10 Ezi omenala akụrụngwa nke Korea

01 nke 11

Korean Efere

Ihe oriri Korea dị iche iche mejupụtara nnukwu efere osikapa, nnukwu efere ma ọ bụ stew, na ụfọdụ akụkụ efere dịka nkwado. Mana n'ime usoro ahụ, a na-enwe ụdị nri dị iche iche na-atọ ụtọ maka oge ọbụla na ọkpụkpụ.

Ndị Korea na-eji akwụkwọ nri dị iche iche na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ nri, ihe niile si n'oké osimiri ahụ gụnyere ahịhịa mmiri na jellyfish, na ụdị anụ na anụ ọkụkọ dị iche iche. Ndị Korea nwere ike inwe ọtụtụ narị ụzọ iji ghaa akwụkwọ nri na ọhịa ọhịa maka ogologo nchekwa, ma ha na-enwetakwa raw raw na anụ nri anụ.

Enwere otutu efere ndi Korea, ma ndia bu ufodu ihe ndi ozo nke i ga acuta na Korea kuru ebe nile n'uwa. Ụfọdụ na-anọchi anya ala ala na ndị ọzọ ga-ahụkarị na nnọkọ ezinụlọ na ihe omume, mana ndị Korea niile hụrụ n'anya n'ebe niile.

02 nke 11

Klaasị Korean Bibimbap

Akwukwo Bibimbap na-adighi nma . Ọ bụkwa otu ihe na-adị mfe maka obere ma ọ bụ obere ihe ose maka okpuru ọnụ dị iche iche. Ntụziaka a na-eji akwụkwọ nri isii, ma ị nwere ike iji ihe ọ bụla ị nwere na friji gị ma ọ bụ ubi gị. Ndị Korea na-erikarị efere osikapa a na anụ nnu, ma ha nwekwara ike ịchọta oke na nke na-eme ka anwụ na-acha.

03 nke 11

Bee Bee Barbecue Bulgogi

Bulgogi bụ nke a na- agbakarị na Korea, na-esite na sliced ​​anụ nke nwere ụtọ ụtọ. Ị nwere ike ịnụ ụtọ ya nke a na-atacha, gụọ, ma ọ bụ nwuo. A na-ejikọta anụ ehi na letus na ose na-acha uhie uhie (Kochujang) maka imechi ma na-enyocha anụ ahụ.

04 nke 11

Korean Dumpling (Mandoo ma ọ bụ Mandu)

Mandoo bụ ihe nnọchianya nke ọdịmma mgbe a kwadebere ya dịka akụkụ nke ememme Afọ Ọhụrụ Korea. A pụrụ itinye dumplings na broth beef ma ọ bụ broth anchovy (mandu guk) wee jee ozi na omenala griiz osikapa (tteok manu guk).

Nke a na-emepụta ahịhịa Korean Dumpling na beef ma ọ bụ anụ ezi, mana ị ga-ahụ ha na ọkụkọ ma ọ bụ naanị akwụkwọ nri. Ị nwere ike ịkwadebe ha n'ọdịnihu ma debe ha na friza maka ọdịnihu.

05 nke 11

Stir-Fried Korean Noodles (Jap Chae, Chap Chae)

Chap Chae bụ otu n'ime nri nchịkọta kachasị ewu ewu na Korea. A na-eji akwa mung ma ọ bụ nduku dị ụtọ mee ihe ndị ahụ na-acha iko, ha na-aghọgharịkwa ya mgbe a na-esi ya. Ị nwere ike ịnụ ụtọ oyi na efere a ma ọ bụ na-ekpo ọkụ na dịka nri ma ọ bụ nri isi.

06 nke 11

Achịcha Chicken Ejiri Chịa na Ginseng (Sam Gae Tang)

Achịcha Chicken Ejiri ọkụ dị na Korea dị mfe ime. Dị ka sulu ọkụkọ dị na West, a na-ejikarị ya eme ihe mgbe ị na-arịa ọrịa. Ma a na-ejikarị ya eji ọkụ na okpomọkụ n'oge okpomọkụ dị ka ginseng na ginger ga-eme ka ị ṅụọ ọkụ ma detox.

07 nke 11

Ogwu Kimchi Stew (Kimchi Jjigae, Kimchichigae)

Ntụziaka nke Kimchi Stew nke a na-esi ike bụ ihe dị ukwuu maka ihe na-adịghị mma ma ọ bụ okenye kimchi . N'ezie, okenye nke kimchi, nke ka mma iji gbakwunye ekpomeekpo bara ụba. Ọ bụ otu n'ime ihe ndị kasị ewu ewu na Korea, ị ga-ahụ ya n'ọtụtụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ. A na-ekpo ọkụ ma bụrụ na ị ga-agbaji ajirija mgbe ị na-eri ya. Jigide osikapa osi ocha ka ogwu.

08 nke 11

Korea Ox Bone ofe

Ofe ox nke ozo bụ ihe dị nro dị mfe, mana ọ bụ otu ị ga-eme ka ọ dị mfe n'ụbọchị. A na-akpọ ya seollangtang na Korea, ọ bụ mpi, nke na-acha ọcha na-eme site na ogologo oge nke ọkpụkpụ ụkwụ. Nsonazụ na-esi na ya pụta bụ ọgaranya na anụ.

09 nke 11

Galbi Tang

Ọ dị ka ọfụfụ ụbụrụ a ma ọ bụ nke dị nro nwere ike ịmalite ihe karịrị afọ 800 gara aga, n'oge a na-ebelata oge nke Ọchịchị Goryeo. A na-ejikarị emekarị oriri agbamakwụkwọ agbamakwụkwọ Korea dịka nnu bụ ihe dị oké ọnụ ahịa nke a na-edebe maka oge pụrụ iche.

10 nke 11

Osisi Pickled Akuku (Baechu Kimchi)

Kimchi bụ otu n'ime akụkụ kachasị iche nke nri Korea, a na-erikwa akwụkwọ nri ndị a na-akpọ pickled na fermented n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nri ọ bụla. Osisi Napa a na-amị mkpụrụ na nke a kpụkọrọ akpụkọ bụ nke kachasị ewu ewu ma bụrụ nke a na-achọpụta na kimchi. E nwere ọtụtụ narị ụdị dị iche iche nke kimchi bụ ndị na-eto eto na ndị dị nwayọọ ma dịgasị iche iche na Korea nwere ụdị mmachi ha nwere mmasị na kimchi.

11 nke 11

Korean White Radish Kimchi (Dongchimi)

Nke a bụ mmiri na-acha ọcha ọcha nke kimchi nke bụ osisi vine karịa obere ose. Ọ dị mfe iji ụbọchị ole na ole nke ịsụgharị, ọ ga-adịkwa ogologo oge na friji. Ị ga-enwe ya ụtọ dịka efere n'akụkụ ma ọ bụ ofe oyi.