Ntuziaka maka Popular Korean Akụkụ efere

Kuki Korea ọ bụla na-agụnye ebe ọ bụla site na abụọ na 12 n'akụkụ nri ( banchan ). Onye kacha mkpa ma mara amara bụ kimchi , nke nwere ihe karịrị 100 ụdị. Otú ọ dị, e nwekwara ọtụtụ narị ụdị nri ndị ọzọ, tinyere stewed crab na egg custard.

Ndepụta a nke ndị na-abụghị nke kimchi banking na-agụnye anụ anaghị eri anụ, anụ na efere azụ maka tebụl gị.

• 01 nke 04

  Korean Rolled Egg Omelette (Gaeran Mari) Ntụziaka

  Nke a Korean tire akwa egglet (gaeran mari) uzommeputa dị mfe dị ka omee ome America ọ bụla. Ọ bụghị nanị na ọ dị mma na tebụl, ma ọ bụ nri dị mfe maka nri ọ bụla. N'ihe dị mma, na-atọ ụtọ na jupụtara na protein, onye gụrụ gaeran bụ nri ụtụtụ zuru ezu na mfe ntinye nri ehihie ma ọ bụ nri nri Korea. Na mgbakwunye na protein, àkwá bụkwa isi iyi nke selenium

• 02 nke 04

  Otu esi eme ka Korean Scallion Pancake (Pa Jun)

  Nke a na-enye ntụziaka a na-ahụ maka pancake nke Korea na -adị mfe ime ma na-abụkarị nnukwu ìgwè mmadụ. Ọ na-arụ ọrụ dị ka ihe oriri siri ike, nri ma ọ bụ efere nri gaa na Korea ma ọ bụ nri Asia. Dị ka ọtụtụ ntụziaka na kichin Korea, ị nwere ike iwepụta ya na nsị gị. Nke ahụ pụtara na ọ bụrụ na ịnwe palette nke dị n'Ebe Ọdịda Anyanwụ na-amasịghị nri nke ose, ị nwere ike belata ọnụ ọgụgụ nke ihe ndị na-esi ísì ụtọ na-amasị gị.

• 03 nke 04

  Esi Kwadebe Kukumba Pickled (Oi Ee)

  Achịcha kukumba Korea ndị a na-atọ ụtọ ma dị mfe ime. Iji jee ozi, kpoo pickles ma jee ozi ma ọ bụ jiri akwa ma ọ bụ chives hazie ha. Ị nwekwara ike idozi nnu nnu site na ịchacha mkpụrụ osisi pịkụl na mmiri ma ọ bụ ikwe ka ha nọdụ na nnukwu efere mmiri. Ọ bụrụ na ị nwere ọbara mgbali elu ma ọ bụ ọnọdụ ahụike ọzọ nke chọrọ ka ị na-ele nri sodium gị, nke a bụ ezigbo njem ịme.

• 04 nke 04

  Korean Pickled Garlic (Manul Changachi) Ntụziaka

  Manul Changachi (garlic garlic pickled garlic) bụ crunchy, nnu na obere oseose. Ọ bụghị flaachst banchan (nri dị n'akụkụ), ma ọ nwere ike ịṅụ ahụ. Ọtụtụ ndị Korean dị ka galik n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụdị ọ bụla, ma ọ bụrụ na ị dị ọhụrụ ka ị na-achacha gal garlic na ọnụ gị, mgbe ahụ, ọ kachasị mma ịmalite na obere garlic cloves maka pickling.