Arepas, ihe oriri siri ike na Venezuela na Colombia, bụ ọka na-esi na ntụ ọka ọka. Ị nwere ike ịchọta ọka a / nri na nri nri Latin, nke ana-akpọ masarepa, ma ọ bụ "ya al instante."
Ndị Arepas na -achagharị anya n'èzí na ebe dị nro na nke dị nro. Ha nwere ekpomoko ọka ọka karịa tortillas ma ọ bụ ladles na ọ dị mma ịnwe ihe na efere gị maka ịkachasị nri nke anụ a kụrụ esi, agwa ma ọ bụ aji salsa .
Ndị Arepas bụ ndị e ji ọka bọta ma ọ bụ cheese chụrụ maka nri ụtụtụ ma ọ bụ dị ka ihe na-akwado nri ọ bụla.
Ndị Colombia na-emekarị ka ọ dị njọ karị karịa ndị Venezuelan. Ndị Venezuelan na anụ na cheese na-emekarị ka ha mee ka sandwiches, dị ka onye a ma ama reina pepiada. A na-enwekwa ike na-eme ihe ndị omee ma ọ bụ na -eghe eghe ma na-edozi ya mgbe ụfọdụ site na ọka ndị ọzọ dị ka ọka ọhụrụ , hominy ma ọ bụ quinoa .
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 teaspoon nnu
- 2 1/2 iko ọka chocolate
- 2 3/4 ruo 3 1/2 iko mmiri ọkụ
- 2 tablespoons melted butter
- 1/2 tablespoon bọta ma ọ bụ ihe oriri na mmanụ
Otu esi eme ya
- Mee ka nnu di na nri yarepa.
- Wunye 2/4 iko nke mmiri ọkụ n'elu ntụ ọka ahụ ma jikọta ya na nkeji osisi.
- Nwuo na butter butter. Na-ekpuchi mgwakota agwa na nchikota plastic ma weghaara ezumike 15 nkeji
- Ọ bụrụ na ịchọrọ ndị na-agafe mmiri, wepụ ihe mgwakota agwa ahụ n'ime ụzọ 12.
- Debe mpempe nke ọ bụla n'ime bọmbụ dị mma. Tinyekwu mmiri ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa - mgwakota agwa kwesịrị ịdị na-ekpo ọkụ ka i wee nwee ike ịmepụta ndị na-enweghị ndị na-enweghị mgwakota agwa na-akpụ ọtụtụ mgbagwoju anya n'akụkụ ọnụ.
- Debe bọọlụ ọ bụla n'agbata nkedo 2 nke eriri plastik ma ọ bụ 2 ziplock akpa ma jiri nwayọọ gwuo ya na ala nke ite. Arepas kwesịrị ịdị ihe dị ka sentimita 3 n'obosara na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ elekere anụ ọhịa. (Maka ihe ntanye, kewaa mgwakota agwa n'ime iberibe iri na asatọ ma bido bọọlụ.
- Jiri mkpịsị aka gị mee ka ọpụpụ ọ bụla dị n'akụkụ ya.
- Tinye ebe ndị a na-emepụta ihe na ibe kuki nke kpuchie plastik.
- Na-ekpo ọkụ na-eme ka ígwè ígwè na-adabere na obere okpomọkụ. Tinye 1/2 tablespoon butter ma ọ bụ ihe oriri na mmanụ na skillet.
- Debe ọtụtụ ndị na-aga na pan, na-ahapụ ebe ịgbanwere ha.
- Kpoo ndị na-eme ihe dị ka minit 5 n'akụkụ nke ọ bụla. Elu kwesiri ikpochapu ma bido azu. Ha ga-agba aja aja uhie ma ghara ikwe ka ha na-acha uhie. Ha kwesịrị ịdị ka ụrọ Bekee. Ọ bụrụ na ha na-agba aja ọkụ ngwa ngwa, belata okpomọkụ. Tinye bọta ma ọ bụ mmanụ maka batrị ndị ọzọ dị ka ọ dị mkpa.
- A na-eme ihe ndị dị mkpa mgbe ha mejupụtara eriri dị mma ma ka na-adụ n'ime.
- Ugbo nke di na Venezuelan na-agafe, na-emecha na-esi nri na oven. Mgbe ha kpụchara akpụkpọ ụkwụ ma dị ntakịrị ntakịrị, tinye ha na mpempe akwụkwọ na kpoo maka 8 ruo 10 nkeji na 350 F.
- Na-arụ ọrụ ma dị ọkụ ma dị oke ọkụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 1268 |
| Ọnụba abụba | 38 g |
| Abụba buru ibu | 16 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 14 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sodium | 66 mg |
| Carbohydrates | 212 g |
| Fri nri | 15 g |
| Protein | 21 g |