Ham Obi Obi na Nri Nri

Ogbugba obi a na-esi ike na bred bean bu udiri ofe nke ichoro na ntu oyi ma obu oge oyi. Ọ bụ nkwadebe dị mfe n'iji mịrị amị na diced ham tinyere akwụkwọ nri. Akwukwo nri sitere na ogologo oge. Tinye anụ ham ma ọ bụ ham hock maka ekpokpo ọkụ na-esi ísì ụtọ. Ọ bụ ụzọ magburu onwe ya iji ejiji anụ!

Anyị na-achicha ọka wit na-ekpo ọkụ na ofe, ma biskiits slachara na butter ma ọ bụ nnukwu mpekere nke achịcha na-ekoghị eko na-eme ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ.

Ọ bụ oke nri nri ehihie, kwa. Jiri ya na iko na sandwiches ma ọ bụ salad dị mfe.

Ihe Ị Ga-achọ

• 8 iko mmiri
• 1 Pound Great Northern beans ma ọ bụ ndị agha navy
• 2 iko diced esie ya
• apata ụkwụ ezi
• 1 ọkpụkpụ ọkpụkpụ ma ọ bụ ham hock, nhọrọ
• 1/2 cup chopped onion
• 1/4 teaspoon freshly ground black ose, ma ọ bụ na-atọ ụtọ
• 1 akwukwo akwukwo
• 1
• karọt , chopped
• 1 rib 2 ma ọ bụ 2 celery, chopped ma ọ bụ sliced
• 1 nwere ike (8 ounces) tomato ihendori
• 1/2 teaspoon nnu, ma ọ bụ iji detụ ire

Otu esi eme ya

1. Were mmiri na agwa gaa na obụpde n'ime nnukwu ihe oriri ma ọ bụ ọkụ Dutch; obụpde maka nkeji 2. Wepuchaa agwa site na okpomọkụ, mkpuchi, ma kwụrụ otu awa.
2. Tinye mkpata ụkwụ, ọkpụkpụ ọkpụkpụ, ma ọ bụ ịkwanye agwa, tinyere yabasị, ose, akwukwo akwukwo, karọt na celery ka agwa. Were na obụpde; belata okpomọkụ, ekpuchi, ma kpochapu ruo mgbe agwa ndị dị nro (ụfụfụ mmiri si n'elu), ihe dị ka 1 1/2 2 awa. Ọ bụrụ na ofe dị oke, tinye obere mmiri.

1. Ọ bụrụ na ị na-eji ọkpụkpụ ham ma ọ bụ ham hocks, wepụ ha na ofe ma wepu anụ ahụ. Dicha ma ọ bụ kpụ anụ ahụ ma weghachite ya na ofe.
2. Tinye tomato ihendori na nnu, ka o rie; tinye ihe dị ka nkeji iri na ise. Wepu akwukwo akwukwo .

Atụmatụ na Ụdị

• Ọ bụrụ na ị na-eri anụ ahụ n'ehihie, jiri iko 8 nke mmiri ma mee ka nzọụkwụ mbụ nke ịkwanye agwa ma hapụ ha ka ha guzoro otu awa.
• Maka ụfọdụ ederede na ekpomeekpo, gbakwunye 1 nke tomato gwakọtara na ofe tinyere tomato ihendori.
• Nri a dị mma maka nsị. Nyefee ofe azu a ka o siere onye na-esi nri ngwa ngwa ma buru ya gaa oriri ma obu ihe omume. Debe ya na ala ma ọ bụ ebe na-ekpo ọkụ maka ije ozi.

Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi)
Calories	299
Ọnụba abụba	2 g
Abụba buru ibu	1 g
Abụba na-enweghị ntụpọ	0 g
Cholesterol	6 mg
Sodium	353 mg
Carbohydrates	53 g
Fri nri	16 g
Protein	19 g

(A na-agbakwụnye ihe ọmụma na-edozi ahụ na ntụziaka anyị site na iji nchekwa data na-arụ ọrụ ma bụrụ nke a ga-atụle atụmatụ.