Achịcha ọka wit nke ọka wit na-agbakwụnye ntinye ederede a na-adọrọ adọrọ, nke na-anwa anwụrụ . Ọ na-eju m anya mgbe ọ bụla obere mmanụ ma ọ bụ abụba dị mma e ghere eghe. Debe mmanụ dị n'etiti 350F na 375F iji nweta ìhè, ndị na-enweghị ntụpọ.
Ị nwekwara ike ịmasị ihe ndị a na -acha uhie uhie ochie .
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 nkeji nke yist na-arụsi ọrụ ike
- 1/3 iko shuga, tinyekwuo maka ihe mkpuchi donuts
- 1 1/4 iko ntụ ọka achịcha ọka wit dum
- 1 egg
- 4 a na-agbazi tablespoons
- bọta
- 1/2 teaspoon nnu
- 2 iko nke ihe niile na-ntụ ọka ntụ ọka, gbakwunyere maka ịkpụgharị na nhazi
- Osisi akwukwo nri, mmanu canola, ma obu mmanu abuba maka ikpu
Otu esi eme ya
- Igbari yist na 1 iko mmiri ọkụ. Na-anọdụ ala n'ihe dị ka nkeji 5 ruo mgbe ọfụfụ na-eko achịcha ahụ (ntakịrị ichere a ga-eme ka ị mara na ọ nọ n'ọrụ).
- Ghichaa nri ọka bred, shuga, akwa, bọta, na nnu. Gbakwunye ntụ ọka 1/2 n'otu oge ruo mgbe mgwakota agwa amalite ịdọpụ apụ n'akụkụ nke nnukwu efere ahụ. Ekpuchi ekpuchi eji akwa plastik ma ọ bụ kichin kichin dị ọcha wee nọrọ na ebe dị ọkụ ruo mgbe mgwakota agwa dị okpukpu abụọ, ihe dika awa 2. N'aka nke ọzọ, i nwere ike imebi ihe na mgwakota agwa n'abali.
- Punch kwutu mgwakota agwa wee gbanye ya n'elu ala. Gwakọta mgwakota agwa na ihe dị ka 1/2 nke anụ ọhịa ma jiri nnukwu kuki bisiki (otu iko mmanya na-arụ ọrụ) iji belata okirikiri na onye na-acha obere mmanya iji bepụ oghere. O doro anya na, ọ bụrụ na ị nwere obi ụtọ ịchọta onye na-egbu nri, gaa n'ihu jiri ya mee ihe!
- Kpuchie ya (na oghere) wee bilie ruo oge elekere anya, ihe dị ka awa abụọ. N'aka nke ọzọ, ị nwere ike itinye ihe ndị a na-eme ka ọ bụrụ ihe ndị e ji esi nri, na-ekpuchi, ma na-eme ka mmiri dị nsị ruo abalị.
- Gwa otu anụ ọhịa ma ọ bụ abụọ mmanụ ma ọ bụ mmanu abuba n'ime nnukwu ite dị elu ruo 350 - 375 degrees. Debe ihe na-eme ka mmiri dị jụụ ma tinye ha n'akụkụ ite ahụ. Tinye ihe iko shuga na nnukwu efere ma nwee nke ahụ.
- Tinye 3 ma ọ bụ 4 donuts (ma ọ bụ 8 ruo 10 donut holes) na mmanụ. Ha kwesiri imebi ngwa ngwa ka itinye ha na abuba. Cook na-enye aka ruo mgbe agba aja aja na-adịghị ahụkebe n'otu akụkụ. Jiri akwara ma ọ bụ spoon slotted iji tụgharịa ihe ndị ahụ, esi nri ruo n'akụkụ nke abụọ bụ aja aja. Nyefee ndị na-eme ka a na-esi nri na-eme ka ọ bụrụ ihe dị jụụ ma hapụ ka mmiri dị jụụ ma ọ bụ drain maka nkeji ole na ole. Dip donuts n'ime shuga ka uwe. Tinyegharịa na ndị ọzọ fọdụrụ. Tinye ọkụ ma ọ bụrụ na o kwere omume.