Bobby Flay's Fish Tacos Recipe

Nke a bụ Bobby Flay si na kpochapụ azụ tacos. Na Azụ Fridays, nke a bụ ihe aga-efere maka ezinụlọ m. N'ihe nhazi a, i nwere ike iji ocha di ocha dika oru-oru ma obu ota. Ana m ejikwa salmon mmiri na-amị. Na mgbakwunye na ịkụba azụ ahụ, ị ​​nwere ike ịgbapụta azụ ahụ ma ọ bụ, n'omume uzomume a, ghee azụ, nke dị gị mma karịa nsị. Ihe na-adọta azụ kasị mma na tacos na-efe ha na condiments ọhụrụ na akụkụ.

Ihe Ị Ga-achọ

• Maka Tacos:
• 1 paịnd azụ (ọcha na flaky dị ka ọrụ-ọrụ ma ọ bụ ọgwụ)
• 1/4 iko mmanụ canola
• 1 wayo
• 1 pasent tablespoons chili ntụ ntụ
• 1 jalapeno (nke a na-egbughị)
• 1/4 iko cilantro (chopped; hapụ naanị)
• 8 tortillas ntụ ọka
• Maka Salsa Salate dị ọcha:
• 2 tablespoon ahuekere mmanụ
• 1 obere yabasị ọbara uhie
• 4 cloves garlic (ejiri egbutu)
• 4 nnukwu tomato (chopped)
• 1 serrano chile
• 1 jalapeno (sliced)
• 1 tablespoon chipotle ọkụ ihendori
• 1 tablespoon oregano
• 1/4 iko cilantro (chopped; hapụ naanị)
• nnu nụrụ ụtọ
• oji ose na-atọ ụtọ
• Garnish: acha ọcha chara achaji, ọkụ ihendori, ihe ma ọ bụ ude mmiri, thinlic sliced ​​red onion, thinly sliced ​​green onions, chopped cilantro leaves

Otu esi eme ya

1. Gwa ihe mgbochi na-ajụ-okpomọkụ dị elu. Tinye iyak na efere ọkara. Mee ka mmanụ, ihe ọṅụṅụ lime, ancho, jalapeno, na cilantro gbanye ọnụ. Mee ka mmiri na-agbanye ruo oge 15 ruo 20.
2. Wepu azu site na marinade ebe n'elu ihe na-ekpo ọkụ, anụ ahụ ala. Nri azụ a maka nkeji 4 na akụkụ mbụ wee tụgharịa maka 30 sekọnd ma wepu. Mee ka ezumike maka nkeji 5 dichaa azụ na ndụdụ.

1. Tinye ebe a na-etinye tortillas na mgbọrọgwụ na ihe ọkụkụ maka sekọnd 20. Kewaa iyak n'etiti tortillas ma dozie ya na ihe obula ma obu ndi ozo.
2. Iji mee salsa salate, Ghaachaa ihe ma ọ bụ jiri ihe ọkụ ọkụ na-esi n'akụkụ. Okpomọkụ mmanụ na-ajụ saucepan, tinye eyịm ye garlic ma esi nri ruo mgbe juu. Tinye tomato, akwukwo osisi na jalapeno na esi nri ruo mgbe tomato di nro, ihe dika nkeji iri na ise. Richaa ngwakọta ya na blender immersion jidere ya ruo mgbe ị ga-esi ire ụtọ ma sie nri maka minit 10 ruo 15. Gbakwunye ihe na-ekpo ọkụ ọkụ, oregano, cilantro na udu mmiri na oge na nnu na ose, iji detụ.
3. Na-eje ozi na ose na-acha odo odo, na-ekpo ọkụ ihendori, na-egbuke egbuke, na-acha ọbara ọbara, na-acha akwụkwọ ndụ yabasị, na cilantro.

Ngwado Ngwurugwu na Atụmatụ nri

Maka ihe ụtọ dị ụtọ, dochie tomato na nnu uzụ salsa na mango. Ịgbanwe salsas nwere ike inye aka mee ka ekpokpo ọkụ dị ụtọ ma nye ihe dị iche iche dị iche iche iji mee ka ha dị mkpịsị ụkwụ ha.