Ị nwere ike ịgaghị na-ezighị ezi na -eme ka mkpụrụ vaịn a na-amị mkpụrụ na cinnamon na nutmeg. Ntakịrị nuttog bụ naanị ihe niile ị chọrọ, ma ọ ga-atụnye ihe dị mma, ose na-esi ísì ụtọ na muffins. I nwekwara ike dochie anya cloves.
Site na ụzọ, isi ihe na-eme ka nnukwu muffins ghara ịkụnye batter. Ozugbo a na-agbakwunye ihe ndị mmiri na-agbanye na ala akọrọ, jikọta batter na aka ruo mgbe agwakọta ntụ ọka ahụ, n'ihi na ihe karịrị ihe dị ka elekere iri. Ngwakọta dị ukwuu nwere ike ime ka muffins bụrụ ihe akọrọ, siri ike ma ọ bụ na-emeghe.
Ọzọkwa, jide n'aka na ntụ ọka gị dị ọhụrụ. Ọ bụrụ na ọ ka okenye karịa ọnwa isii (maọbụ ọ bụrụ na ịnweghị ike icheta afọ ole ọ dị), zụta akpa ọhụrụ.
N'ikpeazụ, ọ bụrụ na ịchọrọ ịmịnye ụbụrụ gị ntakịrị, ebe a bụ uzommeputa maka ntụgharị dị mfe nke ị nwere ike ijikọta na nanị sekọnd ole na ole.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 iko
- ntụ ọka nile (ma ọ bụ 2 ntụ ọka ntụ ọka 1/4 iko, ntụ ọka)
- 1/2 iko shuga
- 1 tablespoon iko ntụ ntụ
- 1/2 teaspoon nnu
- 1 iko mmiri ara ehi zuru ezu
- 1 teaspoon vanilla wepụ
- 1 nnukwu egg (ma ọ bụ 2 nsen nsen)
- 4 tablespoon butter (1/2 stick or shortening)
- 1 iko mịrị
- 1/2 teaspoon pawuda
- 1 tuo nutmeg
Otu esi eme ya
- Ọkụ mmiri na-ekpo ọkụ na 400 Celsius.
- Gwakọta ntụ ọka, ntụ ọka, nnu, pawuda, na nutmeg.
- Kpuchie bọta ma kpoo ya na ngwa ngwa ndakwa nri, n'ime ihe ndi na-echekwa ya, ma o buru nke oma. Debe ya na ime ụlọ dị jụụ ka ọ dị jụụ, ma ekwela ka ọ kwadoo ọzọ.
- Tie àkwá dị iche iche ma tinye shuga, mmiri ara, mịrị na vanilla na àkwá.
- Griiz na ntụ ọka nke ọma bu pan nke muffin (ma obu jiri akwa muffin).
- Wunye obere bit nke butter butter n'ime ngwakọta egg-vanilla-milk and stir it in. Tinyegharịa ugboro 3-4 ọzọ, na-agbakwụnye obere ọnụọgụ mmiri mmiri mmiri ọ bụla ruo mgbe ọ gụpụtara ya niile.
Rịba ama: Adakwunye bọta bọọlụ gbazere na ngwakọta ngwakọta dị ka okpomọkụ site na butter ga-esi nri ahụ, ọ bụghịkwa ihe ịchọrọ ime! - Gbakwunye ihe mmiri na-ekpochapu na akọrọ na-agwakọta ihe karịrị iri sekọnd . A ghaghị ịhụ batrị ahụ anya, ma ị nwere ike ịhụ akpa ego ntụ ọka. Nke ahụ dị mma! Ọ dị ezigbo mkpa ka ị ghara ikpuchi batter ahụ, ma ọ bụ ihe ndị ga-esi na ya pụta ga-esi ike.
- Mee ngwa ngwa na batter n'ime efere muffin a kwadebere ma mee ya ozugbo.
NDỤMỌDỤ: A ga-ejikọta ihe ndị na-ekpo ọkụ na mmiri mmiri, ma ozugbo a gbakọtara mmiri na mmiri akọrọ, onye mmiri ahụ ga-eme ka ntụ ọka ahụ sie ike. - Richaa nkeji iri abụọ ma ọ bụ ruo mgbe a na-etinye nrịanwụ akwa n'ime etiti muffin .
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 246 |
| Ọnụba abụba | 10 g |
| Abụba buru ibu | 5 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 3 g |
| Cholesterol | 117 mg |
| Sodium | 374 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 6 g |