Onye ọ bụla hụrụ aha (na n'ezie iri nri) nke obere obere efere a ma ihe nwere ike dịrị mfe karịa ịkwado anụ ezi dị mma na obere sausage mmanya.
A na-amagharị ndị nọ na blanket gburugburu ụwa ma n'ebe a na UK na Ireland na-emekarị nri ehihie Krismas na mgbe mgbe na Boxing Day, mgbe niile, ha dị oke mma maka otu ụbọchị. A na-eri ihe dị ka nde mmadụ 128 na nri ehihie na ihe ihere; ha adịghị mkpa ka edobe ha naanị otu ụbọchị n'afọ.
Ụmụaka na-enwe mmasị na sausages na ndị toro eto a na-enwe mmasị na ha, yabụ na-eme ọtụtụ ihe mgbe nile. Ha dị ukwuu na ihe oriri ma ọ bụ nri oriri, picnic , ma ọ bụ na nri ehihie.
Gbanwee mgbanwe site n'ichegharị sausaji dị iche iche na-eji ire ụtọ dị iche iche dịka leek na yabasị ma ọ bụ yabasị-acha ọbara ọbara caramelized, nke a nile dị mfe na UK.
Ihe Ị Ga-achọ
- 24 sausages mmanya (dị ka akọwara n'elu)
- 8 ruo 12 Mpekere ezi mma anụ ezi streaky
Otu esi eme ya
- Kpoo ọkụ ahụ ruo 375 F (190 C)
- Na-esi griisị ihe na-esi nri na-ekpuchi ya. Debe n'otu akụkụ.
- N'okpuru osisi, debe mpekere nke anụ ezi anụ ahụ n'akụkụ n'akụkụ ahụ, jiri azụ nri nri abalị, gbasaa anụ ezi ahụ ruo n'ókè ọ ga-aga n'emeghị ya. Bee akụkụ ọ bụla n'ime ụzọ atọ.
- Were soseji mmanya ọ bụla, ma kechie ya na anụ ezi ahụ (dị ka ịgha nwa).
- Doo nkochi a wuru n'okpuru mmiri a kwadebere ya na ntaneti n'okpuru. Gaa n'ihu ruo mgbe i jirila anụ ezi na sausaji mee ihe.
- N'oge a, a ga-ekpuchi tray ma dọba ya n'ime friji ka esi esi nri.
- Ozugbo ịchọrọ ezì gị, kpoo ha na oven ahụ ọkụ ma sie nri maka ihe dị ka nkeji iri abụọ ma ọ bụ ruo mgbe anụ ezi ahụ na-acha ọkụ na ọlaedo na nsị sikwa esi nri.
- Na-eje ozi na mkpokọta turkey gị ma ọ bụ ọgazị na tebụl Krismas, ma ọ bụ ọbụna oyi na-esote ụbọchị nchịkọta ụbọchị Boxing gị.
Chef Notes:
Enwere ike ịchikọta sausaji ụbọchị ahụ, ọbụna izu tupu tupu oyi ma ọ bụrụ na ị ga-esi nri. Ụzọ kacha mma ị ga-esi gbanyụọ bụ iwepụ ya na friza ma debe na refrjiraeto n'abali.
Ị nwere ike, n'ezie, mee sausaji ma kechie ha, nke bụ ihe na-atọ ụtọ ịme. N'ebe a, m na-eji zụrụ ahịa akwa mmanya. Zere sausaji dị ọnụ ala, kama họrọ mma dị mma, sausages zuru ezu na- eme ka ha pụọ. Nri anụ ezi sliced thinly sliced bụ kacha mma iji mee ihe.
Akwukwo Igwe na Irish na blanket agagh enwe mgbagwoju anya na ndi na eje ozi na US. N'ebe a, ha bụ obere sausages nke a na-ekekọta na anụ ọhịa streaky, ọ bụghị ọkwá a na-esi nri nke pastry jere ozi n'elu ọdọ mmiri ahụ. Na United States, e nwere ụbọchị ụbọchị a na-etinye aka na ha, na mgbagwoju anya, mgbalị fey mere ebe a ka ọ bụrụ December, mana ekele na ahịa ahụ ejirila.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 307 |
| Ọnụba abụba | 27 g |
| Abụba buru ibu | 10 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 12 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Sodium | 847 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 14 g |