṅụṅụ lemon
• Chicago Fizz - ọchịchịrị rọm, ọdụ ụgbọ mmiri ruby, ụlọ soda
• Daiquiri - ihe ọṅụṅụ lime, syrup dị mfe
• Ajọ ifufe - ọkụ na ọchịchịrị rọm, mkpụrụ osisi na-acha mkpụrụ osisi na ihe ọṅụṅụ oroma, grenadine
• Mojito - Mint, wayo, ụlọ soda

05 nke 06

Kpochapụkọ Cocktails nke Whiskey

Whiskey bụ otu n'ime mmụọ ndị ahụ na-atụgharị uche bụ ndị e gwakọtara n'ime ihe ọṅụṅụ ka ọ bụrụ na ọ bụ mgbe ọ na-akpachara anya. Ụfọdụ n'ime mmanya ndị a na-adị n'etiti ndị a maara nke ọma ma ka na-enwe obi ụtọ taa.

Ndepụta nke ọmarịcha cockkey nwere ike ịme mgbagwoju anya n'ihi ụdị dị iche iche nke whiskey . Ị ga-achọpụta na ọnụ ọgụgụ ndị a dị ka ntinye ntụrụndụ-vermouth nke Manhattan, ọ bụ ezie na ha na-ezipụta whiskey.

Ndị ọzọ na-ewu n'elu ụlọ a mara mma ma na-eweta ihe ọhụrụ ọhụụ ma ọ bụ abụọ, nke na-eme ka ọ dịrị anyị mfe ịchọpụta nchịkọta ahụ n'ejighị ihe ọ bụla ma ọ bụ ihe ndị ọzọ. Whiskey bụkwa ihe a ma ama maka ịṅụ ihe ọṅụṅụ na nke a nyere anyị nnukwu ihe dị ka Julep ochie na Mint.

Ihe kwesiri iburu n'uche bu eziokwu na rye whiskey bu otu n'ime uzo ndi mara amara mgbe enwere ihe ndi a. Ọ bụ ezie na ezigbo rye dị ike na-abịa site na ọtụtụ iri afọ na 1900, na mmelite ọhụrụ na ndị a ochie emewo ka ọtụtụ ndị distillers reintroduce rye na ahịa.

Taa, anyi nwere obi uto iji nweta otutu uzo ozo di iche iche nke anyi choro ka anyi nwee ike iri ozo ndia dika ha bu n'obi.

Omuma Achịcha Whiskey Cocktail Ezi ntụziaka

• Algonquin - whiskey, dry vermouth, painiapulu ihe ọṅụṅụ
• Ọbara na Sand - Scotch, cherry brandi, ụtọ vermouth, ihe ọṅụṅụ oroma
• Ụdọ ịnyịnya - bourbon, ginger ale, lemon spiral
• Akwukwo ndi ozo - rye whiskey, sweet vermouth, Amer Torani
• Manhattan - ụtọ vermouth
• Sidecar - bourbon (ma ọ bụ Cognac), okpukpu atọ, ihe ọṅụṅụ lemon

06 nke 06

Omuma ihe akuko

A na-eji mmanya na mmanya na -eme ihe dị ka isi nke cocktails dị iche iche n'oge na-adịghị anya, ntụziaka ndị a na-adịkarị mma karịa ndị ọzọ, ọ bụ ezie na ha na-agbaso otu ụdị ahụ.

A na-ahụkarị Vermouth na sherry na nchịkọta a ma bụrụ ebe dị mma n'akụkụ akụkụ nke mmanya. A na-ejikwa mmanya ndị ọzọ eme ihe, a na-enyekwa ha niile nri na-edozi ahụ, na-esonye n'ime ntụziaka dị mfe nke na-eme ka ụtọ mmanya ahụ dịkwuo mma.

Ọ bụghị ihe ọṅụṅụ niile dị nro, ọ bụ ezie na ezinthe na- ewu ewu ma na-ewu ewu na- eme ka ọ pụta ìhè mgbe niile na mkpọchi n'ime ihe ọṅụṅụ ndị dị n'okpuru ebe ndị ọzọ dị na nchịkọta kpochapụ ahụ anyị gara. E nwere onye na-aṅụbiga mmanya ókè ebe a kwa.

Ntụziaka dị iche iche na-arụkọ ọrụ ọnụ

• Ezinthe Cocktail
• Black Velvet - bekee mmanya, Champagne
• Bamboo Cocktail - sherry, dry vermouth, bitters
• Pimm's Cup - Pimm's Cup No. 1, lemonade