Cashew akụ na- etinye ibu nke uru ahụike na nchịkọta dị mfe maka akwukwo nri eghe osikapa .
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 mmanụ pasent mmanụ maka ntụrụndụ
- 1 teaspoon minced ginger
- 1 ọkara yabasị, diced
- 1/2 iko ọka kpọnwụrụ akpọnwụ ma ọ bụ peas
- 1/2 ose na-acha ọbara ọbara, deseeded, diced
- 3 iko iko 1/2 a kụrụ na mbụ
- osikapa na-esi ísì ụtọ
- 2 teaspoons soy ihendori ma ọ bụ na-atọ ụtọ, ma ọ bụ oké soy ihendori, eri anụ anaghị eri anụ eri, ma ọ bụ a zikọtara
- Obere ose, iji nụrụ ụtọ
- 3/4 cuphews
- 1 yabasị green, finely chopped
- Nnu nụrụ ụtọ, nhọrọ
Otu esi eme ya
- Mmanụ na-esi ísì ụtọ na wok ma ọ bụ ihe mgbochi na-ekpo ọkụ-ọ dị elu. Tinye ginger, bido ruo mgbe o siri ike. Tinye yabasị, gbasa-ighe maka ihe dị ka nkeji 2, ruo mgbe ị gụchara.
- Push na yabasị n'akụkụ nke wok. Tinye ọka a kpọnwụrụ akpọnwụ ma ọ bụ peas nke dị n'etiti, ma mee ka ighe fry maka nkeji 1. Gaa n'akụkụ, gbanye ose ose na-acha uhie uhie n'ime etiti ma mee ka ighe fry maka nkeji 1.
- Tinye osikapa n'etiti etiti. Nwuo ruo mgbe iwe ọkụ (ihe dị ka nkeji 2), jiri spatula gbanwee ma megharịa osikapa gburugburu pan. (Rịba ama: Ị nwere ike wepu akwụkwọ nri ndị e ghere eghe na-agbakwunye na osikapa ma ọ bụrụ na pan jupụtara, wee tinye ha tupu ị gbakwụnye oge ahụ. .)
- Na-agbanye na soy sauce na ose. Na-agbanye n'ọhịa. Nwuo na-acha akwụkwọ ndụ yabasị. Detuo ma gbakwunye ihe oriri ma ọ bụrụ na achọrọ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 593 |
| Ọnụba abụba | 7 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 258 mg |
| Carbohydrates | 118 g |
| Fri nri | 5 g |
| Protein | 13 g |